ALLEZ BISTRO 來酒館
地址：臺(tái)北市松山區(qū)敦化北路155巷117號(hào)
電話：02-2545-5035
營業(yè)時(shí)間：週二至週日，11:30~14:30?&?17:30~21:30
每週一固定公休?
粉絲專業(yè)：ALLEZ BISTRO
※酌收10%服務(wù)費(fèi)
※用餐時(shí)間限制兩小時(shí)
※平日晚餐與假日用餐每人低銷$350
ALLEZ BISTRO來酒館位於捷運(yùn)臺(tái)北小巨蛋站
是由一對(duì)夫妻所經(jīng)營的酒館餐廳
老闆在料理上具備豐富經(jīng)驗(yàn)，而老闆娘更是藍(lán)帶甜點(diǎn)師
以歐式菜系為主，但材料卻都是大家熟悉不已的食材
ALLEZ BISTRO來酒館從小巨蛋站步行過去大概5分鐘的腳程
捷運(yùn)小巨蛋站五號(hào)出口出來後直走，第一個(gè)路口首都飯店左轉(zhuǎn)
直走走到底會(huì)看到7-11，過馬路後穿過小公園偏左邊人行道直走
會(huì)看到S&D咖啡，路口左轉(zhuǎn)就會(huì)看到ALLEZ BISTRO來酒館在左手邊
從遠(yuǎn)處望去ALLEZ BISTRO的字樣讓整個(gè)外觀都繽紛了起來
大大的黃色logo肯定會(huì)讓路過的不禁回頭看一點(diǎn)
這也是Greta一轉(zhuǎn)過路口就能馬上看到的原因
門外有手寫黑板
有ALLEZ BISTRO自己做的食材與配料、還有午餐限定的餐點(diǎn)
如果午餐不知道要吃什麼可以參考看看外面的黑板
肯定會(huì)給你很多的意見，馬上就能點(diǎn)餐了
ALLEZ BISTRO是一個(gè)與朋友家人輕鬆聊天、吃飯、喝酒的小地方
「ALLEZ」有法文「來」、「加油」的意思
老闆想要讓客人「來」這裡喝酒吃飯幫彼此「加油」打氣?
一進(jìn)門可以看到用酒瓶所做的擺設(shè)
一整箱的酒瓶堆積如山，連腳踏車上也插滿了一堆的酒瓶
沒有細(xì)細(xì)捉摸根本不會(huì)發(fā)現(xiàn)牠竟是一臺(tái)腳踏車阿
ALLEZ BISTRO每個(gè)小角落都讓顧客感受到自身處在酒館裡
Greta能保證晚上來的氣氛肯定是最道地的
圓桌上的酒蓋讓Greta想要拿來收集
利用酒的相關(guān)產(chǎn)品隨手一擺也挺合適的
尤其是木桶啤酒超級(jí)古錐的
服務(wù)生~服務(wù)生~木桶啤酒有幫忙代購嗎 ?
