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櫻桃曼蒂
窩客好文

櫻桃曼蒂

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:苗栗縣 > 頭份市

037-666972
苗栗縣頭份市建國路二段125號
作者本次評價:
4.80
美味度
5.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
5.00

巴西里義大利麵

電話:037-666972

地址:苗栗縣頭份鎮建國路二段125號

FB粉絲專頁:https://www.facebook.com/parsley125/

位於頭份交流道下來,建國路美食一級戰區,

巴西里在琳瑯滿目的美食叢中,外觀顯得親切有如鄰家廚房般,

曼蒂覺得店家招牌取名很專業用心,從「巴西里」這三個字可見一番!

什麼是巴西里(parsley)呢?答案揭曉:義大利肉醬麵裡的一種材料!

巴西里在西方廚房中扮演重要的香料植物和調味料,

將巴西里綠葉切成碎末,可以用來調製醬料,也可當作餡料來調製沙拉醬;

而巴西里乾燥粉末也常用來調味,甚至可將新鮮的巴西里綠葉撕成小朵,常用於餐盤盤飾!?

( 註: 炒義大利麵時常見綠綠的香料多是巴西里,臺灣卻常被九層塔取代了,味道上其實是差很多的!)

巴西里的『遊戲規則』

店家提供免費無線上網(密碼就是店內的訂購電話),

巴西里目前『禁帶外食』喔!

一進門,溫馨的布置讓人感到很親切!

店內裝潢間約中帶點清新活力,

映襯著食客百態,

構成一幅悠閒融洽的畫面~

看!有色彩繽紛的摩天輪和天空中冉冉上升的熱氣球耶~

用餐氛圍頓時感到很歡樂呢!

牆上有店家巴西里的彩繪,以及有個性的人物素描畫,洋溢著文藝氣息~

櫃臺討喜的招財貓,生意興隆的御守,繽紛的花朵,雅致中帶點愉悅的喜氣~

來店消費,只要點主餐加點湯品,湯品可折十元喔!?

貼心小叮嚀,點餐請先結帳唷!

巴西里沒有收服務費,所以要親自去茶水區拿取餐具及檸檬水唷~

茶水區一隅,一個個瓶蓋沉睡在透明玻璃罐中,也是一種美感!

店家不忘邀請客人做公益,幫助更多弱勢族群!

巴西里也多角化經營,寒冬搭上火鍋風,推出火鍋方案唷!

(話說,今年冬天真的好適合吃火鍋!都快人間四月天,天氣還是寒冷多變)

來看看MENU點餐囉~

新的菜單,增加了火鍋種類並改變一些消費方式,簡單說明:

1.外帶及外送所有主餐為100元,內用為120元附贈飲料及甜點水果? ? ? ? ? ? ? ? ? ?

2.點主餐,加購湯品可折10元(不限內用外帶)

3.集點卡活動持續中!!!

(平日五份以上可外送喔)

飲料先上桌,美粒果柳橙汁和巴西里紅茶~

轉眼一看,隔壁桌的可樂和雪碧

期待的湯品來囉~ 好可愛的小陶鍋!!(超級卡哇伊)

巴西里原味海鮮湯 ? NT40元

內容物:魚片、蝦仁、蛤蠣、金針菇、蟹肉棒、魚板

蛤蠣很飽滿新鮮呢!

清湯搭配九層塔的香氣,將海鮮的清甜帶出而恰到好處 ~

瞧!魚片也很大塊呢!

脆皮雞腿番茄義大利麵 ? NT120元

炸得金黃酥脆的辣味卡拉雞腿排,淋上巴西里特熬的香濃茄汁紅醬,

再灑上滿滿的起司粉,滿滿的一盤,超大份量誠意十足!!!!!

肯定能滿足曼蒂的胃~ ??(點頭如搗蒜)

看到這樣大塊的卡拉雞腿排,怎能不讓人怦然心動,恨不得立馬吞下肚!

蒜香白酒蛤蜊義大利麵 ? NT120元

麵一上桌,李奧就被滿滿的蛤蜊感動!

(老闆,您真是佛心來著!)

蛤蜊粒粒飽滿,搭配特殊的白酒,

(味道很特別,有別於一般白酒)

佐以玉米粒、黑橄欖、番茄拌著麵條入口,

九層塔香氣陣陣撲鼻而來,

咀嚼的口感更是不在話下,吃過的都說讚!!!

嗯!?好~好~吃的蛤蜊麵!?好~好~吃的蛤蜊麵!(李奧表情:我還要再來一盤)

疊滿小盤子的蛤蜊,好似一座小山般的壯觀呀~

貼心的店家,還有附贈餐後水果和茉莉綠香茶凍,實在吃得好飽好滿足呀!

Q版集點卡,忍不住讓人會心一笑,集滿12點可換120元等值商品唷~

還等什麼,CP值高到破表的好店,誠心推薦一定要來吃吃看!!!

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總評

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說實在的,義大利麵每人口味喜好不同,

就李奧而言,若義大利麵是冷凍包非現煮或是白醬不順口,

都會造成李奧吃了反胃,而將店家列入拒絕往來戶!

好吃難吃一翻兩瞪眼,沒有什麼轉圜的餘地。

很開心的是,我們找到了一家百吃不膩的小店,

不僅料多實在,醬汁濃,起司多,

用餐環靜優,菜色多樣又口味好吃,

而且份量十足價錢親人,又能吃得很飽,

以後曼蒂和李奧應該會很常來吧!

店內陸陸續續增加一些裝飾小物和公告看板,

讓巴西里呈現的風格更完整,用餐環境更舒適溫馨,

開幕至今快滿一年,對於菜單、餐點、口味等顧客的聲音,巴西里都虛心受教!

秉持著:開餐廳攏嘛是提供顧客好的服務,與優質的用餐環境和餐點!

像這般用心經營的小店,應該以實質行動捧場用餐給予鼓勵~

想要吃CP值高,宛如鄰家廚房般親切的小店,來巴西里準沒錯!

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