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臺(tái)北市忠孝東路216巷,常常有新潮新穎的新餐廳
2015年8月新開(kāi)幕的【IRORI?日式新食.甲州葡萄酒】
和好朋友一起開(kāi)心來(lái)嚐鮮了
以日本料理為主的餐廳
同時(shí)也引進(jìn)
《日本梨山勝沼的甲州葡萄酒(白酒為主)》
中午的這一餐吃起來(lái),餐點(diǎn)份量多,吃完不會(huì)撐
生鮮海鮮魚(yú)搭配甲州白酒,完美完美!!!
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精緻質(zhì)優(yōu)的餐廳
歐式典雅居家裝潢風(fēng)
有如名畫(huà)般漂亮的藝術(shù)屏風(fēng)
不失典雅般的舒適
感覺(jué)不錯(cuò)的好店
當(dāng)然要來(lái)分享囉!
▼店門(mén)外的室外區(qū)
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一進(jìn)入店內(nèi),好酒擺在前
酒櫃裡都是日本的葡萄酒喔
不同於臺(tái)灣大部份餐廳的酒
看到這,心裡想一定要喝看看
日本酒只喝過(guò)清酒
不知道白酒如何?
據(jù)說(shuō)老闆對(duì)日本葡萄酒頗有研究
▼乾淨(jìng)明亮寬敞
有如名畫(huà)的屏風(fēng)
用餐間感覺(jué)開(kāi)放卻又有點(diǎn)隱密
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▲一入內(nèi)最吸睛的就這個(gè)
《大餐桌中央的日本地爐》
可以烤火、烤食物
朋友carrie勾起她以前旅行日本的記憶
在隆冬時(shí)分日本東北
很多飯店或餐廳都會(huì)有地爐
底下燃燒熊熊烈火
地爐鋪著白色沙子
方便將烤魚(yú)串、麻糬串插在上面烤
還有頂上吊著茶壺,燒好開(kāi)水可泡好茶
其實(shí)店名「IRORI」就是日文「地爐」的意思
店內(nèi)洋溢著一種悠閒、溫暖的日本風(fēng)情
▲剛吃完的這一桌
二個(gè)媽媽推著二個(gè)寶貝
很優(yōu)雅的用餐
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▼鮭魚(yú)親子丼 $420
朋友幫我點(diǎn)的
我遲到,卻可以立即吃到美味
知道我的喜歡
好感謝她
海鮮丼中的經(jīng)典
新鮮鮭魚(yú)配上自製醃鮭魚(yú)卵
上層鋪滿厚厚的鮭魚(yú)生魚(yú)片
點(diǎn)綴著晶瑩剔透的鮭魚(yú)卵
鮭魚(yú)非常新鮮,鮭魚(yú)卵海味濃厚
還有玉子燒也很香軟
▼海味三色丼??$420
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朋友吃的
內(nèi)有牡丹蝦,松葉蟹肉,鰭邊肉
鮮甜帶脆的大牡丹蝦炙燒過(guò)的鰭邊肉
一端上桌香氣四溢
口感是入口即化
非常的軟嫩
而且鋪在米飯上滿滿的
店家真是很捨得用料啊
Q彈日本米,加上鮮美鰭邊肉,果然是絕配
松葉蟹肉,濃濃海味,肉質(zhì)彈牙鮮甜
牡丹蝦生蝦,肉質(zhì)也是很新鮮有彈性
蝦頭蟹膏,更是老饕不會(huì)錯(cuò)過(guò)的美味
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IRORI丼飯用的是日本一般白米飯
米飯煮得軟硬適中
米粒Q彈香甜
丼飯?zhí)峁┑氖菧責(zé)岬拿罪?/p>
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散壽司則使用壽司米,製作成冷醋飯
如果客人希望丼飯為冷醋飯
可以事先提醒店家請(qǐng)他們更換
一旁搭配的醃蘿蔔,爽脆甘甜
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套餐附的小菜
有三樣
莎拉、韓式泡菜和碗豆
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非常細(xì)心的餐廳
▼一碗味噌湯
送來(lái)時(shí)湯碗上蓋子
送上桌蓋子才打開(kāi)
細(xì)節(jié)不馬虎喔!
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甲州葡萄酒?古代甲州?$290/杯
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在IRORI?日本新食
千萬(wàn)千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)品酒
大力推薦一款古代甲州
使用日本政府指定文化財(cái)
樹(shù)齡超過(guò)130年古木「甲龍」的分枝葡萄
釀造出最道地,最具日本風(fēng)味的甘白酒
葡萄酒口味清甜
與吃的日本料理套餐很搭ㄟ
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三個(gè)菜單
多樣的選擇
日本酒的部分在左邊紅色這一本介紹的分常詳細(xì)呢?
喜愛(ài)日本葡萄酒的有口福了
來(lái)IRORI
想嘗試日本葡萄酒
也來(lái)IRORI品酒
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道地日本味
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▼最後這個(gè)一定要分享的化妝廁間的設(shè)施
有夠完美貼心
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??《IRORI?日本新食?-?九州葡萄酒》資訊??
地址:臺(tái)北市忠孝東路四段216巷19弄17號(hào)
? ? ? ? (捷運(yùn)忠孝敦化站3號(hào)出口)
電話:(02) 2778 0899
營(yíng)業(yè)時(shí)間:週一?~?週日:11:30~14:30,17:30~23:00
粉絲專(zhuān)頁(yè):https://www.facebook.com/iroriandkoshu
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