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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):桃園市 > 桃園區(qū)

造訪商家: 港點(diǎn)大師
桃園市桃園區(qū)中正路1467號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.30
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

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自從大口上次吃過港點(diǎn)大師南崁店後就對(duì)它念念不忘,殊不知最近得知它在桃園中正路也開了新分店,不但離大口家更近了,菜色也更多元,大口一聽到立馬揪了好友一起去搶先嚐鮮!大口最喜歡他們家的原因是因?yàn)樗麄儾惶砑游毒㈦u粉、人工色素,嚴(yán)選食材,只採(cǎi)用喜馬拉雅山玫瑰鹽簡(jiǎn)單調(diào)味就很美味,幾乎不太需要另外加醬!就連醬料都是店家自製的,吃起來不但健康又安心,獨(dú)具創(chuàng)意的美味讓人一吃就愛上啊!

【店家資訊】
港點(diǎn)大師(中正店)
地址:桃園市桃園區(qū)中正路1467號(hào)(附有免費(fèi)停車場(chǎng))
電話:03-3175966
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00~14:00、17:00~21:00(週一至週日)
FB粉絲團(tuán):https://www.facebook.com/dsm9427

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▼港點(diǎn)大師中正店就位於桃園市中正路上,從市區(qū)過來經(jīng)過藝文特區(qū)過莊二街口沒多久就能看到;門口還有一大片的停車場(chǎng),如果停滿了斜對(duì)面也還有收費(fèi)停車場(chǎng),交通還滿方便的!

▼咖啡底橘色的招牌不算大,但點(diǎn)了燈之後在夜裡也還算顯眼!即日起只要加入港點(diǎn)大師為L(zhǎng)INE好友,消費(fèi)滿額即可累積點(diǎn)數(shù)、兌換港點(diǎn)啦!大口先賣個(gè)關(guān)子,等等再告訴大家如何集點(diǎn)!

▼店面採(cǎi)用大片落地窗,看起來明亮又帶點(diǎn)設(shè)計(jì)感,跟南崁店感覺有一點(diǎn)不同,但同樣都具有現(xiàn)代的設(shè)計(jì)風(fēng)格!

▼有興趣的朋友都可以加入港點(diǎn)大師的LINE生活圈,搜尋ID或直接掃描QR Code都相當(dāng)方便啦!

▼店內(nèi)裝潢現(xiàn)代中帶有點(diǎn)小文青風(fēng)格,不仔細(xì)看還以為是咖啡店呢!

▼當(dāng)天來晚餐的時(shí)候已經(jīng)是滿滿人潮,絲毫看不出是還在試賣中的階段啊!中正店的座位區(qū)比南崁店整整大上一倍,所以可以容納的來客數(shù)也相對(duì)比較多!

▼除了一般四人方形餐桌之外,另外也有大、小圓桌提供各種聚餐需求!

▼店中央有一棵充滿設(shè)計(jì)感的樹,看起來別有一番風(fēng)味!希望港點(diǎn)大師也能夠跟這棵樹一樣逐漸開枝散葉,將美味傳達(dá)給更多喜愛港點(diǎn)的朋友!

▼菜單,走的是傳統(tǒng)老式的菜單,所以不是很大一張!但是選擇還不少,比起南崁店更多了幾道新菜,讓我們更期待啦!此外也有增添一些素食菜色,對(duì)於素食族群也同樣照顧到啦!

▼飲品、酒類則在另一張菜單上,想要點(diǎn)什麼直接告知服務(wù)人員即可!

▼現(xiàn)在竟然還有服務(wù)人員幫你用ipad點(diǎn)餐,真是越來越高科技啦!不但方便又快速,也不會(huì)讓客人等太久,真是太厲害了(大拇哥)!

▼首先上桌的是蓮花茶(120元),裡仔細(xì)一看裡頭還真的有一朵蓮花在漂浮著呢!沒想到蓮花茶喝起來有自然的一股清香與甘甜,搭配港點(diǎn)還滿爽口解膩的!

▼登愣!來這裡當(dāng)然要大點(diǎn)燒賣啊!我們點(diǎn)了烏魚子燒賣(150元)、魚子蝦燒賣(150元)、大閘蟹蟹黃燒賣(150元),每一份都有四顆,份量還不少!

▼烏魚子燒賣(150元),燒賣上頭放有一整片烏魚子,看起來真是特別又大器啊!

▼烏魚子搭配燒賣吃起來,除了有豬肉餡的Q彈香甜之外,還有烏魚子的鹹香鮮美,口感也相當(dāng)獨(dú)特美味啊!

▼魚子蝦燒賣(150元),裡頭除了包裹著鮮蝦、香菇、豬肉餡之外,上頭鋪得可是滿滿的飛魚卵!

▼一口吃下,飛魚卵在嘴裡爆開,卡滋卡滋的口感搭配Q彈的鮮蝦與香甜的香菇與豬肉餡,鮮美又香甜,讓人相當(dāng)驚艷啊!

▼C,內(nèi)餡特別採(cǎi)用CAS認(rèn)證臺(tái)灣黑豬的里肌肉部位,搭配蟹黃蟹膏、香菇、蝦仁等食材下去蒸煮而成,只用喜馬拉雅山玫瑰鹽簡(jiǎn)單調(diào)味,就是希望能讓客人吃到最原始的風(fēng)味!一旁附有紅醋作搭配!

▼吃起來皮薄肉彈富有鮮味,不但吃得到蟹黃蟹膏的獨(dú)特鮮甜,加上紅醋提襯香氣更為美味動(dòng)人!

▼芥藍(lán)菜(120元),有別於一般港點(diǎn)餐廳的介藍(lán)菜都是一整條的,這裡非常貼心的幫你切好片,一旁附有蠔油可以自行沾附!

