?安妮今天要跟大家推薦一間我近期很喜歡的餐廳,這間餐廳很特別,有華麗的裝潢,優(yōu)雅的氣氛,桌邊貼心服務(wù),有高貴不貴的餐點(diǎn),更重點(diǎn)是只要花少少錢就可以下午茶吃到飽,
一方面可以滿足當(dāng)貴婦的願(yuàn)望,一方面又可以愜意地當(dāng)起少女吃許多夢幻甜點(diǎn),所有願(yuàn)望一次滿足。
乃渥爾料理餐廳是今年三月開始試營運(yùn)(四月中會(huì)正式開始營運(yùn)),目前一切都還在仔細(xì)籌備當(dāng)中,我很幸運(yùn)在試營運(yùn)期間搶先品嘗他們的料理,雖然一切餐點(diǎn)流程還在調(diào)整中,
但我覺得各方面已經(jīng)具有水準(zhǔn)了,等到開幕時(shí)一定有更令人驚艷的表現(xiàn)。
?乃渥爾料理餐廳位於忠孝復(fù)興站一號出口,向右走約五分鐘的路程,乃渥爾料理餐廳寶藍(lán)色搭配燦金框架的外觀十分氣派,看起來就像是要花大錢的餐廳,這時(shí)候千萬不要卻步,因?yàn)槟虽谞柨墒歉哔F不貴啊!
外頭還有帥氣的服務(wù)人員親切的招呼,櫥窗上展示著許多可口的甜點(diǎn)照片,喔喔,光看到這裡就好期待可以趕快進(jìn)入餐廳裡頭用餐啊!
?餐廳門口放置了一臺(tái)提款機(jī)~~這是~怕我們錢帶不夠可以隨時(shí)領(lǐng)款嗎? ?
餐廳內(nèi)部承襲了外觀的藍(lán)色主調(diào),鑲著金邊的設(shè)計(jì),以及白色框架的妝點(diǎn),大理石材質(zhì)的融入,讓整間餐廳顯得高級又典雅,這裡很有英式餐廳的風(fēng)格,
進(jìn)到餐廳內(nèi),穿著合宜制服的服務(wù)人員會(huì)親自帶領(lǐng)我們到座位,讓我很有被當(dāng)成貴客的尊榮感。悠揚(yáng)又帶點(diǎn)活潑氣息的義式音樂流洩著甜蜜和弦,
讓置身在裡頭的我不禁也優(yōu)雅了起來。
?別緻的餐具妥當(dāng)放在餐桌上,燈光映照在餐具上發(fā)出透亮的光澤,特製具有質(zhì)感的桌巾與杯墊呼應(yīng)著餐廳的色調(diào),沉穩(wěn)又能凸顯自家的特色。
鮮紅色流線型的吧檯好有氣勢,紅色讓整體空間有了熱情的氛圍,上方也有不少高級紅酒,顯示老闆的品味挺獨(dú)特的。
(小提醒:18歲以下不喝酒 ?開車不喝酒 ?喝酒不開車)
?安妮這次到乃渥爾是品嘗中午的商業(yè)午餐,餐點(diǎn)有450元、480元、650元、680元總類,每道主餐均附特色沙拉以及濃湯。
附餐飲料有紅茶、綠茶以及咖啡,如果要改點(diǎn)其他飲品只要補(bǔ)差價(jià)就可以了。
順道一提,乃渥爾有許多精緻餐點(diǎn)都是需要預(yù)約才能吃的到的,想要吃較高單價(jià)的餐點(diǎn)要記得先預(yù)約喔。
?乃渥爾的飲料價(jià)格讓我跌破眼睛,平均值大約也只要五六十元,如果想點(diǎn)喜歡的飲料也只要補(bǔ)銅板價(jià)就可以了,這點(diǎn)也太貼心了吧!
