這天的重點(diǎn)不在吃飯，而是喝酒！但是！韓金館招牌的苦盡甘來(lái)和我的小蘋果燒酒需要事先預(yù)訂，兩光的開朗連訂位都到當(dāng)天才手刀完成XD 印象很深就是中午還pizza吃到飽，到了晚上聚餐完全不餓，就是一個(gè)不餓得硬吃還沒(méi)酒喝的窘境，好險(xiǎn)韓金館的鐵盤烤肉和馬鈴薯豬骨鍋都美極了，服務(wù)生也非常熱情呢！

韓金館 韓國(guó)烤肉韓國(guó)鍋物
臺(tái)北市中山區(qū)林森北路119巷68號(hào)
02-2536-1997
週一至週日：17:30~凌晨02:00

無(wú)論脫鞋的和室區(qū)或一般桌椅到相當(dāng)韓風(fēng)，還有供韓服試穿拍照的服務(wù)也忘不了震耳欲聾的韓國(guó)流行樂(lè)

這是我看過(guò)最精緻韓式料理店的不鏽鋼餐具們，而扁平筷身的由來(lái)有一說(shuō)是，過(guò)去韓國(guó)太太和媳婦們服侍公婆丈夫三餐，都是自己先在廚房料理後，再將大小碟盤放上小凳子再送去給公婆丈夫用膳，所以末端的扁平的筷子可以防止筷椅子滾動(dòng)滑落，看來(lái)亞洲媳婦都是同等命苦XD

首先，服務(wù)生遞來(lái)六碟小菜，不意外的每一道都好好吃，但只限續(xù)一次！

先選擇要鐵盤烤肉還是銅盤烤肉，接著就可以點(diǎn)肉、海鮮和蔬菜們，都是單點(diǎn)

鐵盤烤肉 ?附一籃包肉生菜和沾醬

連包肉生菜的座位都如此講究，真的相當(dāng)用心

椒鹽松阪豬 NT.280

美的就是花的松阪豬，沒(méi)有迷惑我失去思考，誒誒！這是否太小份一點(diǎn)！！

一朵大概五片豬頸肉，來(lái)不及感受它的美好就完食了！

生菜很用心挑選，今天吃到的包肉生菜幾乎是可以扭一扭擠出水分的多汁，拿來(lái)包松阪豬或待會(huì)分享的五花肉剛剛好

招牌五花肉 NT.250

有厚片和薄片的選擇，當(dāng)然是厚片?。。〕院衿i五花才是韓式烤肉?。?！太薄不準(zhǔn)來(lái)！

經(jīng)過(guò)我的目測(cè)判斷是合格的！好的！來(lái)來(lái)來(lái)～開烤！

服務(wù)生看到我們眼神渙散在烤肉，所以一個(gè)箭步來(lái)幫忙，然後我們就繼續(xù)失焦著聊天，服務(wù)生都幫我們烤好了！

接著到了服務(wù)生驕傲的分享，這是鎮(zhèn)店之寶-鐵板太陽(yáng)花?。?！中間一坨泡菜，周圍放射狀排列五花肉，然後一口肉、一口泡菜，就是正統(tǒng)吃法！

我只有覺(jué)得泡菜不夠味，其他無(wú)論外觀和五花肉口感，都相當(dāng)不錯(cuò)！不過(guò)也令人想到這一兩年八色烤肉盛行，花漾口味眾多，搭配泡菜相對(duì)單純也不夠印象深刻，也有些小可惜的地方

上等肥牛 ?NT.280

每次讓我點(diǎn)餐都會(huì)失控，這就是失控點(diǎn)的一道，心裡想都點(diǎn)了兩道豬肉，應(yīng)該來(lái)點(diǎn)牛平衡一下XD

沒(méi)想到看看這油花就知道超棒阿！真的是入口即化中的入口即化！

馬鈴薯豬骨湯 NT.750

這鍋真的超巨大！超級(jí)巨大！

可以從側(cè)面觀看向它致敬，下面是巨型豬大骨，中間層是豆芽菜、菠菜和芝麻葉，鋪上辣椒絲和辣粉，這鍋怎麼吃才好啦

不一會(huì)兒！才發(fā)現(xiàn)大夥白擔(dān)心，通通沈浸湯鍋裡啦！想吃還得動(dòng)用剪刀剪斷豬大骨，豬骨湯太濃郁，一度懷疑它濃稠到快勾芡了，還請(qǐng)服務(wù)生加湯企圖稀釋一下????

最後點(diǎn)了韓國(guó)CASS啤酒，泡沫十分細(xì)緻清爽，好喝耶！

Review
環(huán)境氣氛：4★（以5★為滿分）
美味指數(shù)：3★
推薦菜色：鐵盤烤肉
平均消費(fèi)：NT.410