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小 祿
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小 祿

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺南市 > 將軍區

造訪商家: 鯤鯓雞場
06-7920239
臺南市將軍區鯤鯓里235之6號
作者本次評價:
3.90
美味度
4.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.50

◎鯤鯓雞場組合宅配體驗 ...
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? 生鮮超市雖然方便,但有些好料還是必須要到傳統市場才能找得到。只是沒時間逛市場的上班族
? 該怎麼辦呢?
? ㄛㄛ~~ 現在經由三十年老店「鯤鯓雞場」宅配買隻香滷雞、煙燻雞、油雞、滷味,甚至是生鮮
? 全雞統統不必出門就可送到家哩 !!
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? 外盒可摺成手提禮盒形式,送禮也很大方。



? 來個大合照吧~ ? ?

? 店家嚴選16週大、2斤重的土雞遵循古法以自家中藥老滷汁長時間滷煮,精華慢熬入味。
? 冷吃或熱食都很適宜。
? 包材為PP材質。耐溫達130℃,可直接微波、蒸炊,蠻方便貼心的。


? 棒棒腿,$120/3隻
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? 賣相很不錯。微波後香氣四溢色澤油亮,完全看不出來幾分鐘前是冷凍食品說!

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? 咬起來很嫩,可惜毛沒除乾淨 ...

? 小祿的娘還跑到菜市場買了熟食攤的棒棒腿回來PK一下。不分軒輊,冷凍宅配不輸新鮮貨耶 !!!



? 雞翅, $75/3入。
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? 肉質嫩Q而不柴有入味蠻有水份的,味道嚐起來很香,個人覺得調味適中不會過鹹 ... ?不錯!

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? 試試雞心吧,$60/份(約120g)
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? 微波後香氣十足,也很入味有嚼勁,忍不住一顆接著一顆涮嘴說 ...

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? 煙燻雞(切片),$200/盤(約600g)。
? 店家說至12月底前試賣價為$190/盤。


? 感覺應該是半雞,還有一半的雞頭 ... ?? ? ?


? 小祿的娘說在高雄傳統市場買紅糖燻製的煙燻土雞,一斤的價格約在$200~$180之間不等。



? 猜猜這是啥? ? ?這是小祿的爹最愛的雞屁屁唷 !!!

? 嚐遍各式七里香常常讓勝文X?小祿的爹不開心! 鯤鯓雞場難得做得很不錯,好吃沒有味道 ...
? 僅次於小祿的阿嬤做的~

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? 小祿的娘最喜歡的鳳爪還修了指甲,只是為何是「烏骨雞」呢?

? 雞汁高湯當沾醬吃也很不錯。

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? 臺南將軍雖然不是成長的地方,卻是血緣發源地,所以也去過多次。
? 鯤鯓雞場就在將軍青山漁港鯤鯓里的朝天宮旁。延續在地經營三十年的雞肉老店進而改變宅配
? 經營型態,讓美味得以無遠弗屆。
? 以前長輩曬鹽的地方,如今已然發展成觀光體驗區,讓鹽田持續傳承。這股求新求變同時保留
? 傳統的精神,同樣在鯤鯓雞場上看得到,值得推推按個讚!
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電 ? ? ?話:(06)792-0239?0975-513-533
地 ? ? ?址:臺南市將軍區鯤鯓里235之6號
營業時間:07:00~20:00
官方臉書:鯤鯓雞場
運 ? ? ?費:滿$3,000免運費;貨到付款$180;轉帳$150
店家所提供菜單或服務內容以消費當下為主,未來可能有所異動!
文章內容僅代表Lung當時體驗的個人感受,不等於每個人所預期的消費經驗黑~
?小祿.の部落格
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