一個(gè)悠閒的下午，與友人喝茶、聊天、吃甜點(diǎn)只能到熱鬧的市區(qū)或偏僻的風(fēng)景區(qū)嗎？遠(yuǎn)離溫泉區(qū)的礁溪，如果只想要找個(gè)藏在路邊在小地方，有舒適的空間卻沒(méi)有吵雜的人群，在靠近四城火車(chē)站的倫敦茶館或許值得試試！
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《倫敦餐館》
地址：宜蘭縣礁溪鄉(xiāng)礁溪路一段322號(hào)
電話：03-928-5332
營(yíng)業(yè)時(shí)間：週一至週日 11:00~20:00
本次消費(fèi)：$730/2(人)=$365/1(人)
WIFI：有WIFI
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在礁溪前往宜蘭的臺(tái)九線道路上，印象中經(jīng)過(guò)有一整排式新式透天厝建築和一塊塊休耕的農(nóng)田，往返經(jīng)過(guò)時(shí)不會(huì)特別留意，就算稍稍留意一下也總是發(fā)現(xiàn)深鎖大門(mén)，而最近，在今年過(guò)年左右時(shí)間，竟發(fā)現(xiàn)居然開(kāi)了一間餐館
臺(tái)九線上整條路上只有往返宜蘭礁溪頭城的大小車(chē)輛，幾乎不會(huì)停留，怎麼會(huì)開(kāi)在這呢？不開(kāi)設(shè)在熱鬧的礁溪宜蘭，離四城火車(chē)站也有一段距離，或者客源就是一大難題了。
這一問(wèn)題，卡夫卡也是頗有興趣，便好奇嘗鮮去了。
在出發(fā)前特別神搜了一下，是否有前人經(jīng)驗(yàn)避免踩地雷
原來(lái)這間餐館，是臺(tái)北知名的英國(guó)先生-倫敦茶館的新開(kāi)分店
特別主打從英國(guó)帶回來(lái)的?御用皇家頂級(jí)茶葉品牌Fortnum & Masson
店裡的每一項(xiàng)茶品、餐點(diǎn)和佈置都是年輕的老闆從英國(guó)留學(xué)回來(lái)
用他在留學(xué)時(shí)所體驗(yàn)到的生活點(diǎn)滴來(lái)分享給每一位客人
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在這裡的輕鬆愜意時(shí)光，不僅提供茶點(diǎn)、倫敦餐館一旁準(zhǔn)備的桌遊系列更是歡迎旅客們的到訪，可以坐上一整下午，與著朋友聊天遊戲，或是就是靜靜地望向窗邊。
在倫敦餐館的menu菜單上，出現(xiàn)各式英式茶點(diǎn)是合理之至
比起臺(tái)北總店，這邊另有一經(jīng)營(yíng)特色_提供餐點(diǎn)服務(wù)。
墨西哥捲算正常，只是越往下看後面餐點(diǎn)..韓式辣炒年糕、泰式打拋豬肉飯.....這倒有趣了
各國(guó)家餐點(diǎn)通通出現(xiàn)在這，這也太國(guó)際化了吧
特別好奇詢問(wèn)下，才知道故事始末
故事得說(shuō)到老闆在英國(guó)留學(xué)時(shí)因想念家鄉(xiāng)味道，而提出了互相交換、分享一道道難以忘懷的家鄉(xiāng)美食，老闆便也將這回憶及技藝一併帶回來(lái)了。
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玫瑰鮮奶茶 ?$180
搭配可食玫瑰花辮的點(diǎn)綴，不僅視覺(jué)感受，每一口更是有著玫瑰芬芳
紅茶與牛奶的組合，果然是最搭的兩個(gè)夥伴，沒(méi)有特別提醒甜度，就是一股淡淡香甜
如果喝慣了外面飲料市場(chǎng)中過(guò)度重口味的香精飲料絕對(duì)不會(huì)習(xí)慣的
但是若只是想在此輕輕鬆鬆地放空度過(guò)一整個(gè)下午，靜靜的喝一杯，則是恰到好處。
雖說(shuō)主打是單品茶類(lèi)，偏執(zhí)意硬是要點(diǎn)杯玫瑰鮮奶茶試試味道
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經(jīng)典伯爵茶_一壺$160 ?(可回沖)
另一同行朋友點(diǎn)了一杯經(jīng)典伯爵茶，既然來(lái)到這，就是感受一下英式風(fēng)情
淡淡青檸般芬芳，不會(huì)特定提醒自己的存在
而是在每口流連迴盪，捨不得喝下間，便會(huì)迸發(fā)這層香味
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青醬燻烤雞肉起司墨西哥捲 ?$180
濃郁青醬包裹著燻雞肉和起司
軟而不韌的墨西哥捲，平實(shí)不搶走風(fēng)采的將美味鎖住
一旁搭配的生菜蔬果，青翠緩解青醬油膩?zhàn)涛叮喔侍?/span>
只是幾片生小黃瓜倒是不太習(xí)慣吃。
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泰式打拋豬肉販 ?$200
說(shuō)到泰式打拋豬肉的口味，與夥伴一同共識(shí)的答案，便是有點(diǎn)臺(tái)式的名詞 :「甜的滷肉飯」
但更正確來(lái)說(shuō)，這是融入英國(guó)式的泰式打拋豬
在強(qiáng)烈辣椒、辛香料和小番茄中，另開(kāi)闢出了甜滋滋的味覺(jué)領(lǐng)域
佐以熟悉九層塔風(fēng)味，吃起來(lái)更順口，更加印象深刻。
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油醋佛卡夏 ? $80
經(jīng)典的佛卡夏麵包，店家說(shuō)是直接從英國(guó)空運(yùn)過(guò)來(lái)以維持最傳統(tǒng)記憶中的味道
似乎融入法國(guó)麵包的乾硬口感，簡(jiǎn)單的小麥味，搭上油醋檸檬芬芳
配著茶吃真會(huì)一口接一口
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巧克力吐司堡 ?$80
這是這一趟僅次於打拋豬肉，第二喜歡甜點(diǎn)
在吐司中夾著英國(guó)空運(yùn)來(lái)的軟Q棉花糖，烤過(guò)後塗上一層厚厚巧克力醬
棉花糖與巧克力的爆漿融合，更是甜上加甜的雙重享受
對(duì)於喜歡極度甜食的朋友們，可千萬(wàn)別錯(cuò)過(guò)這道餐點(diǎn)
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進(jìn)來(lái)時(shí)由於太趕著吃，忘記多留意它的空間設(shè)計(jì)
入口的設(shè)計(jì)，是倫敦最具代表性的地鐵意象
配合標(biāo)示路牌指引，工業(yè)革命舊有式的造型燈飾
一整個(gè)希望營(yíng)造出英式的閒逸風(fēng)情
就是要讓蒞臨的遊客們，儘管未曾到過(guò)英國(guó)
也至少可以稍稍感受一番
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跟店家套話了一番，發(fā)現(xiàn)二樓竟是別有天地，只是目前尚未開(kāi)放
簡(jiǎn)單幾組沙發(fā)、燈飾，營(yíng)造出了一整個(gè)慵懶閒致
淡淡一杯經(jīng)典茶、一點(diǎn)小點(diǎn)心，享受這獨(dú)有的小確幸的時(shí)光
選用食材上、地理位置、空間布置
莫不盡心呈現(xiàn)那一份在英國(guó)留學(xué)時(shí)的悸動(dòng)瞬間
或說(shuō)是留住一個(gè)難以忘懷的回憶，與大家分享
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