ALLEZ BISTRO的裝潢Greta真的很喜歡
透過半透明玻璃可以看到裡面的裝潢
尤其是ALLEZ BISTRO的字樣簡單大方
讓整個(gè)酒館都亮起來了
大logo底下的酒櫃與酒瓶更讓ALLEZ BISTRO變成名副其實(shí)的酒館
櫃臺(tái)擺滿琳瑯滿目的酒，讓人看了頭昏眼花
Greta中午來都覺得微醺了，晚上來還得了
酒櫃中明亮的燈光映照在各式各樣的酒中
讓Greta看了每瓶都想點(diǎn)杯來試試
喝個(gè)不醉不歸，好好放鬆一下
不論是酒櫃或著是整列的酒瓶都是酒館的精髓
來這一定受不了燈光、氣氛、酒的誘惑，不點(diǎn)上一杯是不可能的
連中午來的Greta都要hold不住酒的誘惑了
更何況是晚上來放鬆、偷閒的酒客呢
ALLEZ BISTRO的座位分三區(qū)
一進(jìn)門左手座位區(qū)、右手邊座位區(qū)、前方的包廂區(qū)
位子大約34個(gè)左右
中午時(shí)段客人較少，晚上座位可是一位難求
如果下班想要來放鬆一下，最好的撇步就是先訂位，免得還要等阿
左手邊的座位區(qū)，也就是logo前面的座位區(qū)
除了沙發(fā)外，還有一桌是四人座位，靠近窗戶
靠近櫃檯或是窗戶各有不同的感受
要是中午時(shí)段來當(dāng)然要座靠近窗戶，享受陽光沐浴的滋味
晚上的優(yōu)先選擇則是靠近櫃臺(tái)，享受被酒環(huán)抱的滋味吧
右手邊有12個(gè)座位區(qū)
6個(gè)是一般的座位
另外六個(gè)是Greta最愛的大片落地窗座位
這6人座位區(qū)完全是享受陽光的不二位選
想要邊吃飯邊享受陽光沐浴的人ㄎㄟˋ阿，選這落地窗之位就對(duì)了
Greta和Greta媽只有兩個(gè)人，不好意思佔(zhàn)這6人位子
如果能選Greta絕對(duì)選這裡
ALLEZ BISTRO有一間獨(dú)立的包廂
可以容納8個(gè)人，朋友與家人聚餐都非常適合
包廂的門非常特別，燈也挺有特色的
如果多人要來ALLEZ BISTRO用餐記得先訂位噢
8人包廂可是只有一間阿，要搶要快
ALLEZ BISTRO的廁所裝潢得很別緻
有文青藝術(shù)的氛圍
如果這不是廁所應(yīng)該很多人會(huì)在這拍唯美照吧
I want to hold your hand.
可不是偶像披頭四的名曲嗎 ?
Greta上個(gè)廁所也不知不覺哼起歌來了
大伙們進(jìn)來肯定會(huì)跟Greta一樣不禁哼出來的
廁所每樣?xùn)|西都貼有ALLEZ BISTRO的貼紙
這貼紙~~哪裡能買阿，都想買幾個(gè)來貼貼了
ALLEZ BISTRO的菜單與飲品是分開的
左邊的菜單，右邊是飲品
兩本大小都不大，小小一本攜帶方便
威~~Greta是想帶去哪，那可是不能帶出場的
ALLEZ BISTRO的菜單是皮革製的
服務(wù)生一拿上桌就聞的到皮革味，有店家風(fēng)格的菜單
ALLEZ BISTRO有賣沙拉、湯品、開胃菜、主食、甜點(diǎn)
飲品的menu則是走簡單的微插話風(fēng)格
It's time to drink.
座定位後服務(wù)生會(huì)幫忙送水
服務(wù)生也會(huì)注意杯裡還有沒有水
不會(huì)讓杯裡的水空空的
每個(gè)桌上都會(huì)擺有餐具與紙巾
湯匙、叉子、刀子，都放在小鐵桶內(nèi)
收納方便，不會(huì)讓桌子看起來很零亂
今日 Greta 吃什麼 ?
內(nèi)容物有
綜合沙拉、風(fēng)乾番茄、自製香料堅(jiān)
自製果乾、63度慢煮蛋、手工自製培根
色彩繽紛的沙拉讓人看了心情都好起來了
紅、橙、黃、綠、藍(lán)、靛、紫七彩霓虹也都要收集齊全了
沒時(shí)間到花園走走，點(diǎn)上一盤法國里昂花園沙拉也能大飽眼福
當(dāng)天ALLEZ BISTRO的自製手工培根換成山豬肉
ALLEZ的培根比較特別
不是一般的薄片培根而是塊狀的培根
也太特別了吧~~塊狀欸~~可以大口大口吃肉了
花園沙拉的沙拉醬淋的不多，吃起來蠻清爽的
花園裡的堅(jiān)果Greta覺得有很重的堅(jiān)果味，Greta不是很喜歡
Greta媽則說本來就會(huì)有，但Greta就是不愛這個(gè)堅(jiān)味
風(fēng)乾番茄Greta母女兩吃不合，口感挺怪的
63度慢煮蛋就是這道視覺的精髓，沒有雞蛋的生蛋味
自製手工培根有瘦有肥，瘦肉不會(huì)很硬難咬，挺有口感的
但帶有肥肉的培根不ok，油味挺重的，Greta吃一口就吐了出來
西班牙燉飯上淋有番紅花美奶滋
在放上透抽與蝦子
這是一人份的西班牙海鮮燉飯
正常的一份會(huì)有三個(gè)，三個(gè)$100也太便宜了吧
光三隻肥美的蝦子與六塊透抽就值回票價(jià)拉
透抽和蝦子都很新鮮，透抽脆又甜，蝦子Q彈可口
西班牙燉飯外面有一層薄薄的鍋巴，裡面是濕潤的燉飯
所以用湯匙挖下去飯兒就散掉了
番紅花美奶滋挺特別，Greta原本還以為是起司醬，吃起來甜甜的不膩口
是一道有創(chuàng)意又美味的開胃菜
除了炸雞塊之外，還有炸地瓜片?
