下次來這裡聚餐吧!!
?
?
?
?
?
?
「Little Vegas」是一個(gè)完全不受侷限的餐廳，
應(yīng)該說是老闆的心中完全沒有框架這種東西，
源自於香港，料理的主軸是美式，
但絕對(duì)不流俗，也絕對(duì)不純粹，
偶而加點(diǎn)義式，再混合點(diǎn)臺(tái)式，也許還有泰式，
創(chuàng)意料理也徹底跳脫印象，
聽起來很複雜，嚐起來卻很合理。
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
餐廳面積總共分為上下兩層樓，
1樓的空間不太大，座位也不多，
非常適合人數(shù)少的聚會(huì)。
而地下1樓則是寬敞的party空間，
人數(shù)再多也能很自在。
這裡的裝潢和壁飾許多都是手工打造而成，
無論是街頭風(fēng)的漫畫堆疊，
還是牆上的繪畫都是一筆一畫親手描繪出來。
鮮豔亮麗的色彩搭配沉穩(wěn)的木質(zhì)調(diào)家具，
讓整體感覺更活潑且放鬆。
?
?
?
?
?
?
?
?
?
"凱薩沙拉"$160
走小清新路線的凱薩沙拉，
醬料的味道沒有蓋過蔬菜的原味，
凱薩醬比較像是點(diǎn)綴的角色，
淡淡的起司香氣連對(duì)起司接受度比較低的人也能大膽嘗試。
?
?
?
?
?
?
?
"奶油南瓜濃湯$120、忌廉磨菇湯$120"
除了單點(diǎn)外，
點(diǎn)主餐+$70可選擇湯or飲料($140以內(nèi)的飲料)
? ? ? ? ?+$120湯和飲料($140以內(nèi)的飲料)兩種全包
?
這2種湯品也是清爽款的，
雖然是濃湯，但沒有過於濃稠，
特別是南瓜湯甚至介於濃湯和清湯中間，
但南瓜的香氣卻失毫不減。
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
"老薑黑麻油雞燉飯"$220
非常跳tone的組合，
不過味道卻非常契合，
甚至比想像中更討人喜歡。
濃濃的麻油雞湯精華完全鎖進(jìn)米粒當(dāng)中，
光吃飯就非常有滋味，
配上參雜其中的嫩嫩雞肉塊，
別說只是長(zhǎng)輩很愛，吃下去絕對(duì)顛覆你的印象。
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
"明太子蟹肉鮮蝦義大利麵"$260
除了食材份量下的很足外，
明太子更是放的一點(diǎn)都不手軟。
醬料非常濃稠，完全沾附在麵條上，
不過穠纖合度下，吃完整盤也不膩口。
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
"賭城比薩"$240
店內(nèi)的招牌之一，果然餡料非常豐富，
起司香氣也沒在客氣的，
底層的餅皮是極為薄脆的口感，
不過美中不足的是，
因?yàn)轱炂ふ娴奶?，薄到無法承受餡料的重量，
用手一拿幾乎都要垮掉的程度，
可能用刀叉享用會(huì)比較不狼狽。
?
?
?
?
?
?
?
?
"雞翅三重奏"$220
店裡的雞翅口味有三種，
玫瑰、檸檬和水牛城雞翅，
一開始我以為三重奏是一份裡有三種口味，
但沒想到竟然是一隻雞翅裡就綜合了三種口味，
所以又甜微酸帶有煙熏香氣的雞翅誕生了。
想像起來非常衝突，很難體會(huì)，
不過我覺得吃起來非常美國(guó)風(fēng)，整體偏甜，
但我覺得這道可以加強(qiáng)重點(diǎn)，渴望能有更多驚喜。
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
聽說廚師們以前有在泰國(guó)學(xué)習(xí)廚藝，
所以研發(fā)出濃濃泰式改良口味的醬料，
無論搭配牛小排或松阪豬都十分契合，
和辛香料結(jié)合帶有酸味的醬料非常開胃也很和口味，
牛肉和豬肉滋味都很不錯(cuò)，
不過強(qiáng)烈建議肉片的厚度能稍微再厚一些，
除了肉的香氣和口感都能更突顯，
用叉子食用上也能更加便利。
(因?yàn)楝F(xiàn)在真的很難用叉子叉肉片沾醬再順利吃進(jìn)口中)
?
?
?
?
?
?
