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和大家分享這間我高中時(shí)期愛吃的好味道,因?yàn)楸阋似絻r(jià)就能吃到口味清爽還不錯(cuò)的火鍋,在我心中一直有很深的印象和情感!前陣子朋友從臺(tái)北回新竹一起吃晚餐,原本要去吃墨義,結(jié)果到了才發(fā)現(xiàn)已經(jīng)沒有營業(yè)了(大驚)就從市區(qū)散步到東門國小旁邊這個(gè)巷子內(nèi),裡面有西米露之家、大口壽司,我們繼續(xù)往前走,看見這個(gè)裝潢可愛裡面還有很多人的店家,就決定去試試看!
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結(jié)果一進(jìn)去朋友就說…這是不是貳鍋啊!一看菜單真的是貳鍋,哈哈哈!室內(nèi)裝潢都有改過,都看不太出來是貳鍋了XD 便宜又美味的記憶一直深深在腦海裡,加上我們都坐下了就吃吧!
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簡(jiǎn)約風(fēng)格搭配彩色便條紙,迸出了童趣的風(fēng)格,一樓店面小巧,大約只可容十人,走上樓梯二樓還有座位,大約可容 16 人左右的位置,如果一樓客滿,大家也可以上二樓看看有沒有位置喔!
一樓長(zhǎng)型的設(shè)計(jì),走道也沒辦法擠人,所以並不建議多人聚餐!牆上的彩色便利貼,都是學(xué)生們來吃飯時(shí)留言的字條,許多人都寫著學(xué)測(cè)倒數(shù)幾天,第一志願(yuàn)的目標(biāo)!天哪…看著這些,我真的感受到了高中生的青春離我已經(jīng)有一段距離,有一點(diǎn)感慨,但轉(zhuǎn)念也帶來無限希望!
有趣的是,這裡的便利貼還是店家提供給學(xué)生們留言塗鴉放在架上做紀(jì)念回憶的,特別溫馨,讓埋首書中的莘莘學(xué)子們有個(gè)精神寄託,挺好的。
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事實(shí)上我來的時(shí)候店內(nèi)有幾桌客人,因?yàn)槲液团笥驯容^晚到,吃完大家都走光,才能拍到前面的空景!有時(shí)候?yàn)榱伺牡娇站埃瑫?huì)待久一點(diǎn),但偶爾看見滿滿的人潮擠在店內(nèi),不也是一種店家生意很好的寫照嗎?有時(shí)候嘴巴吃的感受不一定和別人一樣,但是看見源源不絕的客人,你會(huì)感覺到「他們是和我一樣,喜歡這間店的!」
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進(jìn)來找到位置坐下,就可以自己去旁邊的架上拿菜單以及點(diǎn)單、鉛筆,點(diǎn)餐自助!填完單子直接去櫃臺(tái)結(jié)帳點(diǎn)餐,結(jié)完帳就會(huì)陸續(xù)出餐。
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餐點(diǎn)有鍋物、關(guān)東煮、丼飯、沾麵和小菜,提供簡(jiǎn)單的飲料。鍋物的部分有A、B、C三種搭配,我這次是選最便宜的A,只要 99 元,就可以吃到小鍋,感覺很劃算!我就是小資女阿~哈哈!
整體的價(jià)格位於 99 元至 130 元左右,價(jià)格以同性質(zhì)餐館來說平價(jià)許多,而且朋友說我一定要寫的是,可樂只要 20 元,沒有因?yàn)槭堑昙叶u比較貴,很多店都賣 40-50 元!並且提供素食者的選擇還有小朋友吃的迷你丼飯,蠻貼心的!
