【店家資訊】
CAFE de GEAR?咖啡／輕食／場地出租
店址：臺北市中正區寧波東街3-3號
電話：02 2356 3389
營業時間：11:00 - 18:00(試營運期間周一公休)
粉絲團：https://www.facebook.com/CafeDeGear/
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從捷運中正紀念堂3號出口出來後，步行約三分鐘就可以抵達。
外觀是我喜歡的樣子，清新明亮，在臺北實在很難看到這樣獨棟住宅的咖啡廳呀。
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簡單的門面對我有莫大的吸引力。
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外頭的小庭院也營造的相當有氣氛。
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推開門會發現，裡面的擺設很有自己的味道，是舊有的、古典的，充滿時間的痕跡。
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喜歡這種純白明亮的環境，簡單優雅。
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通往二樓樓梯旁有個小包廂，和外頭清亮的風格比起來，這裡顯得溫馨許多。
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裡面這一區落地窗較大，光線更為明亮，人潮出乎意料的多。
再過一陣子，裏頭就幾乎坐滿人了，生意很不錯。
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門口這兩隻長頸鹿很有趣。
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目前試營運的MENU，有咖啡、茶品、甜點和輕食，每人低消為120元，
另外，凡點輕食或手作甜點加點飲品可以折抵50元。
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喜歡CAFE de GEAR的傢俱，充滿濃濃的老古董味，桌面是漂亮的大理石花紋。
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一端上桌撲鼻而來的蛋奶香，立刻忘了這鹹派讓我足足等了40分鐘。
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鹹派旁邊附有野菇沙拉，野菇滿好吃的，調味不錯，
底下的生菜沒什麼味道，上面則放了我討厭的芹菜丁。
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塔皮酥酥脆脆的，很扎實，但不至於很難切斷。
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熱呼呼的鹹派好吃，有野菇、培根丁、番茄、甜椒、碎菠菜等，
蛋奶香很迷人，整體味道挺香濃的，像烘蛋的口感，偏乾一些，好吃。
塔皮很扎實，微硬，塔皮的表現也不錯，是我喜歡的那種。
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底層的塔皮比較像千層酥皮，一層一層，香香酥酥的，奶香味十足，口感不差。
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看起來蠻大杯的，但這是杯子的視覺效果，拿起來很輕。
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旁邊附有糖罐，可以自己添加，奶泡輕薄，底下的咖啡味稍淡，普通。
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原本是想點栗子磅蛋糕，可惜今天沒有這款，重乳酪起士蛋糕也未提供，
最後就換成了香蕉磅蛋糕，倒是比我想像中的好吃不少，香蕉味道不會過於濃烈而顯得不自然。
突然想到，我忘記搭配旁邊那一點點兒的鮮奶油了，單吃其實就不錯。
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好想在家裡也擺一張大理石桌喔。
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是間非常優雅漂亮的咖啡廳。
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推薦指數：85
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CAFE de GEAR目前還在試營運，風格清新明亮，環境十分迷人。?
除了提供咖啡、輕食、甜點之外，也有提供場地租借。
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飲品部分較弱，但餐點滿好吃的，喜歡卜派培根鹹派旁的野菇沙拉，
野菇口感濕滑，調味很合口味，但是底下生菜無味，
熱呼呼的鹹派表現也不錯，蛋奶味十足，甜椒增添層次，份量也滿剛好的。
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今天沒有栗子磅蛋糕，亦沒有提供重乳酪，失望之餘就點了個香蕉磅蛋糕。
但臺灣香蕉磅蛋糕其實也滿好吃的，我不愛太過濕潤的磅蛋糕，
這款蛋糕濕度剛好，也不會覺得乾，甜度適中，不錯。
口感扎實，沒有過多膩口的甜味，搭配茶飲應該也滿適合的。
大約12點坐下點完餐，默默等了40分鐘左右餐點才送上桌，
著實等了好一陣子，於是結帳時，店家就招待了這塊蛋糕(驚)。
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餐點還須加上一成服務費，其實不算便宜，試營運期間八折，
不過服務態度滿好的，可惜就是手腳慢了點。
平日中午的生意相當好，晚到的人可會沒位子坐呢。
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好像不小心愛上這充滿老古董傢飾的迷人咖啡廳，
是充滿綠意，靜謐而典雅的老宅空間。
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噢，突然心血來潮，弄了個粉絲團，哈哈。
最近實在有點懶惰PO文，粉絲團好像可以介紹美食比較快?XDDD
有興趣的孩子們，可以加入跟我一起吃喝玩樂囉
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