另一道的雞肉串燒也是創(chuàng)意料理之一，
雞肉本身已經(jīng)有淡淡的咖哩味，
加上醬汁能營(yíng)造出更多變化，
希望肉串本身能降低一點(diǎn)點(diǎn)油膩的成份，
清爽度提升會(huì)更受歡迎。
(牛小排、松阪豬和雞肉串燒都是未來會(huì)增加的菜單，
目前試營(yíng)運(yùn)中，近請(qǐng)期待)
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
"骰子奶茶"$140
這裡升格套餐的飲料，真的一點(diǎn)也不馬虎，
份量驚人外，用料也很紮實(shí)。(以下2杯也是)
其實(shí)骰子奶茶就是咖啡凍和奶茶的結(jié)合，
另類的鴛鴦，味道上無庸置疑的很容易理解，
只是換成了咖啡凍，口感上增加了層次，
不過，這裡的咖啡凍偏脆，
如果能稍微柔滑Q彈一點(diǎn)可能會(huì)跟奶茶的香滑更一致。
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
"紅豆奶茶"$140
我承認(rèn)這杯一開始我沒有過多的期待，
不過一喝，立刻成為當(dāng)天的第一名，
紅豆的部分非常綿密，
綿到很想問廚師到底怎麼煮的，
而且不會(huì)過甜，搭配奶茶剛剛好，
紅豆真的是意外的小驚喜，
一喝就好喜歡。
?
?
?
?
?
?
"巧克力咖啡"$140
有著巧克力的香氣和濃郁，甜度控制的剛好，
完全沒有多餘的甜膩蓋掉咖啡原本的特質(zhì)，
一個(gè)人享用一大杯也沒有負(fù)擔(dān)。
?
?
?
即日起~3/15日(啊~不就快到了!!!!)
有著3種不同的活動(dòng)，
總而言之就是好康不容錯(cuò)過。
?
?
?
?
沒錯(cuò)，
這就是打卡立刻只送不賣的甜點(diǎn)(則一)，
份量和用心程度真的是在做功德的，
這哪是贈(zèng)品啊.....(默默在為老闆擔(dān)心....)
?
?
?
?
?
?
?
甜點(diǎn)也出自於全能的廚師之手，
提拉米蘇本身就是層次分明的甜點(diǎn)，
每一層缺一不可，比例也要拿捏的好，
雖然我覺得本身味道不錯(cuò)，
但底層的海綿蛋糕的參與感有點(diǎn)低，
畢竟他們要互相配合才會(huì)好吃啊~~
而且這容器真的也有點(diǎn)難每一次都挖到底層，
希望能有小小改良會(huì)更好。
?
?
?
?
?
?
?
而這道重乳酪蛋糕挖起來紮實(shí)，吃起來綿密，
帶有微微的檸檬香氣，吃起來也比較不膩口，
上面的草莓醬也是廚師自製的，
中和了奶味過重的疑慮，喜歡起司蛋糕的朋友一定也會(huì)很愛。
?
整理來說，
大致上的料理都有驚喜，
也常常出乎意料的留下深刻印象，
除了些小小的美中不足外，期待正式營(yíng)運(yùn)能有更精彩表現(xiàn)。
?
【店家邀請(qǐng)?jiān)嚥耍瑢?shí)為真實(shí)感受】
?
Little Vegas
電話:0978-940-190
地址:基隆路一段147巷5弄2號(hào)
? ? ? (捷運(yùn)市政府站1號(hào)出口，步行3分鐘)
網(wǎng)站:https://www.facebook.com/LittleVegas.Taipei/
?
請(qǐng)加入粉絲團(tuán)?Ally愛玩樂?會(huì)有及時(shí)玩樂和贈(zèng)獎(jiǎng)訊息喔~(點(diǎn)圖可加入)
?
附近吃甚麼?
【臺(tái)北 信義區(qū)/捷運(yùn)臺(tái)北101/世貿(mào)站】101食藝軒--臺(tái)菜的不二選擇(臺(tái)北101)
【臺(tái)北 信義區(qū)/捷運(yùn)市政府站】Texas Roadhouse--來德州大口吃肉(微風(fēng)松高)
【臺(tái)北 信義區(qū)/捷運(yùn)市府站】KIKI THAI CAFE--期待下次光臨(松菸誠品)
【臺(tái)北 信義區(qū)/捷運(yùn)市政府站】三井Cuisine M-精緻日式料理
【臺(tái)北 信義區(qū)/捷運(yùn)市政府站】勝勢(shì)日式豬排-爆漿口感完勝
?
?
相關(guān)食記?
?
?【臺(tái)北 大安區(qū)/捷運(yùn)六張犁站】Big Pancia大肚皮--超隱密卻超驚人的美味
?
?【臺(tái)北 中山區(qū)/捷運(yùn)中山站】Cafe TRICO--最日式的義式料理
?
?【臺(tái)北 大安區(qū)/捷運(yùn)六張犁站】Allen Dickson--允指回味好幸福
?
?【臺(tái)北 大安區(qū)/東區(qū) 捷運(yùn)忠孝敦化站】GOGO Pasta--VIP無庸置疑
?
?【臺(tái)北 萬華區(qū)/捷運(yùn)西門站】uc TABLE--後會(huì)無期也是一種緣分
?
