? 沒想到這家水餃店的店面比我想像中的更簡單 看店名會覺得應該是窗明幾淨,有著強力冷氣放送的小店 不過他真的很像是路邊騎樓下的小攤 一樓只有風吹來還是熱的電扇 大熱天吃飯吃的汗如雨下 非常痛苦 (後來老闆娘有招呼來客上二樓,說比較涼...因沒上樓無法比較環境) 總之建議天氣熱的時候千萬不要坐一樓 ? ? 菜單也很有特色 就是沒有顯示價錢.... 這樣隨時漲價的話 菜單可以繼續使用 ? 根據後來結帳推估 水餃一顆8元 ? ? 看很多人都推薦滷味 我本來沒點,因看上來的水餃和酸辣湯有點普通 於是再加點一些滷味試試 果然是比較有特色 價目表也直接清楚標示 ? ? 水餃(無分口味,就是傳統豬肉餡) 1粒8元 酸辣湯? 40元 滷味：豆皮20元 / 海帶10元 ? ? 水餃一顆滿大的 相當渾圓飽滿 早知道這樣的份量 我應該點6~8顆就夠 ? ? 水餃皮還滿Q滑的 但內餡就一般般 口味沒有太獨到之處 要說優點的話 就是很扎實,滿滿的肉很實在 吃了會很飽這樣 ? ? 酸辣湯 ? 通常我點酸辣湯都會覺得不夠酸不夠辣 這家酸度還可以(但我喜歡加一點烏醋會比較香) 辣度則少了胡椒的香氣 ? 據說可以自己去拿調味料加 但天氣有夠熱 心煩氣躁的就懶的跑這一趟 而且這邊老闆娘感覺有點愛理不理人的 也不想請他幫忙 ? ? 料滿多的 口味也就是正常水準 但勾芡比較清淡還不錯 不會喝到一堆假濃湯 ? ? 滷味選擇很多 人多的話不妨點多一點互相share 只有一人吃,就點了比較多人推薦的豆皮 ? ? 加熱式滷味 還會淋上醬汁及自製酸菜心 這個酸菜心頗有特色的 很新鮮的感覺 口味不會太重,沒有刺鼻的醋精味 感覺是自然發酵的淡淡酸度 口感也很柔嫩 ? ? 雖只點了兩樣小菜 酸菜心也給的滿大方 這酸菜心真的不錯吃 ? ? 豆皮也值得推薦 原本看起來硬硬的不起眼 加熱後整個吸飽了醬汁 口感軟嫩細緻 咬下去有明顯的豆香味 的確是好吃~ ? ? 這次用餐 因為環境太熱,又幾乎沒有服務可言 先天印象先扣了很多分 水餃本身一般,沒有覺得特別好吃 只有滷味有特色,滿推薦~ ? Froda生活日記