星期六果然如氣象局的報(bào)導(dǎo)，出太陽啦?。ㄟ@陽光盼了有夠久）
雖然天氣還是挺冷的、風(fēng)也超大，但脫離長(zhǎng)菇的天氣還是很開心^○○^
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來到楊梅的第一站就在矮古ㄟ客家蔥香麵吃中餐（矮古ㄟ是客家話，意指身高偏矮的男生）
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印象中是在食尚玩家看到報(bào)導(dǎo)的
沒想到除了食尚玩家還有許多美食節(jié)目都曾蒞臨採訪過
雖然店裏頭看起來很新穎，但其實(shí)已經(jīng)是間六十年老店了
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店家有午休時(shí)間，每星期二公休
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當(dāng)天沒點(diǎn)來吃，不曉得味道如何
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點(diǎn)完餐才知道原來店家有停車場(chǎng)，消費(fèi)滿200元可免費(fèi)停車一小時(shí)，但我們的車已停在新成路上的路邊停車格了（囧）
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餐臺(tái)上有小菜可以選擇，價(jià)格標(biāo)示在上方
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用餐環(huán)境蠻乾淨(jìng)的，桌椅都不黏膩
店內(nèi)也有ＷＣ，在最前方電視後面
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可以單點(diǎn)也有套餐可以搭配，拉麵和小菜的選項(xiàng)蠻多的
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豬肝連，我看著燙青菜然後畫豬肝連（天公伯?。?，可惜當(dāng)天豬肝連的口感不太好，感覺比較乾一些
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燙青菜是高麗菜，蠻清甜的
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客家筍絲魯肉飯，筍絲有點(diǎn)酸，滷蛋是給整顆的
裡頭的滷肉使用的大部分是瘦肉，口感還不錯(cuò)
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古早味蔥香乾麵，除了一般的豆芽菜及韭菜之外就是豆腐和淡水魚丸囉！
蔥油和蔥酥的味道真的很香，很能促進(jìn)食慾，加上豆芽菜吃起來也脆口，還想再回訪
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魚丸內(nèi)有包肉餡
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招牌蔥香拉麵，配料有一顆貢丸、半顆滷蛋、木耳及肉片
這碗也是蔥香味十足，而且湯頭剛?cè)肟跁r(shí)有種在吃肉燥泡麵的錯(cuò)覺，真的蠻香的喔！
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我自己偏愛這種拉麵，常常在家煮麵也都是到市場(chǎng)買手工製作的拉麵
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整體來說今天點(diǎn)的味道都還不錯(cuò)
個(gè)人覺得小菜的醬油膏和魯肉飯的醬汁都稍微偏甜了些
（以上純屬個(gè)人口感心得分享）
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【矮古ㄟ客家蔥香麵】
地址：桃園市楊梅區(qū)楊新路56號(hào)
電話：03-4859173
營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:00-15:00、17:00-21:00（星期二公休）
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