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棠米子
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棠米子

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 信義區(qū)

造訪商家: 無(wú)藏茗茶
0919-120422
臺(tái)北市信義區(qū)松高路12號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.00
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00


無(wú)藏茗茶│官網(wǎng)FB
?
閒暇之餘泡杯好茶,
邊聞著茶香邊喝著茶,實(shí)在是件舒暢的事!!
尤其是在冬日的午後來(lái)壺?zé)釤岬牟瑁?br>慢慢啜飲也是一大樂(lè)事!
曾入選"臺(tái)灣百大觀光特產(chǎn)"及"臺(tái)中市好禮標(biāo)章"等多種獎(jiǎng)項(xiàng)"無(wú)藏茗茶"算是第2次接觸了,
當(dāng)時(shí)就留給我相當(dāng)深刻的印象,
"無(wú)藏茗茶"有許多客製化的禮盒組,
這次推出了"無(wú)藏新年澎派禮盒"是一款適合自用或送人的選擇,
樸質(zhì)的牛皮紙盒上沒(méi)有花俏裝飾非常簡(jiǎn)單素雅,

禮盒內(nèi)以隔紙板將禮盒內(nèi)的茶品一一的歸在定位,
上層紙袋包裝下層小罐包裝,

小巧的茶鐵罐也太可愛(ài)了吧!!收藏!!!!!
"無(wú)藏茗茶"家的茶產(chǎn)主要有三大類型,包括阿里山的高山茶(9種)、南投凍頂茶區(qū)的花茶系列(10種)及來(lái)自福建的開(kāi)花茶(6種),

阿里山的高山茶-高山紅茶
小紅鐵罐的裡塞了個(gè)真空密封的金色茶袋,
保存期限是2年,
一但開(kāi)封我想還是趁早泡完比較好,

茶葉相當(dāng)完整,不是碎碎的殘枝,
仔細(xì)一聞?dòng)兄牟柘悖?br>
沖泡開(kāi)的"高山紅茶"茶湯顏色呈現(xiàn)紅色,
口感清新淡雅不苦澀,
直接品嘗就能體會(huì)到其淡雅的芬芳,
因此款"高山紅茶"屬於全發(fā)酵100%,不焙火的茶品,
所以低咖啡因,味道很溫潤(rùn)!!
??
開(kāi)花茶-粉色罐裝(千日紅、茉莉花、茶葉)
來(lái)自福建的開(kāi)花茶有6種選擇,
分別以鐵罐顏色來(lái)區(qū)分,
裡面的開(kāi)花茶一樣是採(cǎi)用真空包裝保護(hù)著,
保持茶葉新鮮不變質(zhì),
開(kāi)花茶的茶葉是球形的,一罐裡只有一顆,
很特別的球形茶葉吧!!
其實(shí)這樣的茶球我只在臺(tái)南醉月樓用餐時(shí)看過(guò)!
球形的開(kāi)花茶以以棉繩將茶及乾燥花利用特殊技法綁住,
泡開(kāi)後會(huì)呈現(xiàn)漂亮的視覺(jué)效果,會(huì)很美唷!!
算是一種工藝花茶!!
沖泡方式很簡(jiǎn)單,
茶球放入透明玻璃杯中,倒入熱開(kāi)水,可重複泡約5-7次,
看著在杯裡的茶球慢慢地盛開(kāi)真的是很棒的視覺(jué)享受,
盛開(kāi)後的開(kāi)花茶顏色非常繽紛漂亮,
有紅、有綠、有白的,
以白茶極品中的白毫銀針初展的茶芽為基底,
往上配置天然乾燥鮮花-茉莉花和千日紅,
各色花朵從茶球內(nèi)蹦出,懸立漂浮在杯子中,姿態(tài)優(yōu)雅!!
茶湯顏色帶著翠綠,
入口先嘗到了茉莉的香接著是茶葉的芬芳,
味道順口不苦澀,而且久泡也沒(méi)關(guān)係!
?
喝好茶當(dāng)然不能缺少好的茶點(diǎn)囉!!
"無(wú)藏茗茶"家的茶點(diǎn)真的是超美味的,我好愛(ài)唷!!!
不管茶餅和茶糖都好好吃!!

茶葉牛軋?zhí)?br>有2種口味分別是阿里山紅茶和烏龍茶,

加入了清新的烏龍茶葉的牛軋?zhí)俏兜篮芮逅?br>沒(méi)有一般牛軋?zhí)堑奶鹉伕校?br>店家用了日本進(jìn)口的海藻糖來(lái)代替砂糖,所以糖度只有砂糖的1/3,
甜甜的牛軋?zhí)羌由洗嘞愕男尤使诟惺悖?br>但因多了烏龍茶葉點(diǎn)綴味道很爽口,

而另一款加了金萱紅茶的茶葉牛軋?zhí)俏兜烙质遣煌娘L(fēng)貌,
入口感覺(jué)更溫潤(rùn),
淡淡的茶香和適當(dāng)?shù)奶鸲群苋菀鬃屓送2幌驴冢?br>
烏龍茶煎餅
一小包裡有2塊煎餅,
長(zhǎng)方形的煎餅一拿出來(lái)就茶香四溢,
那點(diǎn)點(diǎn)黑黑的就是茶葉了,也是茶香的來(lái)源,
將烏龍茶葉切的碎碎的加入煎餅裡,
脆口的煎餅加上茶香完全是道讓人無(wú)法抗拒的茶點(diǎn),

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