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接續(xù)前一住宿篇
文華東方的早餐在五樓的Café Un Deux Trois用餐
為了拍照我六點(diǎn)多就起床了，就是要成為全飯店第一個(gè)吃早餐的客人????
美食部落客不好當(dāng)（嘆
騙人的。對(duì)不起以上都在唬爛，純粹只是我老人作息而已哈哈哈哈哈
但不用顧忌其他客人感覺棒歪了，全餐廳隨我拍到爽
房客與一般客人入口不同。房客會(huì)直接看到這副景象▲
設(shè)計(jì)師季裕堂將整個(gè)餐廳規(guī)劃成許多區(qū)塊，而圖中則是「PAGES」
結(jié)合閱讀與食尚的空間（雖然我懷疑有人會(huì)來這看書嗎？
即便是用餐區(qū)，依然有不同型態(tài)的座位
如下圖▼姑且我稱它為貴妃座
還有我很喜歡的一般四人桌
依舊是文華少不了的白色，只是藍(lán)色的麵包盤與各桌上的一盆粉色小花
瞬間讓畫面不再無聊生硬，增添了幾分少女浪漫氣息▼
▼然而一抬頭，天花板上卻又充斥著不規(guī)則鏡面所反射出的光線畫面
以及四周錫銀合金壁面的金屬冷冽感
再往裡走，又是另一空間，充滿對(duì)比的黑▼
話說，我聽到餐廳名字的第一反應(yīng)不禁「噗哧」一下
因?yàn)閏afé un deux trois?直譯就是「咖啡123」的意思
學(xué)了語言，會(huì)發(fā)現(xiàn)生活周遭許多店名、招牌取的實(shí)在很幽默
▼或是鄰近門口的圓形沙發(fā)座
先到的好處之一是可以拿到好位子
獨(dú)佔(zhàn)了窗邊的慵懶沙發(fā)座，與中間桌子還有半隔間的效果
邊看報(bào)紙邊吃早餐，好不愜意
於是我東摸西摸，整整玩了將近半小時(shí)才開始拿食物????
也不怕跟別人搶來讓去，每道菜都是完美沒動(dòng)過
一直到大概八點(diǎn)後才開始湧入人潮
△房客的早餐方案為M.O. 精緻早餐（NT$980+10%）
內(nèi)容除了自助餐檯，還可選擇廚房現(xiàn)做的餐點(diǎn)
法式吐司與鬆餅都非常誘人，無奈光自助吧檯就把我餵撐了
△自助吧檯基本上也是集中在一起
但鑑於餐廳空間不小，他們很貼心地在靠近入口的座位區(qū)、額外設(shè)了簡(jiǎn)單餐檯
如飲料、水果等等就可以就近取用
兩桌項(xiàng)目大同小異，只有兩三樣水果、堅(jiān)果略有不同
Café 123是個(gè)食物走向極度西式的餐廳
即便已較剛開幕時(shí)期調(diào)整許多，但依然是明顯無法掩蓋的事實(shí)
比如水果種類非常多!!!多達(dá)10種呢！
而且有草莓????和藍(lán)莓!!!????????
自助餐只要有一大堆各樣堅(jiān)果，馬上加10分！
整個(gè)對(duì)堅(jiān)果無抵抗力，更何況他們還有腰果和胡桃
早餐燕麥片也徹底投我所好 ，雖然這兒的種類偏少
不過自製綜合燕麥片有杏仁、葵花子、南瓜子，帶著淡淡的甜味
豐富營(yíng)養(yǎng)又好吃
果汁有柳橙、葡萄柚與芒果汁
看到芒果汁我起初很興奮，不過嘗了一口後我就沒碰過它了
豆奶類則有低／全脂鮮奶＆豆?jié){
還有新鮮蜂蜜，加牛奶加優(yōu)格加麵包隨你開心~~~~
還以為是奶酪，其實(shí)是無糖優(yōu)格
除了以調(diào)配好的口味，也有原味讓客人自由發(fā)揮
▼然後我就把藍(lán)莓跟草莓塞爆了XDDD
除了水果、蜂蜜，配他們的果醬也很棒！
像是右邊的糖漬水果，一開始我有些擔(dān)心過於死甜
卻是意外美味！甜度剛好，甚至比果醬清淡
而裡面則是真材實(shí)料的大顆水果，抹麵包非常對(duì)味！
再來就是讓女人們離不開視線的地方啦▼
看到它們就覺得自己戀愛了>////<
圍著這桌子繞圈圈繞了半天，每看一樣都擦一下口水（大誤
香蕉蛋糕＆瑪?shù)律?/p>
當(dāng)天的日本客人還不少
就聽到幾個(gè)女生看著這些罪惡源頭驚呼:
「すごい!!(好讚)」「美味しそう!!(好好吃的樣子)」
我在一旁聽得暗暗點(diǎn)頭：「我懂我懂」????
胡桃塔＆紅豆麵包
兩個(gè)我最愛的糕點(diǎn)放在一起！????
紅豆麵包完全拿麵包店等級(jí)來放
只是吃了它胃就滿了，只好忍痛割愛
巧克力可頌
麵包沒有所謂餐包版，都是正常大小，很想吃又吃不下O_Q
右邊的伯爵茶磅蛋糕令人驚艷
濃郁的伯爵茶香在嘴裡散開，濕潤(rùn)卻不油膩，其中的堅(jiān)果更增添了口感
左邊的可頌更是驚為天人!!!