?在旁邊的餐車讓我十分好奇,詢問之下,只要在主餐之外每人再加價(jià)220元,就可以在用餐時(shí)間內(nèi)無限品嘗下午茶餐點(diǎn),哇屋,這點(diǎn)也太讓我動(dòng)心了。
?金色的餐車上面擺滿了精緻甜點(diǎn),餐車會(huì)有專人到桌邊服務(wù)。
?主餐前菜:堅(jiān)果沙拉
色彩繽紛的生菜沙拉裡頭,淋上了酸酸的柚香油醋醬汁,堅(jiān)果搭配生菜讓口感更多層次,我很喜歡咀嚼堅(jiān)果,堅(jiān)果入菜非常討喜呢。酸咪酸咪的柚子醋醬讓生菜也多了幾分鮮甜,讓不愛吃生菜的我輕鬆掃盤。
?主菜前湯:蛤蠣巧達(dá)濃湯
這道濃湯味道超鮮甜的,裡頭保有濃濃的海洋氣息,鮮味十足,濃湯裡有不少碎洋蔥蔬菜,一片片的杏仁讓湯品更加美味。
?杏仁搭配濃湯真的是相得益彰,蛤蠣的鮮甜也讓我回味不已。
?濃湯附的雜糧麵包也好好吃喔,熱呼呼的麵包咀嚼的到堅(jiān)果的口感,麵包沾濃湯吃更加美味。
?乃渥爾主餐::生蠔青醬燉飯 ?480元
雖然主餐名字命為"生蠔燉飯",但其實(shí)裏頭的生蠔全都已經(jīng)煮熟了,上方是酥炸的金黃的生蠔,翡翠綠的青醬將白米飯完整包裹住,這樣的翠綠色澤好美啊~
?此時(shí)服務(wù)人員出現(xiàn)在我桌邊,原來會(huì)有桌邊的灑起士服務(wù),服務(wù)人員熟練的將帕瑪森起士用刨刀在燉飯上面滑動(dòng),不一會(huì),如雪片般的起士翩然降臨。
?如雪一般覆蓋在燉飯上面的起士好誘人喔。
?原本很擔(dān)心生蠔會(huì)有腥味,沒想到乃渥爾將生蠔處理得很好,雖然已經(jīng)將生蠔煮熟,卻仍保有他的鮮味,這生蠔真的好好吃喔,非常清甜,
而且分量很多,讓愛吃海鮮的我過足了癮。
?完整被青醬緊緊包覆的燉飯好美味,乃渥爾的燉飯米心較硬,但青醬的清爽口感讓米粒融入滿滿水分,吃起來非常入味,這青醬燉飯真的太完美了。
?上方的炸生蠔外皮十分酥脆,與燉飯裡的生蠔口感略有不同,但一樣鮮甜可口,不同風(fēng)味的呈現(xiàn),讓品嘗這道生蠔燉飯多了一些不同的口感。
?乃渥爾主餐?義大利陳年醋櫻桃鴨胸吸管麵 ?480元
?
?
?
?這道餐點(diǎn)依舊會(huì)有服務(wù)人員幫我們桌邊服務(wù),灑上誘人的帕馬森起士。
?這道鴨胸吸管麵是重辣口味,喜歡吃辣的朋友不要錯(cuò)過這一道。
經(jīng)過陳年醋醃過的鴨胸肉質(zhì)札實(shí),麵裡頭用了辣椒、花椒以及九層塔提升辣度與香氣,鴨胸足足有五六片之多,可以吃肉吃得很滿足,吸飽醬汁的鴨胸非常入味,辣勁十足。
?吸管麵很Q彈,將麵與醬汁充分?jǐn)嚢瑁I條伴隨著辣的香氣一起送進(jìn)嘴裡,嗜辣的朋友一定會(huì)大呼過癮,不怎麼會(huì)吃辣的我也覺得好吃,只不過多灌了幾杯白開水啊。
?這裡的氣氛很高雅,但服務(wù)人員卻像鄰家弟弟妹妹一般的親切,這天用餐時(shí),隔壁桌坐了一群銀髮奶奶,他們優(yōu)雅的開心用餐,帥氣的服務(wù)人員不斷的與他們攀談,
這群可愛的奶奶還相約下禮拜還要再來吃飯,還立刻訂好座位,真是太可愛了。
?用完主餐後,最讓我期待的就是接下來的下午茶時(shí)刻了。
(下午茶須加價(jià)220元)
我有發(fā)現(xiàn),餐車上的甜點(diǎn)會(huì)一直更換,總類應(yīng)該有十幾二十種以上,每一種都超級誘人的啦!
?不管是馬卡龍、或是杯子蛋糕,還是各類口味手工餅乾,幾乎妳想的到的甜點(diǎn)都有,就連我最近瘋狂愛吃的鹹派也在隱藏版裡,看到這麼多甜點(diǎn),少女心都不禁出動(dòng)啦!
?嘖嘖嘖,看到這麼多口味的蛋糕,是不是很想每一種都吃下肚呢?
?乃渥爾餐廳主餐用餐時(shí)間為1.5小時(shí),如果要加用下午茶時(shí)間,則會(huì)再加1小時(shí)時(shí)間用餐,下午茶採取餐車方式,服務(wù)人員會(huì)親自到你桌邊,一次一人可以拿5種甜點(diǎn),在時(shí)間內(nèi)可以無限制次數(shù)的取用,
可以甜點(diǎn)吃到飽真是太滿足了。
另外乃渥爾也有專門的下午茶時(shí)段,下午茶是2:00~5:00,同樣是甜點(diǎn)吃到飽,愛吃甜點(diǎn)的姊妹們趕緊來訂位吧!