迷你丼飯 $70
因?yàn)榕笥淹砩线€要趕回臺(tái)北跟公司聚餐,就沒有吃太多,選擇了小朋友吃的迷你丼飯,迷你丼飯可以在豬肉、雞肉、牛肉三種選一種肉來搭配,飯內(nèi)加入洋蔥、香菇、蛋花,撒上蔥花與海苔絲,是簡(jiǎn)單的丼飯口味。而本身也是設(shè)計(jì)給小孩子吃,所以分量很少,如果並沒有特別餓或是稍晚還有聚餐的人,可以吃這道!陪朋友吃飯也不會(huì)很乾XD
口味上搭配的就是一般日式偏甜的醬汁,有入味但不過鹹,口感滑順,大人小孩都能輕鬆解決的一道家常丼飯!
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就是她!她說一定要跟大家分享這裡的玻璃罐裝可樂只要 20 元喔!!!?
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可樂 $20
我有幾個(gè)朋友都是可樂控,我並不太愛喝這種飲料,所以非常少喝!但是前陣子我突然很想很想喝可樂,於是有一次聚餐去吃勝博殿,又是和上面這個(gè)女生XD 那時(shí)我有加價(jià),會(huì)附甜點(diǎn)還可以選飲料,我就選了當(dāng)時(shí)很想喝的可樂,真是過癮啊!
氣泡飲料天天喝不好,但是久久喝一次還是好爽!
2號(hào)餐 新鮮番茄 搭配 A 餐(豬肉+白飯or冬粉)
我以前在餐飲店工作的時(shí)候,每次端到番茄鍋就覺得好香好好吃,導(dǎo)致我後來非常愛番茄鍋!貳鍋的鍋物和一般店家會(huì)使用瓦斯桶一直熱煮的小火鍋不一樣,他們是直接煮好,裝入瓷碗內(nèi)上桌!所以溫度並不會(huì)太高,也會(huì)隨時(shí)間降溫,如果介意的人就不推薦!我去用餐的時(shí)候天氣蠻熱的,也沒想太多!
這碗火鍋湯料裡面有火腿、白菜、香菇、水煮蛋以及幾片肉片,料不豐富但是白菜蠻多的,豬肉片也還好,整體口味對(duì)我來說番茄味偏淡,甚至有點(diǎn)過稀。我個(gè)人愛喝濃郁的蕃茄味,貳鍋有番茄香,但不夠濃郁,我覺得很可惜!
主食可以選擇白飯或是冬粉,我吃火鍋習(xí)慣吃白飯,因?yàn)椴挥X得吃冬粉會(huì)比較瘦!白飯給的飽足感足夠,熱量夠,身體才會(huì)動(dòng)起來!(好啦我就是愛吃白飯)
整體來說,貳鍋的鍋物並非大家想像中的小火鍋,是煮好後裝入瓷碗裝上,所以保溫效果不佳!冬天來吃可能很快冷掉,這次吃到的番茄口味也偏淡,並不推薦這個(gè)口味!不過迷你丼飯倒還不錯(cuò)。畢竟對(duì)我而言,吃貳鍋是一個(gè)回憶,在學(xué)生時(shí)代的每一個(gè)記憶重新被撈出來的時(shí)候,那種感慨的心情多少讓人鼻酸想要回去再次把握青春,不知道大家會(huì)不會(huì)和我一樣,在秋天時(shí)特別感傷,就連輕拂過臉上的秋風(fēng),都能讓我眼眶泛淚,說起來矯情,但是這幾年的秋天我確實(shí)都是這麼過來的。
99 元的價(jià)格可以吃到一份鍋物,鄰近補(bǔ)習(xí)街的位置,我想傍晚的人潮依舊不會(huì)散。只是現(xiàn)在長(zhǎng)大了,擁有的選擇更多,下一次或許還會(huì)去吃?也或許在更多的選擇之中,找出更符合現(xiàn)在口味的店家。
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店家資訊 貳鍋鍋物
地址:新竹市民族路33-60號(hào)
電話:03-525-2313
營業(yè)時(shí)間:11:30-14:00 / 17:00-21:00
分店資訊
地址:新竹市西門街129號(hào)
電話:03-5252-159