冷了依然酥脆不已，皮薄鬆軟、蓬鬆不塌陷
直接一竿子打死一堆麵包店，躍升我心中可頌排行榜前三
更是我在飯店早餐中吃過最厲害的可頌
布里歐麵包
我要離開了才端出來，只好揮手道別
十點(diǎn)鐘方向，掩埋在堅(jiān)果堆底下的伯爵麵包，很特別
外皮非常乾硬，內(nèi)卻帶著像是麻糬般的彈性
與方才磅蛋糕強(qiáng)烈的表現(xiàn)不同；這的伯爵則是若有似無的存在
本身無糖無油，抹著他們自製的榛果醬非常合拍
十一點(diǎn)中的水果丹麥?zhǔn)俏矣憛挼拈僮涌谖?，但衝著他可頌如此不凡我想姑且一試
卻是場(chǎng)悲劇。又濕又軟！中間的奶油更顯油膩
而瑪?shù)律弰t是乾乾的
世界上大概沒有不甜膩的胡桃派，大粒胡桃下面是焦糖餡
但很好吃，那塔皮無論色澤或脆硬度都獲得高分！
接著是冷食前菜區(qū)
燻鮭魚＆沙拉
生菜種類很簡(jiǎn)單，再去拿些水果、堅(jiān)果，可以一瞬間變得很豐盛▼?
▼由後至前分別是Brie de Meaux、Gruyere、Emmental起司
我最喜歡Brie，質(zhì)地柔軟，味道明顯卻不嗆鼻
兩種肉派:雞&豬肉。表現(xiàn)很普通，香氣不明顯
派皮也不夠酥脆，吃完大概就忘記的一道菜
擺盤實(shí)在有點(diǎn)失敗...
話說左下角是他們自製的鵝肝醬。呃、好鹹，不愛
最後面的鄉(xiāng)村麵包摻入了無花果與杏桃乾
法國(guó)麵包般的嚼勁，沒多餘添加物或香料，簡(jiǎn)單好吃
這些麵包、連同剛剛的可頌，在文華餅房都買得到
?話說我還第一次看到這樣的奶油棒
不髒手還免洗餐具，超方便欸
?
主要還是西式居多
燉豆子
也是首次見到加了一堆東西的燉豆子...
而且還有櫛瓜！超好吃的櫛瓜，但臺(tái)灣很難買到(貴桑桑)
烤洋芋
烤至焦褐色的外皮很是誘人。香草的加入使馬鈴薯味道不再單調(diào)
也不會(huì)有粉粉的口感
不過或是我晃太久，或本來就不夠熱
吃到時(shí)是冷的，美味多少減分
烤培根
另外還有德國(guó)香腸，同培根皆以迷迭香入鍋蒸烤，打開鍋蓋香氣就撲面而來！
還得提到七點(diǎn)鐘方向的炒野菇
難得嘗到如此清淡又好吃的炒野菇！
通常都會(huì)加入非常多橄欖油來提味，但這兒的卻十分清爽
新鮮有嚼勁，充滿了野菇與香料的香氣
聽說起初沒有，但許是很多臺(tái)灣人還是不習(xí)慣全冷食，才加上的
熱粥、熱湯＆配料
花椰菜
能拍到完整的擺盤是早來的福利
這也是中式熱食區(qū)我僅拿的一道，可是好硬
炒麵
實(shí)在引不起我的食慾
蘿蔔糕
雖然令人垂涎，但我懶得自己切，所以跳過
▼日本人也不少，所以餐廳大概就準(zhǔn)備了幾樣簡(jiǎn)單的日料
玉子燒
只能說，真的是意思意思準(zhǔn)備出來...
冷冷冰冰的，非常普通的煎蛋，什麼高湯的鮮與甜就別提了
稻禾壽司
日式小菜＆味噌湯配料
看到黑豆很興奮，表現(xiàn)卻差強(qiáng)人意，口感乾了些
上排右二的芝麻胡桃小魚，非常鹹！小魚味也過重，全蓋過其他料
簡(jiǎn)單傳統(tǒng)的配料：蛋、蘑菇與菠菜，尤其沒有馬鈴薯加分！
切成迷你大小恰恰好
是個(gè)好吃的鹹派，卻可惜派皮濕軟掉了
飯店自助早餐少不了的現(xiàn)做歐姆蛋
無奈真的吃不下啦
現(xiàn)煮擔(dān)仔麵是用我很喜歡的麵條！
但吃了這一碗就飽啦，無緣，殘念
?
整體的菜色不算太多，加上又以西式為主
習(xí)慣中式早餐、熱食的人選擇較受限
個(gè)人倒是非常滿意這兒的早餐啊（表示已被甜點(diǎn)擄獲
文華的服務(wù)在前一住宿篇已詳述，餐廳人員的接待依舊令人滿意
主動(dòng)加咖啡是可以再稍加強(qiáng)的地方
我吃了無敵久都沒有人來幫加咖啡????最後只好自己講
餐廳的氣氛與環(huán)境也是加分點(diǎn)之一，大家有機(jī)會(huì)一定要選窗邊的沙發(fā)座??！
最後附上官方早餐菜單
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地址：敦化北路 158 號(hào)5樓
電話：(02)2715-6688（可預(yù)約）
營(yíng)業(yè)時(shí)間：
早餐 ?6:30-?10:30
午餐?12:00- 14:30
茶點(diǎn) 14:30- 17:00
晚餐?18:00-22:00（日&國(guó)定假日-21:00）
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