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2016.01 宜蘭三星.星寶蔥體驗休閒農(nóng)場+三星花海賞花趣
雖然12/27-12/28因為帶昕妹妹才來宜蘭抓周順便來個兩天一夜小旅行
但BBM早在幾個月前就已約好在2016年的第一~第三天要在宜蘭見面
所以相隔不到一週,游小熊一家四口又來到宜蘭啦
和BBM的大家是相約下午1500直接到入住的民宿集合
還沒中午就抵達宜蘭的我們,還有一些時間可以去別的地方走走
(我們還蠻幸運的,去程沒有遇到塞車,一路很順的從桃園到宜蘭)
而我們選擇回到前一週入住位於三星的親子民宿
提著新竹的名產(chǎn)~福源花生醬&花生醬餅乾來謝謝老板和老板娘上週對我們的照顧
在親自感謝老板娘後,老板娘推薦我們可以到天送埤休閒農(nóng)場去DIY蔥油餅
於是在與老板娘道謝後,我們驅(qū)車來到了星寶蔥體驗休閒農(nóng)場
位於天送埤的星寶,要不是靠著衛(wèi)星導航,還真有點兒難找呢
繞了兩圈之後,終於來到了星寶啦~
星寶蔥體驗農(nóng)場
位於宜蘭三星鄉(xiāng),也是三星蔥的故鄉(xiāng),來到三星除了欣賞田園風光,
更是不能錯過三星蔥的體驗活動,像是星寶蔥仔餅的張先生就用自栽
的三星蔥讓遊客親自體驗做蔥仔餅的樂趣,透過自己的雙手揉麵、加
蔥、煎製,不但可以品嚐新鮮生產(chǎn)的蔥仔餅,更可達到寓教於樂的功
能。
美味三星蔥油餅使用每天早上現(xiàn)採在地的三星蔥所做成的蔥油餅或蔥
派,在煎過後呈現(xiàn)金黃色澤和酥脆口感,咬下的每一口都有厚實的蔥
香與餅香,尤其是在蔥鄉(xiāng)品嚐更有不同的風味。
三星鄉(xiāng)旅遊?蔥仔餅DIY
在進行DIY之前,園區(qū)有解說人員會先進行步驟示範和解說,讓遊客了
解做餅的過程和原理,再透過每個人的雙手來做出一張張美味現(xiàn)做的三
星蔥油餅,也讓小朋友可以透過這樣的活動更認識三星的自然樂趣。
美味蔥仔餅宅配
星寶蔥仔餅除了可以在園區(qū)內(nèi)親自體驗DIY的樂趣外,在家一樣能嚐美味
星寶蔥仔餅也有提供宅配及貨到付款的服務,遊客可以現(xiàn)場購買帶回家,
也可以在家訂購,不必出門一樣可以吃到來自三星蔥產(chǎn)地的新鮮美味。
您可透過網(wǎng)站完成訂購,我們提供宅配還有貨到付款的服務,不出門一樣
品嚐來自三星蔥鄉(xiāng)的美味。?洽詢電話:03-9891048、0921956813?
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【DIY體驗】
◎園區(qū)提供蔥油餅、蔥派、蔥抓餅、蔥餡餅(任選一種)。
◎園區(qū)可體驗拔蔥、洗蔥(蔥帶回家)、蔥油餅、蔥派、蔥抓餅、蔥餡餅(任選一種)等DIY活動,每人200元。
◎園區(qū)可體驗拔蔥、洗蔥(蔥不帶回家)、蔥油餅、蔥派、蔥抓餅、蔥餡餅(任選一種)等DIY活動,每人150元。
◎蔥油餅、蔥派、蔥抓餅、蔥餡餅(任選一種)等DIY活動,每人100元。
◎體驗拔蔥、洗蔥(蔥帶回家) 每人100元。
◎場地每梯次可容納100人,同時段可兩梯次即可容納200人體驗。
◎歡迎旅行社及遊覽車行程合作接洽。
◎提供專屬停車位 (僅供來賓免費停車不負保管之責)
即使這天的天氣不怎麼好,才剛下過一場雨,但來到星寶的人也不少?
