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Froda生活日記
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 >

02-2375-3342
臺北市成都路69號
作者本次評價:
3.55
美味度
3.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.50

? 隸屬平田壽司旗下 價位算是中低價位 以不同顏色的盤子作為區分 ? ? 座位寬敞舒適 跟傳統迴轉壽司不同 這邊是用平板電腦點餐 電動跑車自動送餐 十分高科技啊! ? ? 裝潢色調鮮明活潑 符合西門町年輕人的風格 ? ? 一邊是可容納多人的沙發區 另一邊就是吧檯區(好像也不能這樣稱呼...) ? ? 就是這超潮的電動跑車唷 一共有上下兩個車道 上方是比較帥氣的法拉利 ? ? 下方是Q版的房車 ? ? 還有長睫毛是要迷死誰? ? ? 另一噱頭是上方的點餐面板 兩個座位共用一臺 所以若是單人用餐 就等於一個人坐兩個位置啦! ? ? 面板的畫質不錯 操作介面也滿容易懂的 只是實際操作遇到一次當機 還得請櫃檯服務人員幫忙重設定 ? ? 也有純文字版 ? ? 不習慣看平板的 正前方還有傳統菜單可以看 ? ? ? 至於自取的部分 必備的茶包和熱水 醃薑片和醬料 ? ? 茶包用的是陸羽茶包 味道滿濃的 回沖兩三次沒問題 熱水閥比較緊 需要稍微用力一點按壓 水流也比較小 不過這有可能是為了安全 避免客人燙傷 ? ? 薑片味道中規中矩 甜酸味可幫忙解膩 ? ? 芥末和醬油也是一般平價壽司店水準 我幾乎沒用到 ? ? 點餐方式就是看圖片 選擇想吃的進入點選數量 按確定 ? ? 金額會自動累計 可以隨時進去查詢 要注意點選確認後就無法取消囉! 另外就是可以分批點餐送餐 隨時想繼續吃就加點 最後再一起結帳 然後右方會顯示出餐情況 綠色打勾代表已經出餐 紅色就是尚未出餐 ? ? 有個功能不錯 就是餐要送來時 螢幕會出現提醒 ? ? 車子從廚房跑過來囉~ ? ? 餐點會直接停在你面前 連盤子取下後 跑車會感應到已取餐 然後跑回去,完成送餐任務 ? ? 青蔥肚樂 70元 ? ? 紅色的鮪魚肚肉剁成泥 做成軍艦壽司 外型挺漂亮的 魚的鮮度不錯 口感細膩 至少沒吃到筋 ? ? 韓式泡菜燒肉卷? 70元 ? ? 想吃泡菜而點 送上來跟圖片好像有點落差 因為看圖片感覺泡菜很多,整個紅通通的 結果實品好像沒甚麼泡菜耶 ? ? 原來壽司卷是裹上泡菜和辣椒粉 裡面內餡也有一點泡菜和洋蔥碎 燒肉滿多汁的而且有入味 比看起來要好吃許多喔! ? ? 廣島炸牡蠣 95元 ? ? 挺有創意的握壽司 一看到就想點來試試 現炸的牡蠣放在米飯上 挺幽默的造型 ? ? 雖然不知道是不是真正的廣島牡蠣 但味道真的挺肥嫩鮮美的 一口咬下酥脆的炸衣 是有點爆漿的口感 難怪牡蠣被稱為海中牛奶 那濃郁的鮮味和軟嫩 讓人留下深刻印象 此刻 真的覺得那米飯是多餘的啊~ 老闆!快給我單點的炸牡蠣一盤吧! ? ? 炙燒鮭魚腹? 95元 ? ? 炙燒顏色沒有期望中的美 不過實際品嘗還是吃得出炙燒的香氣啦 肉質肥美不膩 只是溫度是冷的有點小失望 (炙燒果然還是要現做現吃!) ? ? 甜蝦軍艦 70元 ? ? 原本在甜蝦和花枝之間抉擇 後來看到這種不是整尾,而是處理成蝦肉泥的軍艦 挺特別的,就決定點他了! ? ? 這甜蝦品質吃得出很不錯 新鮮自然的甜度 肉質Q彈中略帶黏性 口感上很豐富滿足 ? ? 香菇卷 40元 ? 基本款的壽司卷 用醬汁滷過的香菇甜甜鹹鹹 吃的到香菇肉的Q度和濕潤感 ? ? 豚汁味增湯 60元 ? ? 一人份的中小碗 不過料算是豐富 除了海帶芽,紅白蘿蔔片之外 肉片至少有四五片 肉質也不會太乾 只是口味偏重,略鹹 ? ? 完食! ? ? 雖然點餐面板上說要加一成服務費 實際結帳並未收取服務費喔! ? ? 整體來說 用餐環境清爽舒服 說實在嘗鮮樂趣>美味度 口味有好也有普通的 當然無法跟專門的壽司店比 但也比平價迴轉壽司要好 以CP值來說符合期待 ? ?