把微小的甜蜜兜在一起,就是大大的幸福
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Petit Doux.微兜 Café Bistro
是間提供法式料理的餐廳,
結(jié)合 Cafe 和 Bistro 兩種體驗的創(chuàng)新概念,
是臺灣金色三麥的姐妹店。
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對於乍看有點不太好記的店名,
好奇上網(wǎng)搜尋後,
才在?Petit Doux.微兜 Café Bistro?臉書上看見 :?
「 Petit [pti] 是法文「微小」,而 Doux [du] 是「甜」的意思,
微微的甜蜜,是一種優(yōu)雅的態(tài)度,
喜歡美好的事物,卻不過度耽溺,
追求質(zhì)感,但恰到好處的滿足,
把微小的甜蜜兜在一起,就是大大的幸福。」
??(撰文 : 男子 E 。?攝影 : 男子 J)
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新文 /?【男子吃吧】Petit Doux.微兜 Café Bistro,鮮草莓芭蕾瓦帕,
讓微小的甜美口感,兜成最大的幸福滋味。食尚玩家/東門站美食/大安區(qū)下午茶/ 鬆餅甜點
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鮮草莓芭蕾瓦帕 $350
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瓦帕鬆餅中間放滿了切半的新鮮草莓,
在擠上法國天然發(fā)酵奶油,
手工莓果醬像是芭蕾舞者自信美麗的揮舞過往,
白盤上草苺和棉花糖相間落著,
像是完美謝幕後觀眾們?yōu)⑸系闹x禮群花;
切開瓦帕鬆餅後,
雖然內(nèi)餡沒有到爆漿而出,
但滿滿的麻糬口感馬斯卡彭起司,
和蓬鬆軟綿的瓦帕鬆餅搭在一起,
口感香甜濃郁,
不時的再來上半顆微酸的新鮮草莓,
酸酸甜甜的層次口感且不膩口,
我們倆都很喜歡。
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白玉抹茶歐蕾 ?$180 / ICE
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抹茶味淡淡的,
帶點奶香,
白玉團(tuán)子口感軟Q,
整體來說中規(guī)中矩。
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黑啤香淇淋 加購 $50 / 單點$90
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第一口入口時覺得味道很特別,
但吃第二口再來第三口後,
微醺的啤酒香氣,
變得一點也不衝突,
?Petit Doux.微兜 Café Bistro,
滑順的香淇淋口感更迷人。
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後記
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中午和男子J在信義路上午餐,
突然想起?Petit Doux.微兜 Café Bistro 就在附近,
白色基調(diào)的氣質(zhì)裝潢,
我們被安排到四人的沙發(fā)座區(qū),
還算大的空間,
座位的設(shè)計也較為隨性無侷限,
整體的氛圍也讓人感受舒服,
店內(nèi)的招牌鮮草莓芭蕾瓦帕鬆餅也沒讓我們失望,
最後店家還浪漫的送上一朵白色雲(yún)朵棉花糖,
優(yōu)雅的驚喜讓人感覺窩心。
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INFO?
Petit Doux.微兜Café Bistro
地址 :?臺北市大安區(qū)信義路二段198巷7之3號
(「捷運(yùn)東門站」5號出口,步行約5分鐘)
電話 : 02-2395-1336
營業(yè)時間 :?
週一 ~ 週日 11:30 ~ 21:30
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???Petit Doux.微兜Café Bistro??小叮嚀 ??
?現(xiàn)金 & 刷卡?
?瓦帕鬆餅系列現(xiàn)點現(xiàn)做,需40分鐘,請耐心等候
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English Info
Petit Doux.微兜Café Bistro?
Address :
No.7-3, Ln. 198, Sec. 2, Xinyi Rd., Da’an Dist., Taipei City 106, Taiwan?
Open Time : ?Mon ~ Sun 11:30~21:30?
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▲ 以上評論均為男子個人意見,僅提供參考。?
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▲ 文章食記均有時效性,如欲造訪可先上店家官網(wǎng)查詢。?
▲ 若為商業(yè)邀約試吃文,均會載明,請安心服用。
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