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很愛吃刈包的露西時(shí)不時(shí)會(huì)注意最新刈包店家的動(dòng)向，

那天偶然發(fā)現(xiàn)了一家新潮的時(shí)尚刈包咖啡廳，BEATNIK 比特尼克

馬上call out 好姊妹來這家名字微繞舌的精緻小店!!!!

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店家的Logo長得像是一個(gè)人臉，有點(diǎn)像海盜，很逗趣耶~

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門外小立牌寫上今日提供的手做甜點(diǎn)，快進(jìn)來瞧瞧!!!!

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狹長型的店內(nèi)燈光有種spot light感覺，但不會(huì)很刺眼~

木頭製的桌椅感覺很有質(zhì)感!!!!

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店家牆上寫了很多有意無意的英文字句，露西是沒認(rèn)真細(xì)看，

但有種來到北歐異國咖啡店的氣氛哩!!!!

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店內(nèi)的靠窗沙發(fā)座位區(qū)，想必一定是最熱門的位子啦!!!!

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可以容納較多人的沙發(fā)座位也很不賴!!!!

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不收服務(wù)費(fèi)，茶水和餐具都是自取喔~

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店內(nèi)有提供wifi，密碼非常有個(gè)性：

WARISOVER! ??要記得加上驚嘆號(hào)喔!!!!

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BEATNIK 每天會(huì)推出不同的自製蛋糕，看到櫃裡有滿滿的蛋糕好開心啊!!!

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店家的特色甜點(diǎn)巴斯克酥頂?shù)案猓段饕呀?jīng)鎖定今天就要來吃他!!!

千萬別想逃過~~~

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除了現(xiàn)場(chǎng)的甜點(diǎn)之外，有兩張飲品的菜單-

當(dāng)然還有把露西燒到的刈包套餐~~~

店內(nèi)有低消是一杯飲料或一份刈包套餐/人。

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好姊妹點(diǎn)的抹茶拿鐵($160)，使用的是京都宇治抹茶粉~

由抹茶綠轉(zhuǎn)至深色的漸層感，透過狹長的杯子一覽無遺!!!!

抹茶拿鐵喝起來還不錯(cuò)，不會(huì)很甜，細(xì)緻的奶泡量剛好

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現(xiàn)打的綜合水果果昔($160)，以柳橙汁為果汁底，

再加上新鮮的蘋果、香蕉和鳳梨調(diào)製而成。

柳橙汁的酸度佔(zhàn)了較大比例，但因?yàn)橛刑O果和香蕉綜合，酸酸甜甜的好喝

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果昔冰沙打得細(xì)緻，是不會(huì)咬到碎冰的那種，放心大口吸吧!!!

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期待的泡菜起司雞肉刈包套餐($250)來啦!!!!

套餐有一顆正常大小的刈包+馬鈴薯泥+水煮蔬菜+紅茶。

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雖然刈包的本身size不大，但裡面包的雞腿肉很實(shí)在噢!!!!

完整一片的厚實(shí)香煎雞腿肉就這麼夾在刈包中啦~~~

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刈包裡夾上韓式泡菜和黃起司片，受熱後的起司非常識(shí)相地黏在雞肉上!!!!

最後還淋上黃色美乃滋，佐以香菜點(diǎn)綴提味，好一個(gè)時(shí)尚刈包啊

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韓式泡菜不會(huì)非常辣，但是卻讓刈包咬起來很有脆度，

伴著帶有甜味的美乃滋醬，怎麼可以這麼的對(duì)味啊!!!

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完整的黃色起司鹹香中融入韓式泡菜的香氣，真的好好吃啊~~~

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雞腿肉和泡菜的通力合作下，把整顆刈包塞得密密麻麻，

層次豐富的味道卻不衝突，很佩服店家的無限創(chuàng)意啊

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而且雞腿肉毫不馬虎，鮮嫩中保有雞肉的肉汁，

薄薄酥脆的外層吃起來也有點(diǎn)像炸雞的感覺，美味極啦~

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一口咬下濕潤度和黏性都剛剛好的刈包皮，

滿嘴是泡菜起司和嫩度毫無保留的雞肉，非常推薦要點(diǎn)啊!!!!

