板橋夜市人氣美食~板橋小籠包~

這間在網(wǎng)路上可是人氣推薦美食,而且有超多電視節(jié)目都有報導介紹

可以說得上是南雅夜市裡的知名美食啊!!

所以,來到南雅夜市怎麼可以錯過"板橋小籠包"呢??

"板橋小籠包"可已經(jīng)是網(wǎng)路上很多人推薦的人氣美食了

而Winnie也是看網(wǎng)路才知道這一間店的

之前舊店面時,店裡常常擠滿了用餐人潮

現(xiàn)在搬到新的店面,店內(nèi)的用餐空間大了許多...

所以用餐的感覺也舒服多了.?

逛夜市就是要嘗美食啊~~

所以,這個超人氣有名的美食也千萬別錯過喔!?

?一進店裡可以看到牆面上幾張大大的招牌，

分別介紹了店家的點餐流程和人氣必點小吃與媒體介紹

大家可以參考這些訊息來進行點餐動作喔！

雖說是假日時間,不過因為還沒到用餐時間,所以裡面的空位還蠻多的

大家進店面後自行尋找空的位置，再拿點餐單進行點餐...?

?點餐單明細如下……

(店內(nèi)的招牌推薦,店家也在菜單上做註記了)

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點好餐之後，就可以到入口櫃檯進行結(jié)帳動作

等等餐點就會由服務人員送上桌囉！

等待送餐的時候，可以先準備等等用餐要用的餐具以及醬料

醬料種類很多，大家可以視個人喜好來調(diào)配醬料口味

不過，有吃小籠包的話，那個新鮮的薑絲可千萬別漏勾。

一旁透明玻璃窗就可以看到廚房的準備狀況

餐點都是新鮮現(xiàn)做的，所以要稍等一下喔～

先送桌的是不用煮食的涼水兩杯啊！

分別是紅茶&鮮奶茶

古早味的紅茶喝起來甘醇沒有茶澀味，很好喝。

不過，已經(jīng)習慣喝半糖的Winnie就覺得這紅茶有點太甜了

加了鮮奶的鮮奶茶喝起來則是又多了點鮮醇的口感,是Winnie個人很喜歡的口味

冰冰涼涼的,小妹也愛喝...?

上菜時間?

<臭豆腐>?

這臭豆腐炸的外皮酥香,但是臭豆腐的內(nèi)餡還是很有水,吃起來真的很香呢!!

一旁冰冰涼涼的泡菜,酸酸甜甜的清爽又開胃(泡菜的口感也很清脆,不會爛爛的!)?

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臭豆腐這一味其實也很適合小朋友啦!!

這獨特香氣的臺灣味,果真是深受大人小孩的歡迎?

<炸豆腐&炸餃>?

看似很普通的兩樣炸物,卻深深讓Winnie著迷...

這"蛋豆腐"現(xiàn)炸起鍋,外皮帶點脆度,裡面的豆腐確實十足的"軟嫩"

搭配番茄醬&胡椒粉讓蛋豆腐又多了更豐富的滋味?

現(xiàn)炸的蛋豆腐真的很燙...品嘗時千萬小心燙口啊!!?

軟軟的嫩豆腐口感就像是在吃布丁一樣...入口即化

而這炸餃則是Winnie個人私心喜愛的一味

講真的對於"炸物"真的是有一顧莫名的喜好,無法抗拒

現(xiàn)炸出爐的炸餃,外皮酥脆內(nèi)餡超Juice.

而且光是只加了胡椒粉來提味,吃起來就很夠味?

不單單是胡椒粉的提味,這餃子本身的內(nèi)餡就非常的真材實料而且調(diào)味很足

因此,即使不沾醬也很有味道,很好吃呢!?

過沒多久店裡已經(jīng)湧進滿滿的用餐人潮了?

店內(nèi)提供的餐點品項很多,每一樣都是傳統(tǒng)的中式好味道

不管是香味十足的臭豆腐,還是皮嫩餡Q的小籠包,每一樣都是可口的好滋味

想吃嗎??內(nèi)用外帶都可以...?

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隱藏在夜市裡的平凡美味,逛夜市時千萬別忘了這一味...?

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<板橋 小籠包>(南雅夜市內(nèi))

地址:新北市板橋區(qū)南雅東路31號

電話:(02)2967-7818

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以上為Winnie實際消費後的心得分享,個人口味與感受均不盡相同

故僅提供給大家參考...

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