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菓子の幸福週記
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菓子の幸福週記

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 大同區

造訪商家: 珍苑
02-2557-2118
臺北市大同區民生西路371號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

古早的時候,都要上市場抓一隻雞花好幾個小時才能滴出原汁

現在有了滴雞精輕鬆簡單就可以喝到一整隻雞的精華,而且一天一包營養就很充足囉!

以往對於滴雞精的印象都是要冷凍保存,所以只能在家飲用,

珍苑蒸雞精引進日本滅菌設備,經高溫高壓殺菌後,不添加防腐劑就可以常溫保存,

不用退冰立即享用,不管是什麼時候都可以隨時補充體力

這次收到的是珍苑蒸雞精3入體驗組 NT.699元 x2組

鮮橘色系的包裝給人溫暖有活力的感覺,

體驗組很適合不想一次購買太多,想先試看看口味的膨油,一盒一包帶出門好方便喔!!

「珍」為老店核心價值──珍惜所有,「苑」則來自於──願傳千里。

珍苑是迪化街老店傳承四代,以滴雞精做為基本概念,

嚴選第二代優良黑羽土雞結合日本淬煉技術,徹底釋出優質黑羽老土雞營養成分,

經SGS檢驗合格國家認證工廠 ,零膽固醇、零生菌數、無抗生素、無大腸桿菌、無塑化劑溶出。

純粹、無添加吃的安心吃的放心的滴雞精

??

滴雞精除了給準媽咪及做月子期間補充營養以外,繁忙的上班族也是可以喝來固元氣

精緻的禮盒系列給家中的長輩補身送禮都是很棒的選擇喔

盒身背面都清楚的圖示說明使用方法

珍苑的煉工法是在高壓密閉循環蒸爐裡可以迫使大分子的養份滴出,並且加以精煉

過程中完全不加一滴水喔,堅持原味喝到最原始的香醇風味

而且不管是盒身還是裡面的軟袋都印有保存期限超貼心的

完全不用擔心盒子丟了就不知道可以放到哪時候

珍苑蒸雞精有2種食用方法

電鍋加熱法:將蒸雞精放入可加熱容器並蓋上蓋子,外鍋加水150cc,蒸約5-10分鐘後即可食用

隔水加熱法:蒸雞精不拆袋直接放入保溫杯中,沖泡熱水溫熱約3-5分鐘,撕開包裝倒入杯中即可食用

菓子個人比較喜歡電鍋加熱法,所以又把無敵萬能的大同電鍋搬出來啦

先把蒸雞精倒進小碗裡, 有將近半碗份量不少喔!!

一撕開包裝就聞到濃郁的雞精香氣,香噴噴的感覺就好補

放進電鍋裡囉~要加蓋子喔!拿個小盤子蓋也OK ??

??珍苑滴雞精沒有傳統雞精的腥味,色澤金黃清澈無油膩感,

而且喝起來就像是平時喝到的雞湯濃縮再濃縮版,甘甜清香又順口一口氣就喝光光了

??

冷冷的早上來一碗燒呼呼的滴雞精,心都溫暖了起來

精神充沛上班去,一整天工作效率都加分

建議滴雞精在早上空腹時喝效果最佳喔,因為單純喝滴雞精才不會跟其他食物混在一起,讓營養被稀釋

【珍苑蒸雞精】
珍苑官網:http://www.jnyfood.com.tw/index.php
珍苑FB:https://www.facebook.com/jnyfood?fref=ts

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