? 他是位在地下室 有點(diǎn)隱密性 一進(jìn)門就看到濃濃泰國味的大象 ? ? 下到地下室就會看見招牌囉～ ? ? 舒適的等候區(qū) 這天週五晚上訂位很滿 我們訂了８點(diǎn) 但還是等了將近15分鐘 幸好中間服務(wù)人員有招待我們喝泰式奶茶 態(tài)度也很禮貌 ? ? 環(huán)境有一點(diǎn)夜店風(fēng) 滿有情調(diào)的 ? ? 小地方有著泰國風(fēng)情 ? ? 菜單 ? ? 說實(shí)話 現(xiàn)在坊間泰國餐廳這麼多 如何闖出特色? 泰集除了堅(jiān)持食材原味,不加味精 重點(diǎn)是還加入了雲(yún)南跟新疆風(fēng)味 菜色選擇更多樣化 ? ? 菜單 ? 設(shè)計(jì)的很像雜誌 鮮豔大膽的風(fēng)格 看了就讓人食指大動(dòng) 因?yàn)閷?shí)在太多頁 這邊只放幾張示意 可以到店家網(wǎng)頁查詢喔! ? ? 單點(diǎn)不算太貴 滿合理的價(jià)位 ? ? 多人的話點(diǎn)合菜比較劃算 這邊有很多種組合 從2人到10人都有 ? ? ? 桌上也有放主廚推薦菜色 這次品嘗的幾乎都是店招牌　 ? ? 餐具滿有質(zhì)感的 ? ? 飯是附送的 一桌有一大盆 用藍(lán)白瓷碗裝,的確有點(diǎn)雲(yún)滇風(fēng)味啊~ ? ? 泰式酸辣煎干貝 ? ? 肥厚的新鮮干貝煎烤到表面金黃釋放香氣 底層放上奇異果 和切碎蘋果丁和柳橙丁 清爽果香和酸甜襯托出干貝的鮮美 ? ? 淋上的泰式酸辣醬汁也有提味效果 不過有一點(diǎn)點(diǎn)微辣喔~ ? ? 泰北辣拌碎雞 ? 這道相對口味滿溫和的 有一點(diǎn)微微酸辣但不過嗆 清爽不油膩 ? ? 綠咖哩香椰魚片 ? ? 我喜歡綠咖哩勝過紅咖哩 因?yàn)樗?dú)特的香味 加入椰奶後更顯溫醇順口 湯汁配飯很不錯(cuò) 魚片肉質(zhì)細(xì)嫩 原來魚肉搭配咖裡也滿好吃的 ? ? 金錢蝦餅 ? 想說月亮蝦餅太老套 就點(diǎn)了金錢蝦餅 沒想到真是個(gè)意外的驚喜呢! ? 中央的調(diào)味料是梅醋醬 溫和的酸甜味 ? ? 重點(diǎn)是這蝦餅是愛心耶 ? ? 小巧可愛的愛心 讓人捨不得吃呢~ ? ? 單吃就香香酥酥的 淋上些許梅子醬 味道更豐富 ? ? 裡頭是飽滿鮮甜的蝦肉 真材實(shí)料吃的到! ? ? 孜然松阪豬 ? 這道應(yīng)該就是改良雲(yún)滇風(fēng)味的菜色 一端上來我們都說這簡直就是川菜嘛~ ? ? 不管他是哪一國菜 只要好吃就是好菜 這孜然香氣撲鼻 怕辣的要小心這辣椒的威力不小 松阪豬爽脆的口感很適合這種炙烤的料理方式 吃起來又香又辣又過癮 ? ? 酸辣炸牡蠣 ? ? 採用碩大肥美的生蠔 稍加酥炸再淋上酸甜開胃的泰式檸檬醬汁 建議要趁熱吃 不然酥皮變軟就不好了 ? ? 肥厚飽滿的肉質(zhì) 充滿海的鮮甜 一口一個(gè)超滿足的 ? ? 咖哩螃蟹 ? ? 這又有點(diǎn)像南洋菜色 搭配酥烤的麵包一起吃 ? ? 超級巨無霸 肥美的螃蟹好誘人 可惜菜量太多我們都吃的太撐了 ? ? 試了用這精華蟹膏搭配麵包 濃郁鮮美~還不錯(cuò)吃 ? ? 椰子蒸海鮮 ? 這是用紅咖哩和雞蛋熬煮 還加了花生碎等 香氣特別不一樣 有點(diǎn)像沙嗲 ? ? 裡面有多種海鮮,包括花枝,蝦和九孔等 食材都很新鮮,品質(zhì)不錯(cuò) ? ? 芒果糯米 ? ? 一般人對泰式甜點(diǎn)的印象就是摩摩渣渣 不過對我更有吸引力的是芒果糯米耶 臺灣很少餐廳會提供 因?yàn)橐粊硎敲⒐募竟?jié)性 另外就是糯米的準(zhǔn)備也很費(fèi)工夫 這是我第一次嘗試 真的好好吃耶 ? ? 份量超實(shí)在的芒果就不用多說了 用芒果片疊成的玫瑰花 邊吃都要邊掉淚了 師傅也太辛苦了 ? 糯米是溫?zé)岬泥? 黏性和軟綿的口感讓人覺得很幸福 搭配奶香味的椰汁和堅(jiān)果顆粒 口感和味道都很豐富 ? ? 摩摩渣渣 ? 朋友點(diǎn)的,看起來也不錯(cuò) 料很實(shí)在 ? ? 泰式奶茶 ? 味道很濃又不會太甜 ? ? 香茅茶 ? 可選冰的或熱的 我沒喝過就點(diǎn)來試試 說熱的香茅味會比較明顯 的確是還滿清香的 不過味道上我覺得有點(diǎn)像薑茶 好像太偏甜了 ? ? 3個(gè)人吃8道菜真的泰超過 好豐盛的一餐哪~ 飯後還招待了沙瓦 有檸檬和鳳梨口味 可以甦醒一下味蕾 幫助消化~ ? ? 這邊用餐環(huán)境很舒適 服務(wù)態(tài)度親切有禮 餐點(diǎn)也滿有特色兼顧美味 不錯(cuò)的用餐經(jīng)驗(yàn) ?