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小國(guó)王12月

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新北市 > 板橋區(qū)

02-2258-1339
新北市板橋區(qū)文化路一段421巷11弄15號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
5.00
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

如果我期待的是一場(chǎng)陽(yáng)光 ?想必是要失望

如果我期待的是一次相逢 ?無(wú)疑是會(huì)落空

如果我期待的是一杯咖啡 ?至少是確定的擁有

點(diǎn)一杯好咖啡,遇見(jiàn)一本好書(shū),一段美好......即便有雨。

一直以來(lái)的夢(mèng)想是,在住家附近有一間走路可以抵達(dá)

可以在周末或在下班後的夜晚,還未夜深的時(shí)段,批件薄外套穿著輕鬆的衣服

坐著喝杯咖啡的咖啡館。

不用大老遠(yuǎn)的騎著車一路從板橋過(guò)了串接新北市與臺(tái)北市的橋梁

才踏入擁有咖啡香的城市

直到找到了音符(已歇業(yè))直到找到了行旅者驛站以為那就是最近的天堂

而這間彩虹咖啡位在新埔捷運(yùn)站旁的巷子裡

人來(lái)人往的盡是搭乘捷運(yùn)的旅人,而我也經(jīng)過(guò)它的店門(mén)不下數(shù)十次

然而卻因?yàn)樗鼭M身的霓虹,紅紅綠綠的像間十年前盛行的紅茶店

而下了先入為主的評(píng)斷,認(rèn)為它不具備咖啡館的純淨(jìng)氣質(zhì)
?

因此從未興起推門(mén)而入的念頭。


某個(gè)周末雨方止歇,空氣還殘留著濕氣

只想挑間很近很近的咖啡館暫坐片刻,捧幾本新買的讀物消耗一個(gè)下午

於是想起了彩虹......

彩虹咖啡館的成員是一個(gè)家庭,並非一般所見(jiàn)的會(huì)雇用員工烹煮咖啡招呼客人

一進(jìn)門(mén),一位年紀(jì)很小的女孩上來(lái)招呼

眼睛中有些羞澀,想來(lái)是還不習(xí)慣招呼初次見(jiàn)面的客人

店裡幾乎已滿座,只剩一張8人坐的長(zhǎng)方桌

說(shuō)是不介意與人併桌,女孩很可愛(ài)的再三確認(rèn)才讓我入坐

MENU很簡(jiǎn)潔的黑白,咖啡與鬆餅三明治很簡(jiǎn)潔的文字排列

價(jià)格親民的在100~110之間,點(diǎn)了杯冰榛果拿鐵

咖啡送上後,正拿起手機(jī)拍下照片老闆娘便晃了過(guò)來(lái)

言語(yǔ)中帶著笑意的問(wèn)說(shuō):漂亮嗎?

奶泡上浮著的巧克力醬線條確實(shí)經(jīng)過(guò)人為修飾

無(wú)法像熱咖啡以拉花的方式呈現(xiàn)創(chuàng)意,但也可見(jiàn)其用心

老闆娘說(shuō):這是她國(guó)一的女兒煮的咖啡,老闆正在另一個(gè)小桌子邊幫客人修手機(jī)呢

而她又喜歡招呼客人,實(shí)在無(wú)法分身再去吧檯後面靜靜處理一杯咖啡

這樣很好,真的.....

一家人各司其職的扛起了一間咖啡館,誰(shuí)又會(huì)在意這樣的存在

是為了家中哪位成員的夢(mèng)想還是為了生計(jì)

榛果拿鐵的味道不像星巴克那般甜膩,多帶了點(diǎn)清新的果香

隨桌附上的水杯,還可以稍解咖啡甜味在口中發(fā)酵的酸

如果店裡的空氣再清新一點(diǎn),將會(huì)是我喜歡流連的場(chǎng)所 : ) ....



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地址:臺(tái)北縣板橋市文化路1段421巷11弄15號(hào)
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