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這次我選的是來自韓國釜山的韓式炸雞餐廳
「Chimac 175 Taipei」位於大安區仁愛路巷子民宅旁的一間韓國炸雞啤酒店
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地點不好找,其實它並不在仁愛路上,是在延吉街最靠近仁愛路的巷子裡
從忠孝敦化站或國父紀念館站走過來都可以
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看到延吉街與仁愛路的交叉口,轉進去第一個小巷子旁就是囉
(會看到非常多人聚集在一個小民宅前)
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還有!!!!
電話非常難打,常常是嘟嘟聲,營業時間是下午5點開始
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盡量在這個時間或者晚上11點前後打,機會比較高
不然就是要像樂咖,現場排隊
但是有可能跟我們一樣不幸運,要連續跑好幾天才吃的到
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門口設計偏暗黑工業風
裝潢招牌幾乎都以黑色系為主
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夜晚只有招牌打燈
其實有點不顯眼(就已經夠多人在排隊了,是還要多顯眼)
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我們好像打了好幾次電話,有先訂某天的5點
但行程卡到,趕不上,又再跑了兩趟
訂了9點,還是店員勉強湊出位置給我們的
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請注意:一定要提前好幾個禮拜來電哦
我們提早半小時到
但是,店內有座位還是不能先入座
要等訂位時間到
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挑聖誕節上來,整間店的聖誕跟跨年氣氛很重
好開勳~店員的臉部好一字表情...
趁著還在排隊,樂咖帶大家先入內欣賞環境照
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【環境介紹】
空間不大
進門旁邊都是裝飾物
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整面牆放上透明酒瓶跟霓虹燈
像身在夜店
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店內位置不多,大概可以容下24位左右
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用餐到一半,還發現外面自己坐起一桌來了
外面還正在飄小雨,但排隊的熱度一絲不減
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最靠近廚房的沙發區
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四處的擺設,都與外觀黑色元素不搭~
好喜歡這種MIX的感覺
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聖誕節跟跨年的氛圍
在這裡都有~
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牆壁上有投影機
播放韓國綜藝節目或者演唱會
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廚房前臺
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牆壁上寫著熱門餐點
還有各式各樣的調味料
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冰箱裡的酒品跟飲品
酒品是韓國進口的
而生啤酒也是
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【菜單介紹】
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簡單牛皮紙
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炸雞、披薩、鍋炒類
辣度跟推薦都有標誌
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酒類、啤酒類跟調酒
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【餐點介紹】
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入座點餐後,每桌都會招待給一份炸小物
感覺起來是炸麵條或者炸小餅乾
解饞還可以
因為餐點要等的有點久
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面紙跟餐具還有骨頭垃圾桶
都放在一塊兒~
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韓式辣醬/醬油 無骨炸雞
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辣的跟不辣的口味都有
樂咖現在完全不吃辣了~
所以這個辣度對我來說是會嘴麻的
皮很脆,咬開裏頭有湯汁
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上面鋪滿炸薯片
是新鮮馬鈴薯現削現炸的哦~
吃起來好誜嘴
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無骨比較方便就是不用整路手都油膩膩
想要有啃感的朋友,就選脆皮炸雞哦
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醬料有醬油、凱薩醬跟蜂蜜芥末醬還有醃白蘿蔔
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辣味沒有沾就很好吃了
原味可以沾點蜂蜜芥末比較跳tone
最好吃的配方~就是韓國炸雞必配的白蘿蔔
不知道能不能續~但很清爽
樂咖怕辣~吃辣味配上更解辣
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用叉子吃的pizza
滿滿的莫扎瑞拉起司加上培根、玉米跟玉米脆片
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很特別的一道,也算是店員最後才推薦的
當初請店員推薦時,她說每道都很好吃==
都建議客人點,也可以選有點讚的(這是推薦了嗎....
後來才知道,他們也都沒吃過跟喝過,不知道怎麼推薦(好吧
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很少看到臺灣的餐廳有這種pizza
算是配調酒或者啤酒好下肚的
分量不多,起司很多
拉起來的時候,濃濃的起司跟著上來
底部的皮不是pizza皮,接近墨西哥薄餅的皮
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忘記當初點哪個口味的生啤了
但朋友說很普通
好像是點橘子掉進生啤
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Moscatorita
瑪格莉特加上Moscato的調酒
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很好喝~樂咖很喜歡
剛開始喝有些許酒味
喝久了就都是甜甜的調酒口感
忍不住喝太快~
整個臉都紅了
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杯子裡永遠是滿的,直到把瓶子裡的全進入杯子內
就可以把瓶子拿起來了
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如果沒有喝酒習慣的朋友
可以點一杯,跟朋友一起喝就好
吃完炸雞,配上微醺的酒
很適合每個周末的夜晚
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這裡的地點不太好找
我們開了導航問了路人都還找不到
所以大家記得是跟延吉街交叉口那裏的第一條巷子就不會迷路
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裡面位置不多,營業時間也短
建議想來的朋友,一兩個禮拜前就先打電話預訂
現場等的話,常常沒位置就必須打道回府了
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裡面的服務生,都是臺灣人
但服務態度還好,沒有到很親切的
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餐點很特別,很好吃
樂咖這次去韓國,也挑了一間外帶炸雞回飯店吃
大家懷念的還是臺灣這家韓國炸雞(驕傲
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單價都高了些,有限制時間
牆壁上都會撥韓國on檔戲
開店的是正宗韓國人
要講些許臺灣話還算ok
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推薦大家來囉~
謝謝大家?