?雖然是甜點(diǎn)吃到飽,但乃沃爾的甜點(diǎn)不管是外型或是口感上,完全不輸給大飯店的水準(zhǔn),每一種都很美味可口,就連蛋糕的造型也都很精緻,重點(diǎn)是貼心的桌邊服務(wù),讓我真的好有當(dāng)貴婦的感覺啊!
?乃渥爾的餐具也很別緻,放置甜點(diǎn)的是很厚重的石板,服務(wù)人員會(huì)將你挑選的甜點(diǎn)依序放石板上面,天啊~~可以吃到這麼多甜點(diǎn)真是讓我心花怒放了。
?乃渥爾的甜點(diǎn)都不會(huì)太甜,像我前面這幾道都是酸溜溜的檸檬塔或是檸檬派,雖然都是檸檬口味,但每一種呈現(xiàn)出來的口感與滋味卻完全不同,
吃多了也不會(huì)膩口。
?這道檸檬酸蛋糕溫溫?zé)釤岬模砥に执啵缘牡教堑念w粒呢。糖粉中和了酸度,甜酸甜酸的非常好吃,蛋糕體也很綿密,我好喜歡。
這道看似是乳酪其實(shí)是百香果棉花糖,安安愛屬這道了,百香果味道超濃郁的,第一次品嘗這樣的棉花糖,感覺好特別喔。
?安安是巧克力控,但凡巧克力馬卡龍以及杯子蛋糕都是他的首選,每一種都深得他的心呢。
這兩道檸檬派與檸檬蛋糕好好吃喔(我這天怎都選檸檬啊)。
?點(diǎn)綴著草莓的杯子蛋糕是我的第一個(gè)首選,杯子蛋糕有點(diǎn)像是海綿蛋糕,上方的草莓真得好有少女心,整體吃下來還挺美味的呢。
?就在我品嘗著甜點(diǎn)大軍時(shí),我聽到隔壁客人跟服務(wù)人員詢問鹹派,最近我瘋狂愛上鹹派,鹹派也是無限制供應(yīng),我就選了當(dāng)天的兩種口味:鮮蔬蘑菇以及德式香腸鹹派。
這兩道鹹派料多實(shí)在,派皮十分酥脆,不過這種派皮不是我喜歡的口感,但我家安安卻對這道鹹派讚賞不已,還說這是他吃過最好吃的鹹派。
?還記得我文章一開頭提的"提款機(jī)"嗎?其實(shí)這是一臺(tái)智慧型的點(diǎn)餐機(jī),下午茶的MENU就在這臺(tái)機(jī)器,想要吃下午茶的朋友要先在這臺(tái)機(jī)器選好主餐,是不是很特別呢!
?螢?zāi)簧蠒?huì)秀出下午茶主餐的照片,呀~~看這些照片都想通通來上一份啦!這臺(tái)機(jī)器真的超特別的,之後還會(huì)有刷會(huì)員卡的服務(wù),只能說乃渥爾創(chuàng)意的地方很讓人耳目一新呢。
?餐車的甜點(diǎn)會(huì)不時(shí)地更換,可惜我的胃口太小,才吃第一輪就投降啦!
?哇~這一杯杯繽紛的甜點(diǎn)造型也太可愛了,我決定下次姊妹聚會(huì)時(shí)再來這裡享用下午茶時(shí)光。
?乃渥爾的餐點(diǎn)以及下午茶各方面都很令人驚艷,尤其是服務(wù)方面,非常的貼心,他們也很願(yuàn)意花時(shí)間傾聽客人的反應(yīng),老闆年紀(jì)輕輕就能有如此獨(dú)特的創(chuàng)意想法真是不簡單,
當(dāng)天我就看到好幾組客人已經(jīng)是再度回訪,也許就是他們用心的對待,讓每個(gè)客人都能感受到這樣的溫度,在競爭激烈的東區(qū),有這樣一間華麗又溫馨的餐廳,真的是太棒啦!
乃渥爾料理餐廳很適合小資族女孩犒賞自己,也很適合情侶約會(huì),高雅的氣氛也很適合當(dāng)成重要時(shí)刻聚會(huì)的場所,想要吃的高貴又不想花大錢,乃沃爾料理是很不錯(cuò)的選擇喔。
[本文為乃渥爾邀約文章,內(nèi)文為真實(shí)感受]
★乃渥爾料理餐廳(FB)
捷運(yùn):忠孝復(fù)興站一號出口
地址:106臺(tái)北市大安區(qū)忠孝東路三段249號
電話:02-2752 5205
午餐:11:30~2:00
下午茶:2:00~5:00
晚餐 6:00~10:00
?
?
?