花海大暴走?花季只是個幌子
陽明山花季開始嘍,到3/20止,緊接著登場的是3/18開始的海芋季。
就算超級霸王寒流來也要上山看看,
因為花兒可是一點都不怕低溫。
不過對老爺爺與小老婆來說,花季通常只是個幌子,(對呀)
去吃吃喝喝才是重點!
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陽明山上現(xiàn)在已經(jīng)盛開櫻花跟杜鵑花,
喜歡追櫻的朋友絕對不能錯過。
問我要找什麼特別的地方才能欣賞陽明山花季?
不用特別找哦,連公車站牌旁邊都有繽紛美景。
陽明山「臺北的後花園」←這個名字不是喊假的。
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美景四處走都有,不過在陽明山上想要找個坐下來休息的地方,
還要有意境,最好還帶點文青的味道,
那真的是不多。
亞尼克夢想村,是個不錯的建議。
花季賞花四處走走,肚子一定會餓的,
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亞尼克夢想村的美式派塔,
色彩好鮮豔,根本就是在搶花季花的鋒頭,
俗話「人比花嬌」(小老婆:對呀對呀!
現(xiàn)在「派也比花嬌」
(小老婆:恩~那派跟人誰比較嬌?)。
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歡樂鮮莓派 NT$135,
香脆的派皮盛裝微酸的草莓奶油,
嬌艷欲滴的草莓如山若峰,姿態(tài)華麗。
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如果要形容春天的味道,
這份「水果花園」更是適切。
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水果花園 NT$90,
表面舖滿各式各樣的水果,
內(nèi)餡是芒果奶油夾蛋糕,
多層次的味道與口感,酸酸甜甜,
最適合與戀人一起品嘗。
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如果你來的時候天氣已經(jīng)回暖,
絕對不能錯過:
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25度N檸檬派 NT$95,
底部為白巧克力酥菠蘿,細膩的綠檸檬奶油以100%新鮮檸檬汁製成,
表面厚厚綿綿的炙燒蛋白霜,清新迷人的酸與填平衡著味蕾。
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楊明山的杜鵑花已經(jīng)開了大概3~4成,
要去山上拍照的人,現(xiàn)在就要快哦。
最近天氣比較冷,趁著人潮還不多的時候才容易搶到好位置。
等到花全開了,人潮也多了,
話說「樹多必有枯枝,人多必有......」,
有時候拍照會拍到花叢裡面有一團衛(wèi)生紙!
這不叫煞風景,什麼才叫煞風景?
不管是哪一個觀光景點,
還是人少比較好拍拍呢!
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小老婆最喜歡抹茶拿鐵,看到一定要點嘍,
亞尼克夢想村也有,真是太好了,
工作人員還蠻有藝術(shù)細胞的,
春天嘛,就是要配上色彩亮麗的杯子,
如果把抹茶拿鐵放在白色或是玻璃杯裡,
整個就是low掉了。
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鹹派套餐 NT$250,
老爺爺喜歡吃鹹派,選了燻雞口味。
右手邊的,是烤的鹹脆脆的烤餅(樣子像薯條?),上面撒黑胡椒。
聞起來就很香吃起來也富有口感,
帶點香辣的刺激感,越吃越爽口。
套餐裡面還有沙拉,沙拉里面用的沙拉醬是清爽的芥末油醋醬,
在清新的花季之中,有了胡椒與芥末染上舌頭味蕾,
心情整個興奮起來。
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切開鹹派,口口都有雞絲跟蘑菇,料多實在,
亞尼克夢想村的餐點一向如此,都是豐富兼實在的點心。
不管你在這邊買的是蛋糕,還是美式的鹹派,都會讓人有豐富澎湃的感覺。
亞尼克夢想村小常識:
鹹派起源自法國東北部,
是一道非常傳統(tǒng)的鄉(xiāng)村料理,也是美國常吃的點心之一,
在鹹鹹香香的派皮裡加入乳酪絲及大量新鮮蔬菜等食材,
烘烤後的表面浮現(xiàn)出黃褐色雲(yún)朵,
散發(fā)出乳酪、洋芋和蛋奶融合的香濃氣味,
純手工派皮以法國發(fā)酵奶油製成,搭配豐富的餡料,
呈現(xiàn)Juicy、多層次的口感,
無論對大人、小孩或銀髮族,都是非常營養(yǎng)、清爽的佳餚。
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現(xiàn)在陽明山上,緋寒櫻、昭和櫻相繼綻放,
路邊隨便有得看。
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為什麼亞尼克夢想村要專賣美式派塔?
