趁著跨年連假
回老家放慢步調(diào) ? 也養(yǎng)肥了原本就圓滾滾的肚子
每次回去必吃麻醬麵、炒粄條、萬巒豬腳
最後絕不能錯(cuò)過的還有"心之和"的乳酪蛋糕
之前其實(shí)就已經(jīng)寫過它了
這次挑了跨年連假前往
上次關(guān)於環(huán)境的部分都有詳細(xì)說明
這次就直接進(jìn)入重點(diǎn)
1/1起 "心之和"許多品項(xiàng)的價(jià)格都有調(diào)漲
6吋重乳酪從原本500元調(diào)整為600元
6吋重乳酪從原本650元調(diào)整為700元
3吋重乳酪從原本150元調(diào)整為180元
輕乳酪蛋糕從原本200元調(diào)整為250元
13:00~17:00這個(gè)時(shí)段來才有供應(yīng)下午茶(派類都是下午茶的唷)
季節(jié)不同供應(yīng)的品項(xiàng)也會(huì)不太一樣
像之前吃到的芒果派這次就沒有
水果茶(壺)
果香十足濃郁 ? ?用肉眼就能看到裡面有好幾種的水果
跟以往喝的水果茶比起來
它的甜度更明顯一些 ? 但又非常清爽
一大壺配著乳酪派挺對味的
哈比自己是很喜歡這水果茶的滋味
宇治金時(shí)派$130
上次的文章中也有介紹這款宇治金時(shí)派
紅豆mix抹茶一樣是令人喜愛的組合
就如同我上次所說
抹茶凍茶香濃郁
茶的苦香和下方紅豆正好巧妙融合
細(xì)膩的滋味真的讓我是一口接一口
然後最後的紅豆大福是我上次對這塊派有著淡淡失望的主因
但這次因?yàn)楸緛砭椭浪e面包裹紅豆
細(xì)細(xì)品嚐之下其實(shí)還頗滿足
不過哈比還是建議這大福兩個(gè)人分一半吃
不然會(huì)稍嫌膩了點(diǎn)??
夏日香檸派$140
檸檬的酸 乳酪的濃 奶油的甜
奶油乍看之下似乎很多
但卻意外的輕盈不甜不膩
香蕉巧克力$130
外層薄薄的一層苦甜巧克力
內(nèi)層則是由巧克力慕斯、巧克力海綿蛋糕、新鮮香蕉以及乳酪蛋糕組合而成
上方還有一個(gè)小腳印點(diǎn)綴
由巧克力的香濃打開序幕
之後則是香蕉的味道散發(fā)出來
最後由濃郁香醇的乳酪做一個(gè)非常好的收尾
藍(lán)莓派$130
一直在草莓派和藍(lán)莓派中間猶豫不決
最後想說等過年的草莓應(yīng)該會(huì)比較甜 ? 就點(diǎn)了藍(lán)莓派
跟其他的比起來算是比較普通的基本款
乳酪派加上粒粒飽滿的藍(lán)莓
雖然基本卻依然誘人
除了藍(lán)莓以外
在藍(lán)莓和乳酪蛋糕的中間還有一層藍(lán)莓果醬
帶出了整體的濕潤感
真的吃過就會(huì)臣服於"心之和"的乳酪蛋糕 ?好好吃阿
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個(gè)人是覺得來到屏東一定要把這間名聲響亮的"心之和"排進(jìn)去
和三五好友悠閒的享受一下美好的午後時(shí)光
吃完下午茶也千萬別忘記外帶個(gè)重乳酪
但哈比比較不推薦巧克力口味
相較之下乳酪的香氣和濃郁都稍微遜色了點(diǎn)
其他則是都中中中
真心大力推薦
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心之和cheese cake
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