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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 中壢區

03-4225066
桃園市中壢區中美路二段136、138號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

前幾周帶著兩寶全家人一起去吃火烤兩吃吃到飽

為了照顧小妹,整個吃飯的過程中Winnie忙碌到了極點

根本沒能好好的享受美食~~

延伸閱讀~★新北.吃喝玩樂★燒肉火鍋吃到飽~石頭日式炭火燒肉(新泰-尊榮旗艦店)?

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這次Winnie又很幸運地獲得愛評網的"田季發爺燒肉(中壢店) 雙人免費體驗券"

學聰明的Winnie,這次要跟老公來個輕鬆的兩人小約會

順便把上次吃到飽的很多殘念在這次一次吃個過癮啊!!

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這"田季發爺燒肉"在很多地方都有開設分店,

Winnie這次到訪的是位在中壢夜市附近的田季發爺燒肉(中壢店)

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難得的兩人偷閒日,感覺甚是輕鬆悠閒啊~~

所以,帶著這樣的好心情來到這裡也同樣的感受到店內乾淨又舒適的用餐環境

整齊劃一的座位區,雖然沒有非常寬敞的空間,但是也不用讓人感覺擁擠

雖說是燒肉店,店內的排煙設備做的蠻不錯的.

因此,即使是中午大家一起同時進行燒肉,店內也不會有太濃厚的煙霧讓人感覺不適

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先說明一下店內的消費方式吧!!

店家提供三種消費方案,分別是[經典439-特選539-頂級699]

主要的差別除了價格部分,當然就是在食材的等級上做了部分的區隔

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因為Winnie參與的是愛評與店家的體驗活動,所以已經限定好體驗方案為"特選539"

特選539菜單如下...

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光是上面這兩張密密麻麻的菜單,看了真的就是超滿足啦~~

想要每一種吃完,可真是一件挑戰呢!?

不過,吃到飽就是要多多嘗試各種不同的餐點.

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準備開烤之前先來點飲品&小菜開開胃

飲料吧採用自助式,大家可以自由選擇~~

不管是有糖還是無糖飲料,有氣還是沒氣泡的飲料也通通有...

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<洋蔥絲&泡菜>

這兩個吃起來都很清爽也很開胃

泡菜帶點辣度,吃起來很不錯...而這洋蔥絲則是很清爽又順口.

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接下來就跟著Winnie一起大吃特吃,享受美食吧!

基本肉盤<牛五花&梅花豚>

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?這牛五花充滿油脂,由他來做開場...真的是讓人感到滿足啊!!

看起來油亮油亮的牛五花肉片,吃起來軟嫩...

不管是搭配醬汁or起司粉一起品嘗,甜甜的肉香&油脂香氣滿滿充斥在嘴裡...?

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這個豬肉片吃起來也一樣非常軟嫩.對於不喜歡吃太油膩的人,這個很不錯!

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再來介紹的是店家人熱門的超人氣五寶

<匈牙利雞腿排>

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這個經過特殊醬料醃製過的"匈牙利雞腿排"吃起來酸酸辣辣的,很夠味...

而且雞腿排的肉質很軟嫩...很值得一試!??

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<海賊王>

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?加了海鹽以及醬汁一同炭烤,完全帶出海賊王的鮮味.那醬汁蒜香濃郁又開胃,海賊王Q勁十足…好好味!!

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<厚切牛排>

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你沒看錯!!這牛排真的很厚~~夭壽!!害我以為我們是到牛排館了哩...

經過店員深厚烤功,牛排瞬間變得超級鮮嫩又可口.真的可以用入口即化來形容啊!?

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<帶殼玉米筍>

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帶殼烘烤的玉米筍,吃起來更清甜 也更有水分

所有玉米筍的水分與甜味都鎖在殼裡,一剝開外殼就可以品嘗到完整又豐富的滿滿營養

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<香草豬肋排>

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一樣也是經過店家特製的醃製動作,豬肋條非常的入味

加上店員細心地去骨服務,這豬肋排吃起來更方便...

重點是帶點厚度的豬肋排吃起來口感更厚實一點,肉香更足~~?

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之後,下面這些是Winnie跟老公自己喜歡的菜色

朝向第二輪進攻...

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<白蝦>

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原來吃蝦子可以這麼方便啊??服務人員輕輕鬆鬆就幫Winnie把所有的白蝦給去殼啦!!

去殼後探討的鮮蝦可以品嘗原味,也可以變身為奶油蝦

一種食材==>兩種口味 原味鮮甜 奶油味濃郁

不管是哪種口味,蝦子都是鮮甜好吃啊!!?

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<大腸+杏鮑菇+腰子貝>

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大腸吃起來鹹香有味,

杏鮑菇加入了奶油一起炭烤,飄出陣陣濃郁奶油香.

原本比較平淡的味道也因為加入了七味粉,味道變得更豐富了呢!!

厚實的腰子貝吃起來也是Q度十足

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第三輪戰力(哈哈~~其實也是我們的最後一輪啦!!真的吃好飽呢)

<牛舌>

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?老公欽點的牛舌,現烤上桌的牛舌味道很鮮美...

肉質不同於一般肉片軟嫩,但卻帶有一點特有的Q度口感

不需要太多的醬汁調味,灑點鹽巴吃起來就很甜美了?

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<四季豆+香菇>

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?在奶油+鹽巴+七味粉的搭配下,四季豆充滿了奶油香氣.吃起來除了香氣濃郁之外,口感帶點脆度味道也更加清甜呢!

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?這吸收了飽飽醬汁的香菇吃起來超級水嫩的...

醬汁的甜+香菇特有的蔬菜清甜=滿嘴的水感 一整個就是甜蜜蜜啊!

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<章魚燒>

這燒烤竟然還可以吃到"章魚燒"真的讓Winnie有點不可置信

沒想到經過炭烤後的章魚塊也可以搭配上柴魚&美乃滋一起調味...

一口咬下,QQ章魚塊加上跳舞的柴魚片與滑順的美乃滋

吃起來真的讓人有濃濃日本風味呢~

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最讓Winnie驚豔的就是那服務人員使用醬料來提升食材美味的功力

深深地讓Winnie感覺那原本平淡無奇的各式醬料就像是"Magic sauce魔術醬料"一般

不僅可以提升原始食材新鮮度與美味度,

甚至於還可以讓食材變幻出不同於一般常吃的口感與香氣呢!!

真的是超神奇的~~

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真的是要給這店裡的服務人員一個大大的讚啊~~

果真是烤功一流,服務一流,親切度一級棒!?

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偷偷告訴大家...Winnie這次吃燒肉,百分之99.9都是店員幫烤的說.

真的不得不稱讚一下他們讓Winnie有一頓超滿足又超美味的一餐!!?

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<田季發爺燒肉>(中壢店)

地址:桃園市中壢區中美路二段136&138號

電話:(03)422-5066?


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