檸檬可以直接淋上去，或是先吃原味吃到一半再淋上檸檬
Greta本來很擔(dān)心點(diǎn)兩道有美奶滋的開胃菜吃到後面會(huì)很膩
沒想到兩道開胃菜的美奶滋都出乎意料的搭
Greta拍完照後馬上叫Greta媽擠檸檬
完全忘了要先嚐原味看看
所以Greta只吃到檸檬雞塊沾與不沾墨西哥辣椒美奶滋的兩種吃法
炸雞塊還蠻大塊的，愛吃肉的一口塞絕對(duì)沒問題
為了要給諸位愛親們看斷面秀Greta就小口小口吃
擠上檸檬完全是正確選擇，沒吃到原味Greta也不惋惜
雞塊的檸檬香氣十足，一入口就能感受到檸檬的高存在感
也因?yàn)闄幟式档土苏ㄎ锒紩?huì)有的油膩感
沾上墨西哥美奶滋雞塊又多了一股甜味，雖是墨西哥辣椒美奶滋卻不會(huì)辣
雞肉不材不乾，肉汁不多，地瓜片酥酥甜甜的
雖然炸雞塊看起來很大塊，但Greta覺得裡頭的雞肉不夠
咬下去滿滿的雞肉才是最棒的阿
猜猜看下面除了皎白筍還有什麼呢 ?
選 Greta，選 Greta，選 Greta
好的，這題就由Greta來說說看
Greta原本以為下面是起司，因?yàn)槌云饋睇y鹹的
吃一口後，立刻跟媽媽說這起司是Greta有生以來吃過最綿密的
口感很像馬鈴薯，怎麼可以這麼綿
最後在看菜單時(shí)，才發(fā)現(xiàn)原來它就是馬鈴薯
Greta根本再搞烏龍，點(diǎn)菜都不看清楚菜單的
因?yàn)槭褂眉t酒燉牛肉，所以牛肉會(huì)帶有苦的口感
牛肉一上桌香氣迷人，牛肉燉的很透徹很爛
刀一切下去牛肉馬上就奔崩離析了
害Greta都不知道怎麼繼續(xù)了
切了又離，離了又切，扭扭捏捏的
單吃牛肉沒什麼味道，所以要沾下面的奶油馬鈴薯一起吃
入口後牛肉與馬鈴薯直接在舌尖上化開
奶油馬鈴薯替牛肉增添的調(diào)味，層次更豐富
牛肉沾奶油馬鈴薯吃幾口後Greta就膩了
單吃牛肉又沒什麼味道，所以這道最後沒吃完
Greta超級(jí)俗，還問Greta媽說為什麼?ALLEZ BISTRO?擺盤要擺一半
這樣拍照旁邊會(huì)空空的，賣賣欸
Greta媽就說，那是ALLEZ BISTRO貼心之處
把鴨胸放到旁邊來切，才不會(huì)切完盤子也變得亂七八糟
原來阿~~Greta也算是上了一課了
鴨胸Greta大推，只能說好險(xiǎn)Greta有點(diǎn)這道鴨胸
因?yàn)榭吹骄W(wǎng)路上有人說不好咬
Greta為了不踩雷只好打退堂鼓沒有要點(diǎn)這道的意思
但在服務(wù)生的推薦下，弱腦波的Greta又點(diǎn)了
鴨肉雖然看起來只有三片感覺很少
但每片鴨胸都很厚實(shí)而且不帶骨
愛大口吃肉的Greta特意把鴨肉切比較大塊，一口吃超過癮
鴨肉煎至七分熟，肉質(zhì)帶有粉嫩色
鴨胸肉的肉汁都鎖在鴨肉裡
一口咬下鴨肉原汁原味慢慢流出，越嚼越香
肉質(zhì)富有咬勁與彈性，鴨皮香酥脆Q
唯一小可惜的是旁邊的青菜太鹹，芋頭番薯泥太甜
鴨胸肉真的沒話說
Greta就算吃不下胃超撐還是要把它給吃完，一點(diǎn)也不捨得不吃
檸檬塔有著什麼來著 ?
