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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)中市 > 北區(qū)

造訪商家: 新銳咖啡
臺(tái)中市北區(qū)國泰街36號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
5.00
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

臺(tái)中北區(qū)住宅區(qū)中藏著一間甜點(diǎn)店

提供簡單輕食及許多甜點(diǎn)塔,重點(diǎn)是有每季季節(jié)限定的造型蛋糕

最近很夯的死侍真是太可愛太吸睛了

而且新銳咖啡居然開到凌晨3點(diǎn),轉(zhuǎn)型為喝點(diǎn)小酒的去處

可以讓上班族一個(gè)安靜又放鬆的一隅

『新銳咖啡』

?

不說你一定不知道在北區(qū)國泰街小巷弄中

住宅區(qū)有一間小小的甜點(diǎn)店

主要以輕食和甜點(diǎn)為主,因?yàn)樵谧≌瑓^(qū)所以環(huán)境上比較靜謐

就算是一個(gè)人也很適合來這坐下來喝杯咖啡、吃個(gè)甜點(diǎn),架起筆電

獨(dú)自享受放鬆的角落

【新銳咖啡】

店面就是走超低調(diào)的風(fēng)格

特別是晚上,真的沒特別注意會(huì)很容易忽略~

店內(nèi)的座位數(shù)並不會(huì)太多,就是走小而美的形式

吧檯區(qū)架起筆電面向室外,感覺很適合看書或打文的

吧檯旁有個(gè)包廂空間,需要事先預(yù)約

兩個(gè)小時(shí)的用餐時(shí)間,低消為500元

牆上貼的海報(bào)才得知,新銳每個(gè)月都會(huì)舉辦品酒會(huì)及咖啡課程~

如果興趣的朋友可以和她們連絡(luò)喔~

甜點(diǎn)櫃裡陳示著令人垂涎三尺的甜點(diǎn)

特別是造型蛋糕馬上吸引到我們的目光,這季主推的是『死侍』

造型蛋糕聽說是每季會(huì)更新,有可能你下次來就換角色囉~

自助茶水區(qū),下方擺了很多種進(jìn)口啤酒

新銳開到凌晨三點(diǎn),所以供應(yīng)了數(shù)種進(jìn)口啤酒

可供上班族下班小酌放鬆打屁講主管壞話的好去處(誤

菜單在這,主要是以輕食類和甜點(diǎn)類為主

餐點(diǎn)不複雜,主要是提供客人一個(gè)舒服安靜的用餐環(huán)境

點(diǎn)個(gè)飲料和甜點(diǎn)就很滿足

【輕食套餐:199元】

?新銳提供的輕食主要走的是簡單的路線

以剖半的可頌麵包,一半塗上香噴噴的花生醬

另一半是放上火腿起司~放在一旁的生菜和番茄可以搭配使用

解解小纏的洋芋片也很好吃

?

花生醬塗在可頌上真的太邪惡了~

不僅如此我還把火腿一起夾上了~整個(gè)就是太豐富了

火腿上的起司又融化!味道都交疊在一起!

當(dāng)然你也可以分開吃啦~或許如果覺得味道重~你也可以夾入生菜和番茄也很不錯(cuò)

中和一下

【造型蛋糕:499元】

?造型蛋糕聽店家說會(huì)不定期每季更新一次主題

這季就由非常當(dāng)紅的死侍擔(dān)綱演出,造型真的太可愛了

超級(jí)英雄迷應(yīng)該會(huì)很心動(dòng)吧~

傳統(tǒng)使用造型蛋糕都會(huì)使用大量的翻糖,不過新銳特別加入了麥芽糖

讓甜度不會(huì)像光是糖類這麼死膩!!!

在電影都是看著死侍砍別人,如今卻有機(jī)會(huì)剖他的頭(誤

死侍內(nèi)層是由巧克力海綿蛋糕製作

雖說是海綿蛋糕~但是卻非常的紮實(shí)

【草莓塔:130元】

?夢(mèng)幻的草莓塔,趁著草莓季趕快去嚐鮮

利用草莓互相推疊成一個(gè)小塔,擠上卡士達(dá)醬

底層酥脆的塔皮,更是增加了口感

草莓自然的香味,水分非常多和卡士達(dá)融為一起,值得嚐嚐

【藍(lán)莓塔:130元】

?與草莓塔一樣的概念,不過上面食材換成一顆顆圓滾滾的藍(lán)莓

藍(lán)莓的口感比我想像的還要甜ㄟ~以前對(duì)藍(lán)莓都有點(diǎn)恐懼怕酸

沒想到藍(lán)莓原來可以這麼好吃!再加上卡士達(dá)的加持,更有風(fēng)味

【檸檬塔:110元】

?這檸檬塔真的有夠給他酸啊~我整個(gè)臉扭曲了~哈哈哈哈

因?yàn)槲沂桥滤岬娜耍祰熞豢跊]想到驚人

不過說真的口感飄有檸檬的清香外,內(nèi)層如Cream滑順的檸檬內(nèi)餡

應(yīng)該會(huì)讓女生大放少女心!

【可可塔:110元】

上頭灑了可可粉,卻不知道裡面藏著紮實(shí)的生巧克力

?就如同生巧克力磚切成圓形一樣,巧克力的苦甜口感發(fā)揮的淋漓盡致

在嘴巴中濃郁糾結(jié),可可香味遲遲散不去

【藍(lán)莓奶酪:45元】

店家自行製作的奶酪,再加上自己熬製的藍(lán)莓醬

牛奶奶酪濃郁,藍(lán)莓甜甜中還可以散發(fā)出一點(diǎn)顆粒狀

【糖漬檸檬凍:45元】?

店家自行製作的檸檬凍,添加了萊姆成分

Q彈的檸檬凍帶點(diǎn)甜味又有萊姆的香氣,不知不覺就全部滑進(jìn)肚子裡了

?【大溪地萊姆泡泡:120元】

?整瓶的氣泡飲再加上萊姆的原汁,飲料的組合怪時(shí)尚的

有點(diǎn)DIY調(diào)酒的Fu~注意看冰塊裡還有檸檬葉,就知到店家小地方的用心

先把萊姆汁倒入一半後再加入氣泡水,如果覺得不夠酸可以再斟酌加入

檸檬萊姆氣泡水酸酸的口感,很受女生的喜愛


【冰磚拿鐵:120元】

?對(duì)於咖啡熱衷的我,不管到哪裡都愛點(diǎn)上一杯咖啡

不過冰磚拿鐵我倒是第一次點(diǎn)

把咖啡先凍成一塊塊的冰塊,就是咖啡的基底,再?zèng)_入牛奶後

藉由冰塊的融化後,和牛奶相融在一起就變成拿鐵了~

是個(gè)全新的感受和嚐試~不錯(cuò)喝

?這間輕食下午茶甜點(diǎn)店居然這麼隱藏在住宅區(qū)裡頭

真的需要透過分享讓大家知道有這麼一個(gè)舒適放鬆的空間

也提供上班族下班小歇的好去處!

推薦給大家喔~

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新銳咖啡

臉書:新銳咖啡

營業(yè)時(shí)間:11:30~03:00

地址:臺(tái)中市北區(qū)國泰街36號(hào)

電話:04-22338900

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新銳咖啡(臺(tái)南店)

營業(yè)時(shí)間:09:30~22:00

地址:臺(tái)南市北區(qū)林森路三段187號(hào)

電話:06-2080101

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