今年的草莓命運多舛，也讓我們到梅雨季前還能吃到草莓呢！採收二期的草莓，正在看文的你別錯過，目前正是第二期草莓最甜美的時刻，挑選草莓的訣竅你一定也會，往往越小顆越緊實是最甜，倘若懶得挑草莓，也可以交給專業的微淇甜蜜屋老闆娘，他們對於好的草莓定義更嚴格，特別是掀起炫風的草莓森林鬆餅，目前好評加映到4/10唷！

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微淇甜蜜屋
02-2272-6886
新北市板橋區南雅南路一段102號
13:00~21:00(週二公休)

微淇甜蜜屋的裝潢非～常～做自己XD 製作吧臺空間比用餐區還大呢！

從三年前微淇甜蜜屋在南京復興站剛開時，就有吃過他們家標榜純天然的桂花荔枝口味，你吃完會想把杜老爺甜筒丟掉，而且摳摳差不多啊

霜淇淋造型的集點卡，滿100元集一點

檸檬起司鬆餅 NT.150

除了檸檬起司醬給得相當誠意．削下檸檬皮做妝點，撲鼻而來清香真的相當開胃

檸檬起司醬真的多到淹沒鬆餅本人，口感挺酸的，讓非常喜歡吃酸的我也覺得牙齒直打顫XD

飲品有拿鐵、伯爵奶茶和紅玉紅茶

紅玉紅茶 NT.60

先前聽開咖啡廳的朋友提及，茶類往往是利潤來源，所以成本往往達10元以上算很高的，微淇還使用臺茶18號的紅玉紅茶(起立掌聲)

草莓聖代 NT.130

使用整顆草莓果肉製作，所以從外觀上可以看到一顆一顆草莓籽，顏色呈粉色淡雅，外圍一圈草莓，底座是不膩口的卡士達，具誠意和美味於一身！

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草莓森林鬆餅塔 NT.260

今天的主角上桌！店家豪邁使用一整盒、平均40顆的草莓推砌而成的草莓塔，非常驚人的作品！由於每個作品使用的草莓量相當驚人，因此平日限量5個、假日10個

剛剛草莓聖代見識過的卡士達，所以看著繞一圈又一圈的卡士達完全不擔心，不過目前在我腦海裡害怕的是那幾乎和英式鬆餅融為一體的草莓醬

也是店家親自手工熬製的草莓醬，只有三元素：草莓、二砂和檸檬汁，吃起來可以想像是把整顆草莓泯在嘴裡的口感

完全零缺點的草莓、不膩的卡士達和手工熬製的草莓醬，幾乎讓人拍案叫絕，唯一的小遺憾就是鬆餅本身，過於厚實，吃到最後有點乾澀，比例上若可以略加調整，應該是接近100分作品，不過這也是在雞蛋裡挑骨頭，臺北能又一家良心店家，著實是我們的幸運！

Review
環境氣氛：3★（以5★為滿分）
美味指數：4.5★
推薦菜色：草莓聖代、抹茶
平均消費：NT.150

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