檸檬餡、馬達(dá)加斯加香草、薄塔皮
糖漬檸檬皮、香茅冰淇淋
Oops! I Drop The Lemon Tart?
這名字真的超級(jí)可愛
怎麼這麼不小心把檸檬塔給Drop了呢
一道藝術(shù)作品來著，與一般的檸檬塔不同
以香茅冰淇淋為主體，淋上檸檬醬
最後則是被打破的塔皮
香茅冰淇淋可以說是檸檬口味的冰淇淋，微酸不甜?
旁邊黃色的是檸檬醬，酸度比冰淇淋高
檸檬塔的酸度剛剛好Greta很喜歡
不會(huì)酸到嘴巴變澀或是甜味壓過酸
塔皮奶油味很香，口感非常的酥脆
沒有因?yàn)楸苛芑蚴菣幟梳u而變軟
如果不愛酸的朋友
旁邊有白糖霜可以一起搭配入口，用甜來蓋過酸
真的是一道視覺味覺兼顧的迷人甜點(diǎn)
茶一道出來就有濃濃的葡萄香飄來
香味很像飛雷口香糖的葡萄口味，有葡萄香帶有甜的氣味
糖的可以依照個(gè)人的喜好程度添加
Greta和Greta媽都不愛甜，所以就直接喝都沒加糖
雖然聞起來有甜的香氣，但這茶真的不甜，是杯無糖的茶
茶喝起來不澀，而且有解膩的效果
吃完這麼多道料理後，來上這一杯青青腸胃，完全正點(diǎn)
卡魯哇奶酒、咖啡、伏特加、鮮奶泡
咖啡、伏特 與?卡魯哇奶酒、鮮奶泡 比例是1:1
不然上面的卡魯哇奶酒與鮮奶泡會(huì)一點(diǎn)一滴消失
咖啡奶酒一入口有強(qiáng)烈的酒精味
隨後咖啡的甜 balance了酒精的刺
喝起來蠻溫和的
這奶酒Greta很愛
ALLEZ BISTRO上午是一間餐館，晚上則搖身一變成了酒館
非常適合朋友下課、家人下班後，吃飯、喝酒聊天的小地方
「用新鮮的食材，慢工細(xì)活，製作令人幸福的料理」是ALLEZ BISTRO堅(jiān)持的原則
再這不妥協(xié)的原則下，不論是開胃菜或是主菜都有一定的水準(zhǔn)
其中Greta推薦的菜色有
開胃菜－西班牙海鮮飯?透抽?蝦子?番紅花美奶滋
主食－香煎鴨胸與松子?大豆苗?蘆筍?蓮藕片?芋頭蕃薯泥佐肉汁
甜點(diǎn)－哎呀！我打翻了檸檬塔
飲料－Kahlua Wine咖啡奶酒
ALLEZ BISTRO的酒精飲品真的不錯(cuò)
推薦大家來可以點(diǎn)酒精飲品，比起茶類酒精飲品Greta比較推
美味程度：
環(huán)境氣氛：
價(jià)錢合理：
(滿分為?5,
個(gè)人口感與喜好皆異，已上僅為Greta個(gè)人分享
本篇為愛評(píng)網(wǎng)口碑卷No2，內(nèi)容為個(gè)人真實(shí)體驗(yàn)感受
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動(dòng)動(dòng)手指頭幫Greta按個(gè)讚吧
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