因為派塔為美國家庭常見的食物,
臺灣在美援時期,
陽明山上的美軍眷村中,生活飲食絕對少不了這一道「派」。
夢想村1號店特別以「派塔專賣」 主題來與美軍宿舍相呼應(yīng)。
感動你的味蕾,也挑動你文青的心弦。
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最近來過亞尼克夢想村的朋友,
會發(fā)現(xiàn)買點心的時候多了新東西,
店員會拿彩色紙給客人?
原來最近正在推「花顏巧語」的活動,
消費,就會送一張彩色紙,
小老婆:可以拿來折什麼呢?
老爺爺只會抓頭(因為離開摺紙的年紀太遠了啦)。
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幸好亞尼克夢想村很貼心,
在每一張桌子上都貼了不同的摺紙步驟說明,
如果自己不會摺紙,也可以參考桌子上面的,
大部分都是昆蟲和花卉,
正好應(yīng)景。
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小老婆也來摺個什麼呢?
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亞尼克夢想村一號店的壁爐上面有整盆的摺紙花,
也能跟真花爭奇鬥豔。.
陽明山上的美軍眷村群,有鮮明的建築特色,
最常見的特色是,寬闊的庭園,每一戶都有壁爐。
或許有人會問,為什麼需要壁爐?臺灣有沒有那麼冷啊。
原因一,
美國本土的房子都有壁爐,讓美國人保有對家鄉(xiāng)的回憶。
原因二,
其實陽明山上每到冬天的時候,
只要寒流一來,10度以下是很常見的,
體感溫度更是接近零度,
這時候火爐就變得很重要哦。
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其實陽明山上的美軍眷村群中,
四處都有種植櫻花,
如果要賞櫻來這裡看也不錯喲。
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美國人的到來衝擊臺北北區(qū)的文化很深,
美軍帶來美式飲食、生活方式,
當時有美國眷村的地方有陽明山山仔后、天母,
這些地方比臺北市其他的區(qū)域更早接受西方文化的洗禮。
例如喝咖啡、可樂、漢堡、音樂、蛋糕、西餐、籃球......。
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亞尼克夢想村的庭園中栽植許多花藝景觀,
說來這兒賞花也不為過。
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想在陽明山上體驗野餐,亞尼克夢想村是臺北少數(shù)提供體驗野餐樂趣的餐廳,
我們?nèi)サ漠斕煺檬窍掠晏?,所以看不到有什麼人,
如果是好天氣的假日,可以看到後院裡面,坐滿了來野餐的家庭,父母帶著小孩嬉遊著。
這邊會提供大家野餐籃,野餐的點心,還有,地上的木質(zhì)地板讓供大家席地而坐。
座位中間包圍著80歲的老榕樹,
大樹下設(shè)置木棧臺讓人可以在此談天說地,仰望大樹感謝它提供遮陰乘涼的場所。
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亞尼克夢想村1號店室內(nèi)氛圍,
帶著美式文化的魅力,
走入1號店宛如走入50年代咖啡廳,
時光交錯,老物件與老古董的存在說明了美軍宿舍時期的軌跡。
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紅磚白牆的品味空間,
來這裡要先找座位,再去櫃檯點菜,
假日都要早早來,不然根本沒位置。
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一號館的牆面上,就是美軍眷村的回味老照片展覽,
穿越50年代帶你回到似曾相似的年代,
透過曾在美國協(xié)防時期的美國軍人們,
從他們的鏡頭中,
望見臺灣的50年前的生活點滴。
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剛剛提到一號店內(nèi)的照片展中,有許多特殊的珍貴文物,
例如這一棟建築物裡面所居住的美軍軍官,
他當時的生活照片,跟證件都在這裡有展出。
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這位軍官將後來還娶了臺灣人做妻子,
這一張結(jié)婚證書現(xiàn)在看起來真的是非常有趣。
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連窗戶鐵窗,都裝滿滿的古樸意念,
店家說這是1960年代白色鐵窗花,
我記得小時候,
隔壁鄰居的鐵窗就是長這樣,
還是純手工製作,所以幾乎每戶人家都有些許不同。
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店內(nèi)許多展示的物品都是當時,美軍眷村留下來的物品,
還有亞尼克夢想村老闆的個人收藏。
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例如這一臺ORGA PRIVATE 德國古董英文打字機,??
