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黃水晶
窩客好文

黃水晶

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 信義區(qū)

造訪商家: BLAnC布朗客
02-2768-5058
臺北市信義區(qū)忠孝東路四段553巷6弄14號之一
作者本次評價:
4.45
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

水晶好愛在北捷市府站附近逗留,

因為鄰近的松菸巷弄美食,更是有迷人之處。

松菸美食商圈的特色是巷弄美食群聚,其中不乏有異國情調(diào)的好店唷!

BLAnC布朗客,這樣有特色的店家,就給他隱身在這巷弄之中,

帶有西班牙異國情調(diào)的裝潢,和姊妹淘們一起下午茶最適合了。

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◎BLAnC布朗客/室外環(huán)境

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門口的大黑板,寫了許多熱賣的餐點,還有優(yōu)惠唷!

曾經(jīng)也是從事餐飲業(yè)的老闆,對於料理有著一番獨到的見解,

餐點除了精緻,更挑剔的幫所有的客人把關(guān)食材的品質(zhì),

很多料理都是因為經(jīng)營者自己也喜愛,才會分享出來給大家的唷!

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◎BLAnC布朗客/室內(nèi)環(huán)境

BLAnC布朗客的空間小巧溫馨,座位席次不算多,全滿座可容納約莫25人,

每個座位都貼心的保留了,足夠的舒展空間,非常舒適的唷!

BLAnC布朗客是一間提供免費wifi的友善餐廳。

也歡迎您的寵物一道進來用餐。

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◎BLAnC布朗客/上菜秀

★大口喫肉套餐-橄欖油芥末沙拉(單點$190元)

店家精選的奶油萵苣、紅脈水菜、蘿蔓、芝麻葉、蕃茄、彩椒種類豐富,

繽紛的顏色讓人看了胃口大開,其中有些青菜,水晶以前還沒嚐過呢!

生菜沙拉的主角當然全都是青菜啦!

因為品質(zhì)非常好,全採用臺南蔬菜達人種植之蔬菜,

讓人非常有食慾,食用起來也格外安心唷!

店家自調(diào)的醬料,用的是初壓的橄欖油、味琳、芥末籽,

再加上白酒醋才算大功告成。

生菜沙拉淋上店家自調(diào)的醬料,

味道非常清爽、夾帶些許微酸,

這順口的好滋味,居然讓人一口接一口把生菜沙拉給吃光光啦!

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★大口喫肉套餐雙人價$1199元-特價活動延長至2016/03/27

美國頂級16oz牛排/一份

十六盎司的大份量牛排隆重登場囉!

看著紅、綠顏色,聞著牛肉散發(fā)出來的香氣,肚子也確切的感覺到餓了。

這和馬鈴薯同色的蒜頭引起了水晶的注意,吃一口還真不得了,

超好吃的,可是這明明就是整顆的蒜頭無誤呀!

店長特別跟水晶說明了,蒜頭的料理方式,只有很簡單的烤熟而已,

但重點是,他們的蒜頭選用的,可是臺灣的嘉義品種唷!

所以口感和一般坊間選用進口的很不一樣囉!

原來臺灣的蒜頭,這般好吃呀,水晶今天又上了一課啦!

這一大塊牛肉是沙朗的原肉塊,沙朗的部份油花分佈豐富,

以五~七分熟為最佳的賞味熟成度。

沙朗原肉塊帶筋,所以嗜肉者食用時,會非常有咀嚼的快意,

水晶自然也是嗜肉一族啦!今天也是特地來品嚐這份美味的。

吃完之後,因為咀嚼的律動,讓下鄂感覺到微酸啦!

沙朗牛排讓水晶對食肉的慾望有了滿足感呢!

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★特製蘋果派 $150元

BLAnC布朗客的鐵鍋甜點,也表現(xiàn)的可圈可點呢!

送上桌聞到的是蘋果微焦香甜的氣息,薄餅上還覆蓋了一大球冰淇淋,

再擠上滿滿的鮮奶油,和灑上碎腰果,水晶隨時都能出動第二個胃迎戰(zhàn)啊~

店長說鮮奶油是他們用牛奶自製的唷!算是動物性鮮奶油,

溫和且無添加多餘的食用材料,融入甜點之中,味道更顯香醇,更鮮甜唷!

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★抹茶檸檬 $160元

這是一杯在喝之前怎樣都無法想像,喝了之後卻會懷念的飲料,

檸檬和抹茶這兩種元素的味道完全沒有違合感,居然非常的偕合耶!

不禁讓水晶又發(fā)出讚嘆的單音啦~~~!

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★阿里山綠茶 $180元

臺灣嘉義高山的阿里山綠茶;

順口入喉、餘韻回甘,一進口吞下肚,口齒間仍縈繞著茶香且有回甘之感,

無糖無負擔、沏上一壺,姊妹淘們能聊上一整個下午啦!

水晶今日用餐,還邂逅了兩位美女唷!

幾個女生在一起;天南地北的聊天,真的很快樂呢!

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◎BLAnC布朗客/菜單?

店家不定期會有特別的餐點出現(xiàn)唷!

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◎BLAnC布朗客/名片

BLAnC布朗客資訊:

地址:臺北市忠孝東路四段553巷6弄14號之一(進北捷/市府站1號出口)

電話:(02)2768-5058

營業(yè)時間:1100~2100

店休日:無

備註:(1)座位席次約莫25席左右。

? ? ?(2)大口喫肉套餐活動延長至2016/03/27止。

? ? ?(3)現(xiàn)金消費、不可刷卡消費,有加收10%服務(wù)費。

? ? ?(4)如有未盡事宜,一切以店家公告為主。

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