位於新莊的魚(yú)多甜日本料理，主打提供新鮮的食材製作而成的壽司，致力於打造平價(jià)又美味的日本料理!
鄰近新莊體育場(chǎng)，距離新莊捷運(yùn)站大約步行10分鐘，公車(chē)站則是新莊田徑場(chǎng)，交通也算方便~
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地址: 新北市新莊區(qū)復(fù)興路一段197號(hào)
電話: 02-8992-8249
營(yíng)業(yè)時(shí)間: 週一~週日 11:00~14:30 17:00~21:30
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店家環(huán)境-簡(jiǎn)單明亮，也有提供吧臺(tái)座位，前面就是琳瑯滿目的生魚(yú)片，Yulin坐在吧臺(tái)應(yīng)該就全點(diǎn)啦，哈哈。
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MENU 價(jià)位好親民呀!!! 花少少的錢(qián)就可以享受到日本料理~
填好餐點(diǎn)後直接給服務(wù)人員即可!
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味噌湯自取的，而且無(wú)限量供應(yīng)唷!
有使用蝦頭，少許鮭魚(yú)肉下去熬煮，非常鮮美，不小心又多喝了一碗
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小菜也是無(wú)限量供應(yīng)~
Yulin覺(jué)得漬蘿蔔爽脆清甜，好開(kāi)胃~薑片配壽司也很對(duì)味。
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啵啵啵的鮭魚(yú)卵，在嘴裡舞動(dòng)著~而海膽在嘴裡化開(kāi)，鮮甜度完整釋放，第一道這就麼厲害，更期待接下來(lái)的餐點(diǎn)!
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店家很貼心提醒，手卷要先吃，海苔軟掉口感就不好了~
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對(duì)Yulin來(lái)講太奢侈啦了，鮮度已經(jīng)爆表了
每片生魚(yú)片的厚度也驚人了~快超過(guò)一公分了~ 有Yulin最?lèi)?ài)的鮭魚(yú)生魚(yú)片，油脂豐富又鮮甜，
海鱺魚(yú)的口感非常細(xì)緻帶點(diǎn)脆度，也受大家的喜愛(ài)，甜蝦也表現(xiàn)亮眼，肥厚度與鮮甜度，嘗在嘴裡好幸福
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海膽的氣勢(shì)也不惶多讓?zhuān)Ｄ懙拈L(zhǎng)度就超過(guò)五公分，光是外觀就大飽眼福
大口吃進(jìn)嘴裡，好想轉(zhuǎn)圈圈呀，好鮮好甜，還一度懷疑是否再海裡XD
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Yulin看得目瞪口呆，太澎派啦
喜愛(ài)生魚(yú)片的朋友們!!! 怎麼能錯(cuò)過(guò)呢!?
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生魚(yú)片撲滿到都看不到醋飯了!!! 不論是基本的鯛魚(yú) 鮭魚(yú)...等生魚(yú)片，還吃的到甜蝦 干貝 鮭魚(yú)卵 海膽，
也太豐富了，Yulin爸吃得津津有味，不過(guò)份量偏小，大食量的男生們，可能不夠。
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還在猶豫不決要點(diǎn)什麼壽司? 點(diǎn)綜合握壽司就對(duì)了!!! 一次就可以吃到這麼多口味~
提供的綜合炙燒握壽司裡竟然有干貝，比目魚(yú)，鮭魚(yú)肚，也太劃算啦!
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魚(yú)經(jīng)過(guò)炙燒後，表皮的油脂會(huì)釋放出來(lái)，香氣逼人，尤其是比目魚(yú)以及鮭魚(yú)，在嘴裡油脂化開(kāi)那霎那，好迷人
焦糖鮭魚(yú)深得Yulin，表皮焦糖脆口，甜香與油香，更襯托出肉質(zhì)的鮮美，超級(jí)喜歡
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香魚(yú)的肥厚度快逼近Yulin的 i6s 啦! 這可是頭一次看到，太驚艷了
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香魚(yú)裡有一半都是魚(yú)卵，也太犯規(guī)啦!!!
肉質(zhì)細(xì)嫩，魚(yú)卵帶點(diǎn)脆脆的口感好豐富，加點(diǎn)胡椒鹽，再擠上檸檬，就非常好吃。
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邊邊角角的魚(yú)鰭沒(méi)想到也可以變成烤物，通常都是丟棄或者熬湯，鹽烤也非常不錯(cuò)!
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魚(yú)刺都蠻大的，不過(guò)還是要小心，但一入口，鮭魚(yú)的油脂在嘴裡爆發(fā)，香氣四溢，
若覺(jué)得膩口擠上一點(diǎn)檸檬汁，或者配洋蔥絲效果都非常好~
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