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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 士林區

造訪商家: Yoku Moku
02-2873-2786#200
臺北市士林區忠誠路二段202號1樓
作者本次評價:
3.70
美味度
4.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.50

Yoku Moku是日本東京的著名西點老舖,在臺灣也有多個駐點~

於遍及全球百貨公司的據點中,我們可以在SOGO忠孝店.

新光三越南西店.新光三越信義A4店及高雄漢神百貨找到它

而最大規模的本店則在士林天母

以Cigare雪茄蛋捲起家的Yoku Moku主力商品當然就是蛋捲

禮盒則可以選擇搭配巧克力薄片餅乾

用心專精於蛋捲提供的品牌老店,花樣則體現在外包裝上

有繽紛日式圖繪款.限定的臺灣紅花款與經典藍盒等

最新推出以毛泡桐樹製成的沐盒系列也很特別

精美典雅的包裝都很適合用作彌月禮.喜餅或伴手禮送人

現在網路或實體店面都有推出優惠

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這次被我帶回家的是原味雪茄蛋捲20入裝禮盒(原價$820

雖然是高單價位,

但是Yoku Moku的品牌理念即是以高品質的頂級甜點精神呈現

從外紙袋.包裝紙.緞帶.鐵盒乃至蛋捲,都是原汁原味日本製造!

日本進口提袋

湖水綠包裝紙&緞帶

清爽明亮的湖水綠色紙看了就很心情愉快

印有Yoku Moku字樣的天藍色緞帶採經典十字結打法更添優雅

小心翼翼拆開包裝紙與緞帶

裡面是以紙板封包的Yoku Moku經典藍色鐵盒

鐵盒上的紋路設計也有一種老品牌沉靜內斂的風格,

所以它們才會說"餅乾請品嚐,鐵盒請收藏"

開蓋就要來看看我們期待已久的高級蛋捲們~

雖然每一枝雪茄蛋捲都有個別單包裝

裡面還是細心附有一包乾燥劑防止變質

20入分上下層擺放,中間墊有一層泡泡紙

每一根都很完美沒發現因碰撞而碎掉的

通常蛋捲一盒打開,因為可能會軟掉濕掉就全部都要一次吃完

但是Yoku Moku每一枝蛋捲都有專屬包裝,能避掉這種麻煩

而且鋸齒形封口很好撕開~

以北海道天然奶油與香草棒為主要材料

結合日本上白糖.高級低筋麵粉以黃金比例調和

一捲捲美麗的柔和色澤帶點焦黃透出馥郁奶香

輕咬一口,Yoku Moku的雪茄蛋捲將奶油的濃烈風味發揮到極致

手工捲起來薄餅乾,其層次以細緻鬆酥的口感綻放於口腔內

吃得出47年歷史的專一用心

Yoku Moku的名稱源於瑞典北部名為JOKKMOKK的森林小鎮

人們於冷冽環境中卻仍團聚歡笑,

皆因剛出爐的溫暖餅乾凝聚幸福

因此"甜點有種神秘的力量,使人們微笑"

成為了Yoku Moku甜點創作上的動力與信念,

堅持提供美味又安全的餅乾

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Yoku Moku新光三越南西店

地址:臺北市中山區南京西路12號B2

Tel / 02-2511-5990

官網:http://www.yokumoku.com.tw/

FB:Yoku Moku

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本文純屬個人心得分享,各人味蕾不同還請以親臨為主喔~

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