我們本來是參加1300的蔥餅DIY體驗的
但剛好來到這裡時(約中午1230)也有一個梯次正準備要DIY
所以工作人員也讓我們和大家一起DIY了
DIY前,為保持整潔及衛(wèi)生
每個人都得去清潔雙手後再回到DIY的場地哦~
正式開始前,抬頭看了一下上方有關星寶的介紹及蔥仔餅及青蔥的營養(yǎng)成份
本來在睡覺的昕妹妹,此時也醒了
剛睡醒的她,靜靜的坐在推車上讓大腦能清醒及正常運作XD
一張桌可以坐六個人一起DIY
開始前,咱丫尊ㄟ很認真地直直盯著前方,前面有什麼值得他這麼專注呢?
原來,在我們坐的這桌,恰好是工作人員示範的位置
所以在天花板上有一架攝影機正由上往下對著這張桌子拍
好讓坐在其它座位的客人,也能透過螢幕,清楚的看到蔥仔餅製作的過程
也因此,丫尊ㄟ其實也是很認真的在盯著出現(xiàn)在畫面中的自己啦,哈哈~
準備要開始囉~
DIY前先用紙巾將等會兒會使用到的桌面擦拭乾淨
接著由工作人員先來做一個完整製作流程的示範
在剛擦拭乾淨的桌面上先擠出約一個50元硬幣大小的油
接著用手將油在桌面上推勻再拍打麵糰、桿餅皮、鋪蔥、捲成條狀、拉成兩根桿麵棍寬
再繞成螺旋狀即大功告成
?工作人員示範後,接著就換我們自己上場啦
DIY的材料很簡單,就只有如上圖的一人一顆麵糰和一碗切成蔥花的三星蔥
首先,由陳小銘帶著丫尊ㄟ來做蔥派,預備備~開始!!
一樣先在桌面上擠出五十元硬幣大小的油並用手將之推勻
拍打麵糰
丫尊ㄟ力氣還不夠大,所以由陳小銘帶著他一起桿
瞧~咱丫尊ㄟ桿的有多賣力,都站起來且快趴在桌上桿了,哈~
桿沒一會兒,丫尊ㄟ也累了(其實應該是陳小銘累了XD)
所以換陳小銘來接手,繼續(xù)均勻的將麵糰的直徑桿成和桿麵棍一樣長吧
桿的差不多且整完形後,再鋪上青蔥
接著慢慢將它捲成條狀
並且往左右兩邊拉,讓長條形的麵糰可以有兩倍的棍長
有兩倍棍長後,再由內(nèi)而外繞成螺旋狀,蔥派就完成啦~?
陳小銘和丫尊ㄟ的蔥派完成了
接下來換一向手拙的游小熊也來試試吧
依照工作人員和陳小銘各做一次的步驟再做一次,雖不熟練但過程還蠻流暢的
不一會兒,游小熊的蔥派也完成啦~
看的出來哪個是陳小銘的?哪個是游小熊的嗎?
正解:右上方繞的比較漂亮的是游小熊的、左下方內(nèi)層有點繞的皺皺的是陳小銘的
完成以後,拿到入口附近煎臺旁的工作人員即可
會有工作人員幫忙現(xiàn)煎大家製作完成的蔥派
看那在油鍋裡煎的嗞嗞作響的蔥派,讓還沒吃中餐的我們看的飢腸轆轆的
而趁這空檔,另一工作人員也帶著我們要來去體驗一下蔥農(nóng)的生活囉~
因為要到蔥田去感受蔥農(nóng)的生活,所以每個人得先著裝才行
先在架上挑選出適合自己腳的大小的雨鞋
穿上雨鞋後
來到入口處這裡再戴上斗笠
不過,因為斗笠都是大人的,對丫尊ㄟ來說都太大了
而陳小銘車子後車廂裡剛好有一頂小的斗笠,所以丫尊ㄟ拿來戴嘟嘟好
要出發(fā)前,工作人員還很貼心的幫我們拍了張全家福
(本想幫昕妹妹戴,但實在太大了,一戴會看不到臉,所以作罷)
到蔥田途中也會和我們介紹這裡的地理環(huán)境和位置
還有三星的一些地方人文簡介
接著來到蔥田
因上午剛下過雨,所以蔥田裡都是溼答答的泥濘地
工作人員在教我們拔蔥時的手勢與技巧
咱丫尊ㄟ一直站在最前面且一副聽的很認真的模樣
所以,就由他來當開路先鋒吧^^
選定目標,丫尊ㄟ準備來採蔥啦~
只是,丫尊ㄟ的手勢是OK,但力氣不足
所以得由工作人員協(xié)助才拔的起來
但第一次還是失敗了~
沒關係,再選另一株再來一次
我拔~我拔~我拔~~~~~
用力且順勢的將蔥連根拔出~
YA!!成功啦,好棒~
接下來,陳小銘和游小熊也都親自來體驗一下
第一次雖不成功,但熟能生巧,第二次就成功囉^^
採完後也來張大合照吧~
本來的流程是採完後得再回到剛剛換穿雨鞋的那裡
那裡有個洗蔥的地方,要再來體驗如何清洗拔出來的蔥的
但因為有個小朋友,不小心在蔥田裡摔了一跤,整件褲子幾乎都沾到泥土了
所以我們只能趕快幫他換下髒褲子,洗蔥的步驟只有聽解說而沒有實作啦XD
老奶奶正熟練的在切蔥呢~(刀法好俐落)
再次回到休息區(qū),不久前我們DIY的蔥派也煎好囉~?
