前陣子流行的八色韓式烤肉,看見(jiàn)大家拿著八種不同顏色的肉起來(lái)拍照,看了真讓人生火
之前去韓國(guó)有吃到烤肉沒(méi)有八色只有一色,所以Darren最近也悄悄跑來(lái)嚐鮮八色豬五花囉
『娘子韓食』這家八色豬五花肉隱藏在東區(qū)巷弄裡,搭上韓流熱潮超夯人氣連訂位都是秒殺
除了必點(diǎn)八色豬五花,還有韓式炸雞及海鮮煎餅也是店內(nèi)人氣,嚐鮮人氣韓式烤肉店跟我走
ψ( ̄︶ ̄)ψ=========店家詳細(xì)資料=========ψ( ̄︶ ̄)ψ
◆娘子韓食(大安店)
電 話:022741-8284
地 址:臺(tái)北市大安區(qū)大安路一段19巷20號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間:週一-週五17:30~23:30/週六-週日12:00~23:30
官方粉絲團(tuán):娘子韓食-大安店
★★★全面採(cǎi)用網(wǎng)路訂位方式:eztable
每月 25 日下午 15:00 開(kāi)放下個(gè)月整個(gè)月的訂位
例: 11 月 25 日下午 15:00 開(kāi)放預(yù)訂 12 月 1 - 31日之訂位 12 月 25 日下午 15:00
開(kāi)放預(yù)訂 1 月 1 - 31日之訂位 ... 以此類(lèi)推 ※除夕~初三公休
網(wǎng)路訂位我們週一至週五只有開(kāi)放17:30、19:00、20:30、22:00四個(gè)時(shí)段
中午12:00的時(shí)段只有週六和週日有開(kāi)放,如果選擇其他時(shí)段系統(tǒng)會(huì)顯示訂位已客滿(mǎn)或未開(kāi)放訂位
六位以上用餐麻煩分成''兩組''訂位並幫忙備註一下,會(huì)安排坐在附近的座位!(12人以上就要訂三組啦)
※用餐時(shí)間1.5小時(shí) ※現(xiàn)場(chǎng)只保留十分鐘,如會(huì)晚到請(qǐng)?zhí)崆巴ㄖ昙遥駝t將把位子開(kāi)放給現(xiàn)場(chǎng)等候貴賓。
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娘子韓食有兩家店,一家市民店一家是大安店,我這次是去娘子韓食大安店
搭捷運(yùn)出忠孝復(fù)興站然後開(kāi)始估狗,從捷運(yùn)站走到娘子韓食大約要5分多鐘
很早就來(lái)到這裡剛好遇到店家準(zhǔn)備中,先進(jìn)到裡頭拍到這張照片就是店內(nèi)的空間
室內(nèi)空間不大挺多能容納30多人的座位,簡(jiǎn)單說(shuō)位子不多最好每月網(wǎng)路開(kāi)放就訂位
室內(nèi)空間有限所以桌面也是不大,一邊放烤盤(pán)一邊放電子爐,加上小菜滿(mǎn)滿(mǎn)一桌
先上的小菜醃漬品個(gè)人覺(jué)得不錯(cuò)吃,應(yīng)該是有做些調(diào)整過(guò)所以口味上不會(huì)太重
仔細(xì)看烤盤(pán)向一邊傾斜,在烤五花肉跑出來(lái)的油會(huì)順著流到杯子,多少減少油膩感
生菜是韓式烤肉一定要搭配的啦,不然一直單吃五花肉會(huì)很膩,生菜也算新鮮囉
牆面上掛著八色豬五花是哪八種口味:
人蔘、紅酒、蒜味、松葉、香草、咖哩、大醬、韓式辣醬
MENU釘在木板上頭共有四頁(yè),第一頁(yè)是豆腐和炸雞,炸雞是店內(nèi)人氣推薦
另外還有煎餅、年糕、炒花枝等,在肉品的部份也有單點(diǎn)吃喜歡再加點(diǎn)囉
來(lái)到這裡就是要衝八色烤豬五花肉,價(jià)位1680元適合3~4人,份量多2人可別輕易嚐試
酒精因?yàn)殚_(kāi)車(chē)來(lái)只好PASS,不然蠻想喝看看真露的味道
韓式辣味海鮮鍋,因?yàn)楫?dāng)天有朋友不吃辣所以沒(méi)加辣,如果要辣也可以請(qǐng)店家要加
喝起來(lái)湯頭清甜,還有加泡麵上去,在等待烤五花肉的同時(shí),可以多少止餓囉~
店家會(huì)幫忙烤五花肉不用自己動(dòng)手烤,先放上金針菇、杏鮑菇、洋蔥、青辣椒等
小菜吃完可以請(qǐng)店家加,尤其是泡菜可以包在生菜裡面,所以我們一直續(xù)加泡菜
八色豬五花,人蔘、紅酒、蒜味、松葉、香草、咖哩、大醬、辣醬,上桌囉!!
通常要拿起來(lái)拍照,呵呵~好像變成標(biāo)準(zhǔn)拍法,不過(guò)我盡量不露臉嚇大家所以先PASS
同樣的豬五花肉沒(méi)想到會(huì)想出八種口味,而且肉片有一定的厚度,份量3到4人吃嘟嘟好
接下來(lái)就是看服務(wù)人員的表演,五花肉放在烤盤(pán)上面,烤好雙面之後就拿出剪刀剪成小塊
服務(wù)人員烤五花肉的速度真的很快,一下子就陸續(xù)烤好然後把不同口味五花肉堆積上去
生菜無(wú)限供應(yīng),把五花肉加生菜加泡菜加蒜片捲起來(lái)一口吃,吃起來(lái)又香又不會(huì)太膩
建議一開(kāi)始可以先單吃不同口味的豬五花,嚐試不同味道再搭配泡菜,我喜歡松葉和辣椒
?娘子黑醬炸雞 價(jià)位380元,也算是蠻大一盤(pán)吃起來(lái)甜甜的口味,雞肉蠻嫩的還算好吃
喜歡喝些韓國(guó)飲料這裡也有提供,八色豬五花肉連第一次吃韓式烤肉的友人都覺(jué)得不錯(cuò)
個(gè)人覺(jué)得豬五花肉真的很好吃,口味不同也比較不會(huì)膩又新奇,有機(jī)會(huì)可以來(lái)試看看囉
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