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另外點(diǎn)了一個(gè)馬鈴薯鹹派($100)，不過size真的很迷你，

露西目測(cè)覺得比一般市面上看到的鹹派還要小了快一半~

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BEATNIK的鹹派跟露西想像的法式鹹派不太一樣，

除了高度比較低之外，下層的派皮做法好像也比較特別，

吃起來是比一般的鹹派還要再酥、也比較容易碎~

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用德式香腸、馬鈴薯，以及超特別的地瓜入菜而成，

難怪整份鹹派閃閃發(fā)光，真的吃的到地瓜的香味噢!!!!

最後撒上大量的起司和乳酪絲就完成啦~~~

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派底烤得相當(dāng)酥脆，馬鈴薯和地瓜混合後的餡料感覺有點(diǎn)偏乾，

露西還是比較喜愛紮實(shí)派底的鹹派(老派露西!)~

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心心念念想吃的巴斯克酥頂?shù)案?$140)，有焦糖和藍(lán)莓口味可以選，

猶豫了一陣後決定還是選藍(lán)莓好了!!!!

上層菠蘿酥皮的誘惑力真的太強(qiáng)大了啦

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杏仁酥打造的菠蘿外皮裡包裹藍(lán)莓內(nèi)餡，

藍(lán)莓不酸也不甜，但透著淡淡的果香，好醉人呀~

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特別的巴克酥頂?shù)案獬云饋硎墙殪栋醯案夂洼p乳酪蛋糕之間，

有著磅蛋糕的紮實(shí)但又有乳酪蛋糕的綿密!!!!!

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藍(lán)莓果粒太會(huì)染色啦，把蛋糕內(nèi)渲染出美麗的紫色，

讓整份蛋糕的香氣更濃更清甜

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大力推薦這款有著熱熱菠蘿脆皮的巴斯克蛋糕!!!!!

而且份量不小，吃起來相當(dāng)過癮啦

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有著奶酥香氣和藍(lán)莓韻味的巴斯克蛋糕真的很好吃!!!!

露西下次還想試試焦糖口味~來的話務(wù)必千萬要點(diǎn)啊

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點(diǎn)了一顆精緻的翻轉(zhuǎn)蘋果塔($160)，借花獻(xiàn)佛幫好姊妹慶生啦!!!!

細(xì)心的店員幫露西翻箱倒櫃地找到一根蠟燭哩~~thank you

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圓圓的模樣超適合拿來微慶生!!!!

蘋果塔模樣超美，下層是海綿蛋糕，上層是糖漬蘋果和冰淇淋。

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香草冰淇淋緩緩地滲入蘋果和蛋糕的縫隙中，真的要趕快來吃才行!!!!

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蘋果塔的蛋糕驚人地好吃!!!!!帶點(diǎn)濕潤的奶香蛋糕超讚~~~

完全不會(huì)吃到口乾舌燥需要大量喝水喔~

再切下小塊的糖漬蘋果，沒有假假的糖精味，滿口都是幸福啦

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蘋果、冰淇淋和杏仁底蛋糕，一次全部到味，微微的冰火交融!!!!

這顆翻轉(zhuǎn)蘋果塔獲得在場(chǎng)三個(gè)人無數(shù)大拇指

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最後附上BEATNIK的店名由來，真是一個(gè)可愛的發(fā)想哩!!!!

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偶然發(fā)現(xiàn)這家溫暖小店，提供的餐點(diǎn)雖然不多，但用餐經(jīng)驗(yàn)非常愉快~

泡菜起司雞肉組合下的新式刈包可以如此好吃；

兩份甜點(diǎn)都各有特色，不是一般常見的品項(xiàng)，

美味程度都在水準(zhǔn)之上!!!!是會(huì)因?yàn)樘瘘c(diǎn)增加再訪的動(dòng)力噢

推薦給還沒試過一口刈包一口蛋糕雙重享受的你!!!!!!

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