?【臺(tái)北 大安區(qū)/捷運(yùn)六張犁站】LUNA D'ITALIA月之意大利--在期待中畫下句點(diǎn)
?
?【臺(tái)北 萬華區(qū)/捷運(yùn)西門站】P&P House--再接再厲會(huì)更好
?
?
?【臺(tái)北 中山區(qū)/捷運(yùn)大直站】A&K Cafe--完全是那些年的歡樂氣氛
?
?
?【臺(tái)北 萬華區(qū)/捷運(yùn)西門站】吃吧--西門町新選擇
?
?【臺(tái)北 大安區(qū)/東區(qū) 捷運(yùn)忠孝敦化站】18Cafe--偶然遇見的小驚喜
?
?【臺(tái)北 大安區(qū)/捷運(yùn)信義安和站】蝸牛義大利餐廳--吃義大利菜過乾癮
?
?【臺(tái)北 大安區(qū)/東區(qū) 捷運(yùn)忠孝敦化站】solo pasta--完全義大利風(fēng)
?
?【臺(tái)北 大安區(qū)/東區(qū) 捷運(yùn)忠孝敦化站】Sit Down Please--義式料理好好味
?
?【臺(tái)北 中山區(qū)/捷運(yùn)雙連站】ALLEN DICKSON--好吃無法檔
?
?【臺(tái)北 中山區(qū)/捷運(yùn)中山國(guó)小站】Miracle House--西西里風(fēng)的義式料理
?
?【臺(tái)北 大安區(qū)/捷運(yùn)忠孝敦化站】GoGo Pasta--永遠(yuǎn)吃不膩(東區(qū))
?
?【臺(tái)北 大安區(qū)/捷運(yùn)國(guó)父紀(jì)念館站】豬跳舞--爽快吃肉去
?
?【臺(tái)北 松山區(qū)/捷運(yùn)南京三民站】曼咖啡--咖啡廳出好菜
?
?【臺(tái)北 中山區(qū)/捷運(yùn)松江南京站】夏諾瓦--吃飽吃巧全包辦
?
?【臺(tái)北 大安區(qū)/捷運(yùn)臺(tái)電大樓站】VINO VINO--臺(tái)式?義式?絕妙組合
?
?【臺(tái)北 大安區(qū)/捷運(yùn)臺(tái)電大樓站】水吻3--跌破眼鏡的選擇
?
?【臺(tái)北 大安區(qū)/捷運(yùn)信義安和站】是熊--充滿驚喜的美味
?
?【臺(tái)北 中山區(qū)/捷運(yùn)中山站】螺絲瑪莉--大排長(zhǎng)龍是家常便飯
?
?【臺(tái)北 大安區(qū)/捷運(yùn)六張犁站】大肚皮義式餐坊-換菜單保新鮮
?
【臺(tái)北 信義區(qū)/捷運(yùn)永春站】Yup Cafe-早午餐到消夜全包辦
?
【臺(tái)北 大安區(qū)/捷運(yùn)忠孝復(fù)興站】PRIMO-超迷人義式料理(東區(qū))
?
【臺(tái)北 中山區(qū)/中山站】Vegas Fresh Cafe-清新風(fēng)格當(dāng)?shù)?/a>
?
【臺(tái)北 士林區(qū)/天母】號(hào)子Brunch--小確幸從早開始
?
【新北市 板橋/捷運(yùn)板橋站】merci-隱密的超人氣早午餐
?
?
【新北市 蘆洲區(qū)/捷運(yùn)蘆洲站】石窯屋-窯烤披薩半月烤餅噱頭十足
?
?【臺(tái)北 中山區(qū)/捷運(yùn)中山站】JUST Pasta-義大利麵的貪心選擇
?
【桃園 復(fù)興】ZOO ZOO CAFE-山林中的美式鄉(xiāng)村料理
?
【臺(tái)北 萬華區(qū)/捷運(yùn)西門站】OYAMI CAFE-義大利麵到下午茶鬆餅約會(huì)聚餐吃飽吃巧
?
【臺(tái)北 中山區(qū)/捷運(yùn)中山站】Forkers佛客-漢堡輕食的美式鄉(xiāng)村風(fēng)
?
- 【臺(tái)北 中山區(qū)/捷運(yùn)松江南京站】舒果新米蘭蔬食-蔬食的健康新主張
- 【臺(tái)北 大安區(qū)/捷運(yùn)國(guó)父紀(jì)念館站】悅禾莊園義法餐酒-全天候時(shí)段不同的享受
?
【臺(tái)北 中山區(qū)/捷運(yùn)松江南京站】Wayne's Boston-波士頓龍蝦的頂級(jí)魅力(美式餐廳)
?
【新北市 板橋/捷運(yùn)板橋站】金色三麥-放鬆心情美味加分
?
?
?
?
?
?
?
?
?