位於頭城鎮(zhèn)最熱鬧的街上，就在冰品店?『小涼圓?』正對面，使用義大利麵條當(dāng)作涼麵，有別於我們常吃的涼麵，舞涼麵除了麵條不同外，還搭配在地食材及各國特色食材，欲打破大家對於涼麵的印象，讓涼麵不僅僅只是夏天的專屬食物，而是適合四季的佳餚。
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《 舞 涼麵》
地址：宜蘭縣頭城鎮(zhèn)開蘭路87號
電話：03-977-9448
時間：11:00 - 14:30、17:00 - 19:30
停車：路邊停車
本次消費： $ 145/ 2 (人) = $ 72?(每人)
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店址為李榮春（頭城文學(xué)家）的故居
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小吃店還有紀(jì)念章耶～很特別！！
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使用廢棄課桌椅，加上桌上的地瓜，有點像在國小上課的感覺！！
李榮春所有的著作都在這棟建築裏完成，店家透過「李榮春文學(xué)館」提供的照片，佈置了這個區(qū)域，讓大家有機會去認(rèn)識頭城低調(diào)的文學(xué)家。
看著牆面的照片，搭配涼麵，很有清涼感！！
店面座位寬敞
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店家特別引進(jìn)多款國外知名飲料，搭配清爽的涼麵，在酷熱的夏天一定超對味！！
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菜 ? 單
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舞芝麻涼麵 - $45
基本款的涼麵，卻看得出店家的用心，有別傳統(tǒng)油麵（冰過會軟爛、沒冰又不衛(wèi)生），特別使用『義大利麵』，口感Q彈特別好吃。芝麻醬料可以看到芝麻顆粒，吃起來很清爽。
新鮮的配菜
清爽不油膩的芝麻醬
每一口都是滿滿的芝麻顆粒
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吃辣的朋友記得直接點有辣的餐點喔！！
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【冬季限定】黃金地瓜薑湯 - $35
店家選用雲(yún)林臺農(nóng)57號地瓜，和冬季盛產(chǎn)老薑及獨家選用的糖一起慢火熬煮，口感很綿密，暖身的好選擇，冬天來必點！！
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綿密的地瓜
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每桌都有種地瓜喔！！
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宜蘭鴨賞涼麵 - $65
宜蘭名產(chǎn)之一『鴨賞』～身為宜蘭人一定要來嚐嚐店家的手藝。醃製較鹹的鴨賞，搭配水果風(fēng)味的醬汁，很清爽口感！！
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Q彈的義大利麵條
肥嫩的鴨賞
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舞涼麵真的是間很可愛又很有特色的涼麵店，居然有間涼麵店全年無休，在冬天也是適合吃涼麵的季節(jié)，舞涼麵讓涼麵不在只是夏天的專屬食物
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