? 位於五權(quán)西路上的味一番拉麵一直是糖糖的愛店之一 每天剛開店不久，就有一堆人潮蜂擁而入，電話也響個不停 ? 小小一間店面，究竟是有什麼魅力，能吸引這麼多人潮前來呢 讓就糖糖帶著大家一同瞧瞧吧?? ? ? ? 因店面在車潮眾多的五權(quán)西路上，車位部份比較不好找，建議騎車來會比較方便一點 ? ? 用餐座位只有1樓，大概能容納20人，空間比較狹窄一點 ? ? ? ? 牆上擺放了許多報章雜誌的報導及餐點的照片，提供給顧客做參考 ? ? 味一番的廚師留日7年，精心研究拉麵湯頭的調(diào)製 因每個人的口味不同，特別區(qū)分出口味清淡的豚骨湯 口味偏濃厚的湯頭為醬油及味噌 透過日本道地麵條，再加入熬煮20小時以上 讓湯頭散發(fā)濃郁香純，與眾不同的風味 ? ? ? 開放式的廚房，雖然廚房就設(shè)在吧檯的前方，不過完全不會有油煙的問題?? ? ? 店內(nèi)提供了免費的紅茶，讓顧客無限暢飲?? ? ?Menu ? ? 提供了拉麵、蓋飯及各種精緻小菜，價格約在30-150元之間，非常平價? ? ? ?特製養(yǎng)生小菜?50元 ? 店家特製的養(yǎng)生小菜，裡面包含蒟蒻、豆乾、菇類及竹筍 用了特製滷汁下去滷製，吃起來有點甜甜的，口感非常清爽?? ? ? ?皮蛋豆腐?30元 ? 滑嫩嫩的豆腐與皮蛋，淋上鹹鹹甜甜的醬油膏後，在加入些許的肉鬆做點綴 簡單不過於複雜，這就是最經(jīng)典的美味小吃了?? ? ? ?豬排蓋飯?90元 ? 別懷疑!!!這麼一大碗蓋飯，加上滿滿的豬排，只要90元? ? ? 天哪!!這豬排的厚度也太誘人了吧，輕輕一壓還會噴汁出來 豬排好嫩好Q軟，重點是那肉汁還會爆漿耶?? ? 讓很少吃炸豬排的糖糖都深深的愛上它了?? ? ? ?叉燒豚骨拉麵?130元 ? 以豚骨為湯底，加入海苔、青菜、半熟蛋、筍乾、叉燒、玉米、蔥花等配料 光看到這碗澎派的拉麵，口水都忍不住要留下來了?? ? ? 麵條軟硬煮的將將好，吃起來Q彈入味，較有口感?? ? ? 叉燒部分也不甘示弱，不但大塊且非常厚實，肉質(zhì)軟嫩，入口即化 這麼美味得叉燒，吃一片怎麼能夠滿足? ? ? ?叉燒肉蓋飯 90元 ? 1~2~3~4~5，裡面共有5大片的叉燒耶 重點是這麼一大碗竟然不到100塊，老闆根本就是佛心來著?? ? ? 每一片叉燒大約手掌心的大小，肥瘦肉比例嘟嘟好 吃起來軟嫩Q彈，不乾不柴，加上店家的特調(diào)醬汁，鹹中帶微甜的口感，真的超好吃?? ? ? ?海陸拉麵?150元 ? 吃過火鍋跟燒烤的海陸雙拼，海陸拉麵倒是第一次吃到? 裡頭有蝦子、魷魚、蛤蠣還有叉燒等豐富配料，湯底為乳白色的豚骨湯頭 ? ? 麵條依然Q彈美味，這次除了吸足濃濃的豚骨湯之外，還多了海鮮的甜味在裡頭?? ? ? 裡面的魷魚不僅份量多，連SIZE的也不小呢 魷魚好鮮甜，吃起來很Q帶點些許的嚼勁，不會像口香糖一樣怎麼嚼都嚼爛??? ? ? ?味噌湯 ? 叉燒飯附贈的味噌湯，別看他小小一碗 裡面的料可是滿滿滿，除了豆腐、海帶外，還有鈣多多的小魚乾唷?? ? 味一番拉麵不僅價格平價，且用料實在，不管是拉麵，蓋飯每樣都好好吃? 提醒大家下午時段有休息沒有營業(yè)唷，雖然晚上營業(yè)時間好像是到8點多 不過糖糖有時候7點多去就好多東西賣光光了，要趁早去才不會撲空唷???? ? ? ? ?快加入糖糖's 享食生活粉絲團一起吃遍全世界? ? ?? ? ? 《店家資訊》 ? ?店家:味一番拉麵 ? ?電話:04-23834881 ? ?地點:臺中市南屯區(qū)五權(quán)西路二段687-2號 ? ?時間:11:00~14:00；17:00~20:30；週日店休 ?

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