中華電信4G廣告中國際巨星金城武先生所使用的古老打字機就是這一臺!?
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1896年誕生的古典音樂盒,
這臺古典音樂盒由美國Regina Music Box公司於1896年製作,
在當時是極為奢華,是名流貴族爭相珍藏的手工藝品。
由於戰(zhàn)爭的緣故,只有少數(shù)的Regina音樂盒被保留。
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美軍眷村里面的八重櫻,盛開的是不是很讓人神迷?
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店內(nèi)的特殊收藏還有這一臺,
美國古董投幣式公用電話,
1950年代由美國西電(Western Electric)製造。?
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剛剛說了這裡的壁爐是真的可以燒柴火的,
也因為有壁爐,門口堆了不少木柴,
如果哪天看到壁爐裡面真的點起火來,也不要覺得奇怪。
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美國眷村建築,就是美國南方鄉(xiāng)村別墅風格,
這群美軍宿舍仿照美國南方鄉(xiāng)村別墅風格,
多為一層樓的別墅與寬闊的庭院,
房舍間並保持著10 到15米的距離,
擁有理想的採光通風與私密性。
每棟房舍屋頂都有煙囪,屋內(nèi)都有溫暖的壁爐,成為冬日家人聚集的中心。
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2號館裡面有賣一些小東西,例如這些多肉植物。
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二號店的用餐區(qū)明顯年輕光亮許多,
天花板、牆上掛著許多手做裝飾,
如果你常來,會發(fā)現(xiàn)這些裝飾作品常常更換,
每次來都會有新發(fā)現(xiàn)。
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二號店還有個隱藏版景點,
看似簡單的走道,是當時歷史重要見證,
左手邊的紅磚是臺灣的主要建築材料,
右手邊是空心磚,是美國的建築材料,
因興建美軍宿舍的關(guān)係,才引進臺灣。
這走道剛好見證歷史新舊交錯。
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二號店主要是賣蛋糕,
而且有許多亞尼克夢想村的專屬口味,
每天都有師傅在烘焙室準備出新鮮的蛋糕。
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2號館提供的點心,大部分都是杯子蛋糕,
可愛的程度更是超過1號館。
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走進二號店,
別小看這扇馬賽克大門, ???
這是亞尼克夢想村董事長與員工,
團結(jié)合作一個一個接力、一片一片貼出來的。
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如果觀賞了花季還有亞尼克夢想村的園藝景觀還不夠的話,
在2號館裡面還可以看到,現(xiàn)場工作人員在製作甜點,
告訴大家這裡所有的甜點都是在現(xiàn)場製作絕對乾淨衛(wèi)生。
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2號館裡面有新推出的霜淇淋,
抹茶口味的,又是小老婆的最愛,
馬上買一隻。
原則上你是要自己擠,
但是如果你真的、真的沒有辦法,也可以請店員幫你哦。
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看店員擠的霜淇淋多麼漂亮,而且分量又多,不要自己胡搞瞎搞了,
而且可愛的店員還會送你一個微笑,微笑無價呀!
嗯嗯,好吃捏,
據(jù)說是真的日本靜岡抹茶,配上鮮奶油做的,
老闆真的下重本。
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「亞尼克夢想村─ 陽明山美軍宿舍」
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1號店Coffee Years/2號店Happy Cake
地址:臺北市士林區(qū)長春街4巷481號
電話:(02)2862-5609
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