20160318
最近跟常聚太有緣啦
可能是我們對這家餐廳讚嘆有嘉
在口碑宣傳下 ?才半個月
又有客戶找萬在常聚吃飯了...
但不同的是 ?相較前二次是吃桌菜的型式
這次客戶是安排套餐的方式喔
所以應該可以吃到不同的菜色吧
先來看看吧
[開胃菜] ?不知道實際的菜名是什麼 ?但口感有點像麵筋耶...
[糖漬蕃茄] 每次來都有 ?juicy又好吃~~
[常聚燒味拼] ?拼盤 ?大概就是之前合菜時吃過的菜
以每人一份的方式拼成一個拼盤
左下角的脆皮叉燒當然是no.1
又獲得一致好評
[流沙包] ?因為同行友人有人是流沙包控
所以像上回一樣 ?我們在菜剛上時
又先點了一道流沙包
這次流沙包更有流動感了啦
[花旗蔘瑤柱燉土雞] 這盅湯料湯多 ?雞肉又嫩又好吃
[稻草西施牛] ?萬今天最期待的大菜來啦！ 之前兩次在常聚都吃烤鴨 ?還有脆皮叉燒 ?
但一直聽說這道菜才是特色名菜阿 ?主人家也好貼心
特別在套餐之外 ?加點這道要預訂才有的吃的大菜
這造型的確特別阿 ?外面包著像辮子一樣的稻草綁著
來個全景照吧 ?除了牛肉外 ?還有地瓜相伴 ?也很甜又鬆軟喔
上菜後 ?服務生會再拿下來分切
原來切下來就是軟爛的牛腩肉的感覺阿
大概每個人可以分到一塊
配上肉汁
軟嫩牛肉 ?還有一點筋的感覺 ? 讚！?
[四季椒塩活鮮鮑] ?萬對鮑魚不是很有興趣
但這鮑魚煎的油亮油亮 ?再加上蒜酥 ?好吃阿..
[田園腐乳煎羊扒] ?羊排還算很嫩 ?調的醬汁也不錯 ?
[樹子百玉蒸石斑] ?魚刺有點多...不是很愛
[蝦干臘炒食蔬] 這道菜配色漂亮 ?但友人一致的評語是「好鹹~~~」
尤其是臘味的部分 ?萬其實蠻重口味的 ?也是覺得有點鹹啦~~~
[圓籠三寶鮮] ?前方是叉燒酥 ?萬最喜歡是右後方的圓球
炸過的 ?裡頭是奶黃餡的口感 ?甜甜蜜蜜好吃好吃
[四季時鮮果] 這就不用特別寫啦...
附上我們的包廂圓桌照 ?雖然包廂不大但還夠用啦~~~溫馨嘛~~
相對於前二次的吃桌菜
如果真的要比較的話
萬比較喜歡桌菜的菜式
套餐的話 ?有些菜還是沒什麼特色 ?(所以還好我們這次有加點稻草西施牛阿...)
?
附上前二次的食記 ?招牌菜幾乎都一網打盡啦
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看了常聚全紀錄 也幫我按個讚吧
?
常聚粵菜.點心
臺北市大安區仁愛路四段25號B1
02 2751 6116