這裡也準備茶水給遊客喝,所以可以邊吃蔥派邊配水或紅茶喝,真不錯~
另外也貼心的備有調(diào)味料(辣椒醬/胡椒粉)
喜歡吃重一點口味的人可以自行添加搭配著吃
桌上也放有相關的蔥製品,喜歡的也都可以買回家繼續(xù)享用
(陳小銘竟說,想和店家買麵糰和蔥,回家再自己DIY做來吃XD)
因為去蔥田所以這蔥派有放涼了些,但仍保有微微的溫度
這樣的溫度對一向怕燙的游小熊來說,咬下去剛剛好,可以順順的吃很不賴
一家三口分食著自己DIY的蔥派
不知為何,總覺得自己做的好美味、真的好好吃呀~
丫尊ㄟ也很開心和得意,他正吃著他自己做的蔥派
口中也不時說著"好好吃、好好吃哦~",呵呵~
吃完蔥派,離三點集合的時間還有近一小時左右
我們也準備離開,再到附近的花海去瞧瞧~
離開前,看到這臺腳踏車,想到剛剛到蔥田時工作人員有和我們介紹
這腳踏車上前面的這位,名為「裝蒜哥」
WHY?
因為~他雖然是蔥哥,但載的卻是蒜妹
所以大家都叫他「裝蒜哥」啦,哈哈哈~
在來星寶時在路上看到的一小片花海
依路標指示來到三星花海群聚的地方
一片片黃澄澄的油菜花田好漂亮
丫尊ㄟ獨自一人走在前頭,像是在探險般,愈走愈快、愈走愈遠
走到中間,還在原地跳了起來,跳著跳著....
呃~大家有看到哪裡不大一樣嗎?
這孩子,一直跳跳跳,跳到褲子都掉了啦,噗~(好好笑)
穿上褲子再繼續(xù)往前走了一點就請他折返啦~?
回到剛來的地方,由陳小銘幫我們母子女三人拍張合照
(難得由陳小銘掌鏡,有拍的還不錯的照片哦,快,幫他拍拍手!!)
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好心的阿伯幫我們拍的全家福^^
再繼續(xù)往前走,這裡有很像熱氣球的東西但是是被固定著的
前方還有洛克馬和猴子造型的大型氣球
來這裡走走看看後,我們也要到入住的民宿去和大家集合囉~
BBM宜蘭行相關文章待續(xù).....
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【店家資訊】
「星寶蔥體驗休閒農(nóng)場」
宜蘭縣三星鄉(xiāng)東興路7-5號
03-9891048
0921-956813
官網(wǎng):http://www.edog.com.tw/show.php?my=039891048&p=2234
交通資訊:
自行開車:
1.國道5號「宜蘭交流道」下直行至「縣民大道」右轉(zhuǎn)直行接「嵐峰路」接「員山路一段(臺7線)」
左轉(zhuǎn)直行往大同方向至「泰雅路一段」 於「泰雅大橋」左轉(zhuǎn)至「福山街」於「東興路」左轉(zhuǎn)直行
到即可見本農(nóng)場位於右測。?
2.國道五號「羅東五結(jié)交流道」下續(xù)行國五側(cè)車道,於「中山路一段(臺7丙省道)」接「廣興路」
直行接「三星路」行駛至「三星路四段」於「月眉街」右轉(zhuǎn)直行接「義興路」接「和平路」直行
接往「東興路」即可見本農(nóng)場位於左側(cè)
大眾運輸:
1.可搭火車或客運抵達羅東站,轉(zhuǎn)搭國光號客運(羅東往天送埤)於天送埤終點站下車,再步行
約3分鐘即可抵達星寶。
2.亦可於火車站附近租機車前來
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