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說到山鶯路這間「滿漢麵館」,不顯眼的一間店,但卻是幾乎每週中午用餐時段都會去吃一次的麵店,所以倍感親切。這次假日到桃園龜山覓食,發現「滿漢麵館」假日竟然下午時段竟然有營業,就走進去囉!
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「滿漢麵館」主要有牛肉麵、大滷麵、酸辣麵、麵疙瘩、水餃類等,雖然內用環境有點差,但東西我們覺得還不錯。點了幾樣餐點,分別是「牛肉冬粉」(80元)、「酸辣麵」(50元)及「滷味」(30元)。
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來到這一定要試試擺在店內一盒盒裝的「滷味」,這裡的滷味不知從哪批來的,吃過幾次,同事們也都覺得好吃,有口碑!這次我們失心瘋拿了兩盒滷味,沾點店內的辣醬,不但好吃,口感也很棒,真的值得一試。
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「牛肉冬粉」牛肉湯味道順口,還不錯。不過,牛肉塊則有偏硬了點,建議點牛湯來試試即可。
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「酸辣麵」口味適中,裡頭的用料也豐富,有豆腐、金針菇、黑木耳、蔥、辣油等,層次口味有出來。這碗「酸辣麵」幾乎是每次來必點的,一碗50元,不貴又對味。不過,平日中午時段與假日下午的麵條軟硬度不同,我比較喜歡平日中午的麵條,嚼起來比較有口感,假日這次來吃麵條太軟了。
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龜山區山鶯路這間「滿漢麵館」,算是平日上班熟悉的口味。除了滷味好吃外,酸辣麵我們覺得很超值,酸辣湯喝起來順口,層次感豐富,有合我的口味。但美中不足的是店內環境與上菜速度,平日中午如果接近客滿,上菜速度有時要拖個半小時以上,會讓人等到抓狂…
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滿漢麵館
桃園市龜山區山鶯路106號
03-3193303
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