其實(shí)在這次的口碑券文章之前，我已經(jīng)買過好幾次Aposo的甜點(diǎn)了～ （淚奔）不過之前都是團(tuán)購，之後有空再補(bǔ)文章囉

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Aposo艾波索原本只有三峽的門市，現(xiàn)在已有四間門市，更方便購買 這次的口碑券體驗(yàn)是在臺(tái)北南京門市取貨，鄰近的捷運(yùn)站是南京復(fù)興 出捷運(yùn)站不到五分鐘就可以到囉！店面滿大的，粉紅色系很引人注目 另外，我一度以為鎖住了～店員也會(huì)提醒要小心（笑） ? 一進(jìn)店內(nèi)，兩位店員很親切的招呼，柔和的粉紅色讓人覺得好療癒～ 看了店家介紹才知道，原來南京門市是今年開春才開幕的新門市呢！

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南京門市還有提供彌月蛋糕塔試吃服務(wù)，有興趣的朋友記得事先預(yù)約

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來門市購買的好處就是可以買切片蛋糕淺嚐看看，一片８０～８８元 ? 黑金磚蛋糕也是艾波索的人氣蛋糕，現(xiàn)在還有因應(yīng)母親節(jié)製作圓形款 ４／３０前都可以預(yù)購，外觀看起來就能感受到滿滿的愛呢！（笑） ? 艾波索最吸引我的甜點(diǎn)就是幸福經(jīng)典派系列，有４吋和６吋可選擇， 也會(huì)依照季節(jié)變化推出草莓和芒果的季節(jié)限定口味，吃過的都會(huì)愛上

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除了冷藏甜點(diǎn)外，艾波索也有販?zhǔn)埒P梨酥、巧克力…等的伴手禮盒。

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仔細(xì)看發(fā)現(xiàn)，有許多藝人會(huì)選擇購買艾波索的甜點(diǎn)，算是有口碑的喔 ?

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體驗(yàn)是米歇爾巧克力乳酪、奧斯卡生巧克力派及綺幻提拉米蘇三選一 我選擇的是米歇爾巧克力乳酪，因?yàn)槌赃^無限乳酪真的太喜歡了 ?XD ? 米歇爾巧克力乳酪（３８０元，特價(jià)３００元） ? 打開可愛的粉紅色紙盒，每個(gè)幸褔派系列都會(huì)用塑膠膜保護(hù)並固定住 四吋的大小看起來真的不大～感覺幾口就會(huì)不小心整顆吃完了（笑） ? 米歇爾巧克力乳酪是從無限乳酪延伸出來的口味，增加巧克力的風(fēng)味 以奶香滿溢的北海道十勝生乳 cream cheese?加上紐西蘭乳酪做基底 搭配法國８２％米歇爾巧克力，以不加一滴水的乳酪打造濃郁的滋味 ? 外層的手工牛奶酥皮是艾波索最特別的部分，也是讓我著迷的特點(diǎn)！ 除了酥脆，還帶著濃郁的奶香，不時(shí)吃的到如威化餅乾般的顆粒口感 咀嚼時(shí)還能嘗到淡淡的甜味，味道和下層的?cream cheese 十分融洽 ? 在最上層的法國８２％米歇爾巧克力上，還有用食用金箔稍微點(diǎn)綴， 讓這份甜點(diǎn)感覺更加精緻，真實(shí)呈現(xiàn)法式創(chuàng)新甜點(diǎn)的豐富滋味給顧客 ? 乳酪派的保存方式是冷藏４天，冷凍７天，所以在切之前有稍微退冰 派皮會(huì)顯得稍微有點(diǎn)水分，只要不要退冰太久，口感都還不會(huì)變軟爛 ? 略帶鹹味的北海道十勝生乳 cream cheese?因不加一滴水而十分濃郁 裏頭也加入含有高量蛋白質(zhì)的紐西蘭頂級(jí)乳酪，味道濃郁卻不會(huì)膩口 ? 上層的巧克力也有一定的厚度，巧克力和乳酪的比例大約是２：３， 法國８２％米歇爾巧克力的苦味偏重，卻不會(huì)有我害怕的巧克力酸味 反而讓原本的無限乳酪?guī)С隽饲煽肆μ赜械目嗵鹱涛叮瑢哟胃迂S富 ? 順帶一提～艾波索的泡芙也滿好吃的！個(gè)頭很大可以滿足甜點(diǎn)胃! XD 店家名稱：Aposo艾波索幸福甜點(diǎn) (臺(tái)北南京門市) 店家地址：臺(tái)北市中山區(qū)龍江路61號(hào) 店家電話：（０２）２７２１－２０３５ 營業(yè)時(shí)間：周一～周日１１：３０～２１：００ 官方網(wǎng)頁：艾波索 ＦＢ專頁：Aposo艾波索幸福甜點(diǎn) Aposo, 艾波索, 臺(tái)北南京門市, 米歇爾巧克力乳酪, 無限乳酪, 甜點(diǎn), 派塔, 南京復(fù)興, 彌月, 伴手禮, 臺(tái)北