這次是臺南少見的義國料理無限量供應(yīng)。
對於愛吃披薩、義大利麵、燉飯、小酒食的朋友有福了。
說真的，一般人應(yīng)該覺得義式料理餐點(diǎn)，想吃飽那荷包可能要夠深喔!!
現(xiàn)在這家改版成義國料理無限量供應(yīng)，大家花點(diǎn)可以接受的價(jià)位
還可以一次品嚐到不同的義式料理，每種都可以嚐嚐，好像也不賴。
前兩個(gè)禮拜經(jīng)過fi5ve發(fā)現(xiàn)怎麼沒開!!咦~當(dāng)時(shí)心裡蠻困惑的
馬上到店家粉絲頁上瞧瞧，原來是改版啦~
現(xiàn)在改為吃到飽，於上周開賣。
我這胖妞馬上當(dāng)起美食特派員來瞧瞧(難得有效率)。
外觀沒改變，一樣是大面積的玻璃裝建築。
在店門口就可以先透過玻璃窗看到正在準(zhǔn)備披薩料理的過程。
來看看menu吧!
可以一目了然，因?yàn)槌缘斤査圆挥每紤]要點(diǎn)什麼料理。
以人頭來計(jì)算。
直接就是無限量供應(yīng)!!想吃什麼就夾吧!(不要造成浪費(fèi))
平日午餐 $489
假日及晚餐 $589
用餐90分鐘，需加10%服務(wù)費(fèi)。
一樓的主要用餐空間和之前一樣沒太大改變。
走的是工業(yè)風(fēng)路線，搭配些鐵件、木質(zhì)調(diào)。
寬敞的空間座位數(shù)還不少，挺適合家庭、公司、三五好友聚餐的。
吧檯的位子變成自助吧的熟食區(qū)。
這個(gè)區(qū)域有披薩、義大利麵、燉飯、特色小酒食.....等料理
還可以看到主廚們在製作餐點(diǎn)，這區(qū)會不段的推出新菜色。
不斷的變化餐點(diǎn)，可以依造個(gè)人喜好夾取你想要吃的喔!
就連烹調(diào)料理的鍋具也太吸腈！
使用百年經(jīng)典le creuset 鑄鐵鍋，烹調(diào)出一道道幸福美食。
白酒燉雞
入口後口感非常軟嫩喔!馬上骨肉分離的感覺。
有種入口即化的感覺，濃郁的白色醬汁帶點(diǎn)白酒的香氣
烤點(diǎn)麵包沾著吃也挺適合的。
那滋味還真不賴。
櫻花蝦薯塊
薯塊口感酥脆綿密，嘴裡不時(shí)飄散櫻花蝦的香氣。
各式口味的認(rèn)證羅馬披薩，口味上選擇還蠻多元的。
當(dāng)日看到大約有6~7種口味。
有鹹味也有較特別的甜味披薩，任君挑選。
義式烘蛋
白酒炒淡菜
使用白酒襯托出淡菜鮮甜的滋味，真是簡單的美味。
老帕勒摩杏仁沙丁魚麵
一次就可以夾取不同口味的披薩，感覺好過癮啊!
吧臺上的菜色雖然無法像一般自助吧一樣擺設(shè)的琳瑯滿目
但菜色會在一輪的用餐時(shí)間內(nèi)更換許多口味，不斷的出新口味的義大利麵及披薩喔!
光是披薩就可以一次滿足想吃甜又想吃鹹的慾望。
這個(gè)區(qū)塊是這次新增的自助吧!
這區(qū)塊提供各式飲品，有清爽的檸檬水或是熱帶水果茶、莓果繽紛樂。
也有適合搭配甜點(diǎn)的熱咖啡及奶茶可以選擇喔!
我很喜歡熱帶水果茶，喝起來微酸清爽。
奶茶不會太甜膩，喝得到有茶香的感覺。
湯品也是不可少的一部分。
每日提供兩種不一樣的湯品，當(dāng)日其中一種就是這培根濃湯。
喝起來溫順帶有奶香及蔬菜的鮮甜味。
甜點(diǎn)，有巧克力蛋糕、起司蛋糕....等
蛋糕體吃起來口感不乾，上層有點(diǎn)像慕斯般的口感。
奶酪口感十分綿密順口，帶有奶香。
罷特！對我來說感覺甜點(diǎn)及水果的選擇性較少，剛好我又是個(gè)甜點(diǎn)控。
但也要看人啦～有些人對這些就比較無感。
沙拉，各式新鮮食材任你搭配。
提供的醬汁也較有異國風(fēng)味，是鯷魚醬與巴薩米可油醋。
味道來說我覺得都蠻清爽的。
麵包也有3種不一樣的可以選擇喔!
烤的酥脆的麵包口感札實(shí)有嚼勁，可以沾上像是白酒燉雞的料理
風(fēng)味還真不錯(cuò)耶～
義式烘蛋
邊邊有點(diǎn)略焦脆口的口感，烘蛋搭配番茄，味道爽口軟嫩。
瑪格麗特披薩，?Q彈的餅皮帶有茄汁的酸香，起司添增了奶香與滑潤口感
還有九層塔的香氣，我還蠻喜歡這口味的。
自製蘋果醬披薩
那天看到唯一的甜披薩口味，我這個(gè)愛吃甜的胖妞立刻夾一片
?Q彈的餅皮熱口吃時(shí)帶點(diǎn)酥香氣，蘋果醬帶點(diǎn)微微的酸香感
融合了蜂蜜和起司，我個(gè)人還蠻喜歡這甜披薩的，整體不會太甜膩。
有些口味好眼熟啊！！胖妞在還沒改版前有吃過耶～
不過現(xiàn)在的模式可以一次品嚐到更多的披薩口味。
墨魚燉飯
墨魚飯裡滿滿的鮮味，燉飯保留了點(diǎn)米芯口感
感覺還吃得到墨魚塊的感覺，味道挺濃郁的。
老帕勒摩杏仁沙丁魚麵用的是水管麵，使用沙丁魚和多種香料下去烹調(diào)而成
水管麵還挺有嚼勁的，這道感覺比較像是乾炒的口感。
光是麵條聽說就有八種不同的，分別搭配不同料理。
燉肉丸子，這道好好吃啊！！口感軟嫩中帶點(diǎn)番茄的酸香，感覺十分開胃。
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較特別的是還有桌邊服務(wù)呀～
只要聽到敲鐘聲，主廚特製的經(jīng)典小菜
也會由服服人員逐一桌服務(wù)，並貼心的幫忙夾取。
整體的氣氛營造的還不錯(cuò)，可以一次品嚐到不同的義大利美食及認(rèn)證披薩。
基本上口味和還沒改版前差異不大，不會因?yàn)槭浅缘斤柌忘c(diǎn)就走味
反而是可以一次享用到多樣化的義式料理，我覺得還挺不賴的。
且一個(gè)人也可以來享受那慢食與慢活的態(tài)度。
有興趣的朋友可以試試囉～
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＝＝＝店家資訊＝＝＝
FI5VE urban stay 義大利餐廳
06-2231155
?臺南市中西區(qū)青年路220號
全年無休
AM11:30~PM3:00
PM5:30~PM9:00
提供刷卡服務(wù)
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口感因人而異，食記為個(gè)人主觀感受僅供參考！！
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呷賀料a鬥陣來，來來來，哩來
鬥陣來按讚唄～
一起發(fā)肉發(fā)肉吧！！
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