說了好幾年的連鎖生魚片丼飯餐廳 - 百八魚場，終於有機(jī)會來嚐嚐看了! 板橋四川路的愛買結(jié)束營業(yè)後，接替的就是距離舊址不遠(yuǎn)處的愛買南雅店。新開幕的愛買南雅店，新進(jìn)了好幾家看起來似乎不錯的餐廳，其中也包括了百八魚場。新北市圖書館的總館也就在隔壁，來圖書館看書看到中午，肚子也餓了，趁這個機(jī)會就來愛買吃吃飯順便買買民生必需品!
百八魚場愛買南雅店採半自助式的服務(wù)，味增湯、茶水和餐具要自己取用!用餐結(jié)束後餐盤就留在桌上給店員收拾，免收服務(wù)費(fèi)!
餐點(diǎn)整體來說表現(xiàn)是及格的，並沒有特別令人驚艷的點(diǎn)，有些小地方如果可以在注意一點(diǎn)會更好，如開幕不久但菜單有些已經(jīng)折的爛爛的了!
大圖清晰完整詳細(xì)內(nèi)容的原文網(wǎng)址: http://blog.xuite.net/sunnyhappyday/twblog/388903529
▼餐廳的位在一樓。搭乘捷運(yùn)可以坐到亞東醫(yī)院站，下車後步行大約8分鐘可以抵達(dá)，餐廳在賣場內(nèi)，不太需要擔(dān)心停車位問題，騎機(jī)車或開車來都有停車位可以停!
▼離峰時段來用餐，可以自己找到位置再去櫃檯點(diǎn)餐，但如果是用餐時間，人潮眾多時，可以按鈴請服務(wù)人員帶位或者是領(lǐng)號碼牌候位
▼櫃臺旁的冰櫃就有很多生魚塊展示~來看看有沒有想吃的!
陽光姐的吃肥日記 ?記錄姐的吃喝玩樂
▼餐廳內(nèi)座位目測大約是40席，餐廳外面的公共用餐區(qū)也能使用~只要點(diǎn)餐的時候告知店員你的位置在哪即可!
▼餐具、飲用水、味增湯要自助取用，紙巾都掛在牆上，滿容易找到的~但是要續(xù)白飯好像要請服務(wù)人員處理
▼來看看菜單，準(zhǔn)備點(diǎn)餐吃囉~
▼到櫃檯點(diǎn)完餐之後，櫃檯人員會給這個桌牌，放置在桌上等候服務(wù)人員送餐來!
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▼趁著等待的空檔，來去自助區(qū)拿個味增湯、水和餐具~本以為飲水機(jī)會出冰水，按下了冰水的按鈕出來的還是溫水~筷子是中間那臺機(jī)器出來的，有人抽走了筷子就會自己補(bǔ)齊，好聰明!
▼先來喝點(diǎn)味增湯，裡面有魚肉耶!味道是偏甜的那種味增，不會鹹~冬天喝熱熱的湯最舒服囉，餐點(diǎn)還沒開始吃就先喝了兩碗!
▼什錦魚丼 180元
在喝第二碗的時候，A君的什錦魚丼上桌了~裡面有 黃金鯡魚、鮭魚、炙燒鮪魚、北寄貝和旗魚生魚片還有牛蒡絲、白蘿蔔絲和秋葵等配菜~板橋有不少家的生魚片丼飯，其實(shí)看到這樣的配料已經(jīng)是習(xí)以為常，不太會覺得驚喜!另外白飯的部分，可以提醒店員改成醋飯唷!不然會是溫白飯!
▼比較特別的是鮪魚有炙燒過，臺灣平價餐廳用的鮪魚不少都會帶點(diǎn)酸味，稍微炙燒過之後，鮪魚的酸味比較不那麼明顯，同時也能增添口感!
▼看網(wǎng)站上說明推測，這一片是旗魚，但其實(shí)吃起來不太像旗魚，比較像是鯛魚的口感~柔軟中帶點(diǎn)彈性!生魚片的厚度大約是1cm左右，口感上是剛剛好的厚實(shí)度!
軟甜的鮭魚、微微脆的北季貝，還有黃金鯡魚脆脆鹹鹹的味道，只是醋飯感覺有點(diǎn)少~男生會吃不飽! 山葵的顏色看起來不太像現(xiàn)磨的山葵顏色，辣味和嗆味適中~
▼烤竹筴魚一夜干定食 180元
配菜有茶碗蒸、毛豆、黃金泡菜和枸杞白木耳甜湯~
▼黃金泡菜偏辣，毛豆和甜湯還OK! 主餐的竹筴魚烤的還滿好吃的，魚肉還有保留著肉汁，也不會太油膩~會令人想再來杯清酒!
▼茶碗蒸裡面的料還滿豐富的~
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? 店 家 資 訊 ?
電話 02-7715-9115
地址 新北市板橋區(qū)貴興路101號愛買南雅店－106櫃位?
捷運(yùn)資訊 亞東醫(yī)院站(步行約10分鐘)
營業(yè)時間 ?11:00~21:00
服務(wù)費(fèi) 無
續(xù)味增湯、白飯免費(fèi)，茶水餐具自助
?
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