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▼芥藍(lán)菜吃起來非常的嫩口,沒有一般芥藍(lán)菜咬不斷的困擾,沾點(diǎn)蠔油就相當(dāng)鮮甜美味了!

▼臘腸滑雞煲仔飯(150元),裡頭採(cǎi)用泰國(guó)香米搭配廣式臘腸與滑雞,先蒸後烤、香氣十足啊!

▼米飯吸附著滿滿的食材湯汁與特製醬料,吃起來微微鹹香帶點(diǎn)香甜,粒粒分明的口感相當(dāng)美味!

▼靠近鍋邊的米飯還會(huì)出現(xiàn)鍋巴,吃起來相當(dāng)香脆可口,這也是煲仔飯的精華啊!他門家的臘腸吃起來不會(huì)過肥,微微鹹香頗為耐吃;滑雞相當(dāng)滑嫩帶點(diǎn)彈性,搭配泰國(guó)香米與鍋巴口感非常多層次!

▼鮮蝦腸粉(180元),他們的腸粉相當(dāng)貼心,已經(jīng)幫你分切好一塊一塊的,直接夾取即可!

▼他們的鮮蝦沒有經(jīng)過浸泡或多餘的添加,吃起來有著自然的鮮甜與彈性,搭配軟Q滑嫩的腸粉相當(dāng)鮮香美味!

▼南乳悶豬手(120元),特別選用臺(tái)灣黑豬的腿部與小腿,搭配紅腐乳與雲(yún)林落花生下去乾炒悶煮而成;吃起來軟Q帶有豐厚膠質(zhì)的口感,幾乎是入口及化,吃起來微微鹹甜甘醇,吃起來超涮嘴!

▼流沙奶黃包(120元),看起來圓滾滾的奶黃包也是來店必點(diǎn),喜愛甜點(diǎn)的朋友一定不能錯(cuò)過!

▼一剝開裡頭的流沙馬上傾瀉而下,他們的奶黃包採(cǎi)用新鮮蛋黃製成,吃起來帶點(diǎn)蛋黃的香氣與微微香甜,吃起來香甜不膩,讓人一吃就愛上!

▼牛蒡雞湯(100元),裡頭的牛蒡與雞肉給得還不少,吃起來有牛蒡的清香與雞肉的嫩彈,只單純採(cǎi)用喜馬拉雅山玫瑰鹽提味,喝起來相當(dāng)清甜美味!

▼蝦乾蘿蔔糕(120元),蘿蔔糕煎至金黃微焦,一旁搭配自製的小魚乾沾醬,看起來就相當(dāng)美味!

▼他們的蘿蔔糕吃得到整塊的蘿蔔與香氣十足的蝦乾,單吃就相當(dāng)香酥清香;搭配小魚乾沾醬更為提香美味,帶點(diǎn)微微辣度更為開胃啊!

▼野米珍珠雞(140元),一份有兩個(gè),特別採(cǎi)用野米搭配珍珠雞,以荷葉包裹,一上桌就香氣撲鼻啊!

▼裡頭有糯米、野米、香菇、珍珠雞、冬菇、豬肉餡、自製蝦乾等,吃起來相當(dāng)綿密香甜,帶有荷葉的清香與雞肉的柔嫩,口感爽口不膩!

▼金衣蟹黃粥(220元),一旁附有青蔥,都可以視個(gè)人喜愛添加!金衣也就是螃蟹的外殼,仔細(xì)一看裡頭還真的有一整隻蟹呢!再搭配蟹黃蟹膏下去熬煮,所以一次可以吃到新鮮蟹肉與蟹黃蟹膏的美味唷!

▼米粒熬煮至幾乎看不見,搭配少許鮮薑去腥解膩,吃起來相當(dāng)鮮美香甜,鹹香美味!

▼現(xiàn)在只要加入港點(diǎn)大師的LINE,只要消費(fèi)滿500元即可獲得一點(diǎn),集滿6點(diǎn)即可獲得免費(fèi)兌換點(diǎn)心券一張!且點(diǎn)數(shù)都直接存在LINE裡頭,完全不用擔(dān)心會(huì)忘記帶集點(diǎn)卡,而且港點(diǎn)大師各分店都可以集點(diǎn)唷!一整個(gè)相當(dāng)方便,喜愛的朋友要加入要快啊!

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港點(diǎn)大師中正店不但環(huán)境寬敞舒適、帶有點(diǎn)設(shè)計(jì)感,還有大小圓桌、各式方桌,滿足各種聚會(huì)需求!另外他們的餐點(diǎn)選擇還不少,除了港點(diǎn)之外,另外煲仔飯、煲湯、粥品、炸點(diǎn)、甜品也都有不錯(cuò)的表現(xiàn)!大口建議大家來這裡可以點(diǎn)一些海鮮類的港點(diǎn),像是魚子蝦燒賣、大閘蟹蟹黃燒賣、烏魚子燒賣等,都是外頭比較少見的口味,吃起來也讓人格外驚喜!喜愛煲仔飯、粥品的朋友也不能錯(cuò)過,來到港點(diǎn)大師就能吃到道地的港式美味,讓人吃起來大呼過癮啊!推薦給大家,有興趣的朋友不妨來嚐嚐看,包準(zhǔn)也會(huì)讓你一吃就愛上!

【店家資訊】
港點(diǎn)大師(中正店)
地址:桃園市桃園區(qū)中正路1467號(hào)(附有免費(fèi)停車場(chǎng))
電話:03-3175966
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00~14:00、17:00~21:00(週一至週日)
FB粉絲團(tuán):https://www.facebook.com/dsm9427