▲「誠品松菸」旁，開了一家標榜健康，且時尚簡約的「家咖哩」，非常有口福的胖樺，於開幕沒多久就可以來品嘗，真是太榮幸了。 ? ▲來大啖「家咖哩」之前，胖樺於網(wǎng)上估狗過眾多部落客們的食記。 看到花蓮本店「家咖哩」的樹屋造型，鄉(xiāng)村風格，真的讓胖樺相當嚮往，放在口袋名單，下次造訪花蓮必吃！ ? ▲開在臺北當然不可能營造出愜意田園風，不過位於誠品對面巷弄內(nèi)的「家咖哩」，也算是都市中的一抹清流了。 這附近餐廳相當多，胖樺一開始還替店家擔心了一下，競爭如此激烈，還Hold的住嗎？ 食記用餐過後發(fā)現(xiàn)，自己的擔心真的是多餘了，讓我們繼續(xù)看下去。 ? ▲一進門口，迎接食客的是大量健康質(zhì)樸的食材，喜愛自己下廚的朋友們別擔心，店內(nèi)吃到的佳餚都可以買回家自己料理。 ? ▲木質(zhì)桌椅，昏黃燈光流洩。 有在家用餐的感覺。 ? ▲自助式不加一成服務(wù)費(拇指)，櫃檯點餐付費後，在自行找座位入座。 用餐完畢也請將餐盤自行拿回回收區(qū)喔！ ? ▲NT. 198以及NT. 238兩種價味，分別加NT. 100或是NT. 60就可以升級套餐。 依舊，不加一成服務(wù)費這點相當討喜。 ? ▲點完餐點且付款完畢，工作人員就會幫忙舀咖哩。 墊咖哩的葉子木質(zhì)墊相當可愛。 ? ▲和速食店有點像，拿著餐盤領(lǐng)取餐點。 ? ▲帥妹工作人員相當忙碌，時不時還有需要家咖哩醬的客人來請她幫忙加醬。 對了，另一個大推「家咖哩」的點為：可以無限續(xù)加的咖哩醬和白米飯。 ? 峇里牛板腱(NT. 238) ▲看到菜單上面註明主廚推薦，腦波很弱的力馬決定要點。 除了馬鈴薯、胡蘿蔔，還有3~4塊超大塊的牛板腱。 ? ▲醬汁略帶點紅色，屬於微微辛辣又不會太over的口味，很適合不太能吃辣又很愛吃辣的胖樺。 ? 法式鄉(xiāng)村咖哩肉丸(NT. 198) ▲三顆肥碩的肉丸，裡頭還有爆漿起司喔！ 上頭淋上乳白的鮮奶油，看起來就讓人食慾大增。 ? ▲說這是胖樺今天最喜歡的餐點也不為過，丸子超好吃的，)。 ? ▲重點是一咬開那溢出來的香濃起司，完全對到肉食女胖樺的胃口。 ? 椰香黃金豬(NT. 198) ▲咖哩醬汁顏色稍淡一些，豬肉相當入味，若有似無滲出的椰香讓他更加分。 ? ▲「家咖哩」的每口咖哩醬汁，都可以嚐的到植物纖維，特別且健康。 ? ▲可愛的托盤，盛上白飯以及地瓜、花椰菜。 ? 魚丸湯 ▲胖樺今天上班太累了，竟然忘記拿這碗魚丸湯，照相完就把他落在櫃臺… 超想撞牆的啦嗚嗚！ ? 味萬田有機豆花 ▲有機豆花的意思是用有機黃豆置成的吧？ 不管他有機無機，胖樺唯一的感覺僅有「甜而不膩的味道豪好吃阿！」 ? ▲對豆花沒有特別喜愛的胖樺，可以一點都不願放過在底下僅剩的一丁點。 綿密的豆花隱約散發(fā)出來的細緻香甜，配上甜度完美的糖水，讓人開始第一口就停不下來。 ? ▲店家的米飯也是大有來頭。 嚼勁十足，不愛澱粉佔胃的胖樺差點要過去請老闆加飯了。 ? 店家冷飲 ▲兩款冷飲看起來都來頭不小，可惜續(xù)杯要錢。 大推「龍眼蜜茶」，甜而不膩的讓人驚喜，如果不是有續(xù)杯要收費的機制，胖樺應(yīng)該會喝個三杯h(huán)aha ? ▲熱飲的部分選擇可多了，不僅有多種口味的茶，還有咖啡！ ? ▲可惜用餐時間為晚上，怕喝咖啡會失眠，不然真的好想沖一杯來聞聞咖啡香。 ? ▲廁所貼心附上女性須要的衛(wèi)生用品。 小地方看出店家的細膩。 ? 峇里牛板腱+套餐(NT. 338) ▲殘念阿！偶的魚丸湯… 好看又好吃的咖裡大餐上桌了，升級套餐選擇「馬修嚴選原味優(yōu)格」。 優(yōu)格雖然沒有任何甜味，但是胖樺好喜歡。 ? ▲胖樺終於找到一家，打敗CoCo一X屋的好吃咖哩，覺得十分感動(拭淚) 誠如剛剛講過，每口都可以品嘗的到植物纖維口感，且咖哩醬調(diào)味不會死鹹或讓人覺得身體有負擔，彷彿有神奇魔力般的和肉品完美結(jié)合。 ? ▲”All You Need is love” 這個世界就是須要愛，才可以變得更好。 不僅愛，還要有美食！ ? ▲飽餐一頓後，還可以到對面的松山文創(chuàng)公園晃晃散步，享受微風徐徐。 ? ▲附近的住戶也太幸福了，一踏出家門就可以享受這貌似不屬於城市寧靜。 ? ▲還可以去逛逛誠品，看看好書或是買買小物。 ? ▲不管喜不喜歡咖哩，胖樺都很推薦這家位於巷弄的「家咖哩」，不僅味道棒，標榜健康的餐點對身體也沒什麼負擔。 現(xiàn)在很多店家都是重鹹重油重口味，吃完雖然滿足了一時的口腹之慾，但是後續(xù)身體的沉重對健康卻是一大負擔。 免費續(xù)醬汁、有機米吃到飽都是大賣點，來附近逛街散步消磨時間，想找地方小歇一下飽餐一頓，「家咖哩」不會讓你失望的。 ? 胖樺饌食

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