來到和平東路小巷裡的15那不勒斯披薩屋，這家店我以前就很想來了，只是一直沒有成行。那不勒斯其實也就是拿坡里，位於義大利南部，由此店名可以知道，這家15那不勒斯披薩屋也是走南義風格的披薩，以富有彈性與筋勁的餅皮口感為主。

店內也有披薩的烤爐，不過不是用炭火烤的，而是使用溫度高達400多度的石窯爐。從店名可以知道，這家披薩屋賣的是南義風格的拿坡里披薩。開放式的吧臺，讓客人可以看見服務人員從撖麵皮開始，擺上餡料送入烤箱，直到披薩出爐的過程。

披薩的價格也不算便宜，大約在三百至伍佰間，算是比較中上價位的披薩店。

店內提供三種調味料，有橄欖油、辣油與酒醋。這裡的辣油是用辣椒籽去泡的，所以嚐起來頗辣，但不夠香。

義大利綜合臘腸冷盤＄580

火腿、臘腸、沙拉米、乳酪以及橄欖油醃蔬菜組成的冷盤，相當清爽開胃。

時蘿綜合海鮮披薩（10吋）＄540

披薩一上桌，就傳來陣陣的海鮮香氣，海鮮配料非常實在，蝦子非常大隻，口感彈脆，不是小蝦仁而已。花枝、蟹腳肉撲滿了整個披薩，看起來賞心悅目。餅皮是典 型的拿坡里餅皮，中間薄而周圍鼓脹，帶著略微焦脆的外皮，口感軟嫩中帶點彈性，富有嚼性，卻又不膩口。不過最棒的還是餅皮上的海鮮料，實在是料多味美，披 薩口味清爽不膩。

此外，這家店的女店員是正妹。

15那不勒斯披薩屋（和平店）
地址：臺北市和平東路二段118巷4-1號
電話：02-23771142

延伸閱讀：
[食記] 中壢 Oh! MAMA 義式窯烤披薩
[食記] 三峽鎮 二訪貝里義大利薄餅披薩
[食記] 三峽 貝里義大利薄餅披薩
[食記] 臺北 富品窯燒披薩
[食記] 板橋 龍眼樹 Pizza King
[食記] 淡水 Mr.Pizza
[食記] So Free 柴燒比薩&起司
[食記] Maryjane 瑪莉珍比薩
[食記] 臺北 Zoca Pizza 佐佧比薩
[食記] 臺北 Trattoria di Primo
[食記] 臺北 PIZZERIA OGGI
[食記] 臺北 二訪PIZZERIA OGGI
?