我是火鍋控

無(wú)論春夏秋冬就是要來(lái)一鍋

喜歡吃完火鍋身子暖呼呼的感覺(jué)

醉麻辣位於忠孝東路/ 延吉街路口處

近捷運(yùn)國(guó)父紀(jì)念館站1 號(hào)出口

臺(tái)北市大安區(qū)忠孝東路四段289號(hào)B1

入口處2旁就可以看見(jiàn)店家主打的食材來(lái)源

華品槓丸、三記魚(yú)餃、青島啤酒、H?agen-Dazs、美國(guó)安格斯牛肉、馬卡龍

以上都是知名的品牌呢

另一邊則是價(jià)位介紹

平日午餐650元（18:00前離席）
晚餐及例假日750元

兒童110cm~130cm ?350元

100cm以下 ?100元
重點(diǎn):（以上價(jià)位均不另加10%服務(wù)費(fèi)）

進(jìn)地下1F的餐廳就可看到一整排的哈根達(dá)斯

空間非常的寬廣用餐起來(lái)很舒適

連休息區(qū)也不馬乎

飲料分為果汁汽水冷熱飲/啤酒等...無(wú)限暢飲喔

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汽水旁擺放白飯和私房招牌滷牛肉可自取

肉品都是現(xiàn)切的

之前看過(guò)他人的食記廚櫃內(nèi)有擺放肉品

但今日前來(lái)沒(méi)有看到

醬料區(qū)也多達(dá)好幾種

店加放有麻辣鍋沾醬建議

在眾多醬料中我偏愛(ài)和風(fēng)胡麻醬

桌子旁有個(gè)抽屜擺放筷子/衛(wèi)生紙

醉麻辣的點(diǎn)餐單

避免浪費(fèi)食材一次點(diǎn)選勿超過(guò)12樣

可以無(wú)限續(xù)點(diǎn)吃到飽

入坐後會(huì)介紹點(diǎn)餐方式並拿取一張?zhí)瘘c(diǎn)兌換卡(視人頭給予張數(shù))

平日午餐憑卷每人可兌換一種甜點(diǎn)也可另外加購(gòu)

【醉麻辣】頂級(jí)麻辣鴛鴦店，以純手工熬煮方式提供白湯、紅湯、清湯3種湯頭，並採(cǎi)現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)切方式供應(yīng)美國(guó)安格斯等級(jí)牛肉

既然店名為醉麻辣當(dāng)然要點(diǎn)麻辣鍋「麻辣紅湯」嚐嚐

眾多的辣椒辛香風(fēng)味

乾/濕/香/鮮和豆瓣醬/高湯調(diào)配比例。辛香麻辣夠勁內(nèi)有麻辣鴨血和豆腐

另一鍋就點(diǎn)藥膳鍋好好補(bǔ)身體嘞

「藥膳白湯」是加入紅棗、枸杞、肉桂等食材，中藥等的食材在滾燙中的乳白色湯頭裡飄浮

湯頭香醇還散發(fā)出一絲絲的蒜頭香味，口感清爽層次豐厚

我們要開(kāi)始向肉品海鮮進(jìn)攻囉

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因應(yīng)週年慶現(xiàn)在來(lái)店用餐每桌即招待和牛

期限:店家表示沒(méi)有日期限制只要有貨供應(yīng)就會(huì)招待

日後或許也會(huì)成為餐點(diǎn)項(xiàng)目之一

PS:目前點(diǎn)餐單沒(méi)有和牛喔

和牛的油花細(xì)密、口感甜嫩

那口感真是美味極了，入口咀嚼後，出有著淡淡的油脂清香

白湯紅湯各有不同的風(fēng)味

白湯藥膳最能吃出牛肉原有的鮮甜

紅湯麻辣則是把牛肉的肉汁釋放，進(jìn)而將麻辣湯吸引到牛肉上，形成香甜麻辣的口感

有著漂亮油花的黑毛梅花豬

那有嚼勁帶Q彈

口感緊實(shí)鮮甜的好滋味

沾上店家和風(fēng)胡麻醬很好吃喔

嫩又多汁帶有彈性的安格斯無(wú)骨牛小排

一入口在嘴裡即散發(fā)誘人的甜味口感十足哦

以花雕酒醃製拌炒的去骨雞腿肉，口感軟嫩Q彈

獨(dú)特的酒香放入「藥膳白湯」那種吸附中藥蒜香湯頭內(nèi)裡的精華，雞肉更鮮美

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小羔羊肩肉放在麻辣鍋內(nèi)涮煮

肉質(zhì)細(xì)嫩釋放出的羊肉鮮味汁多甜美

紅麴鮮蝦漿個(gè)人蠻推的

那鮮蝦的香甜Q彈咬勁十足

吃得到蝦仁

每一口都有滿(mǎn)滿(mǎn)的海洋鮮甜味

香Q有嚼感的特製滷牛肉

放在麻辣鍋中煮的滷肥腸

滑嫩細(xì)緻又Q軟的鴨血

這3樣在麻辣鍋中可說(shuō)是一絕

小巧可愛(ài)又迷人的珍珠鮑魚(yú)

Q彈回味

讓人無(wú)法忘記咬在口中那種鮮甜Q脆彈牙的口感

蟹身是還不錯(cuò)不過(guò)卻不能滿(mǎn)足我家老爺挑剔的嘴

蛤蜊在醉麻辣裡算是人氣點(diǎn)餐菜色之一呢

肉質(zhì)肥美又飽滿(mǎn)

那種鮮甜味更是不用說(shuō)了

店家說(shuō)曾有人點(diǎn)過(guò)10幾次呢

我們?nèi)醯艉芏嘀稽c(diǎn)4次而已

細(xì)白幼咪咪的曼波魚(yú)煮後呈白透明軟嫩

鮮蝦口感地表現(xiàn)非常不錯(cuò)

曾任五星級(jí)飯店甜點(diǎn)主廚一手操刀的甜點(diǎn)區(qū)

每一種都讓人瘋狂

午餐時(shí)段每人可兌換一種甜點(diǎn)

外帶或追加則用50元加購(gòu)

我不知何時(shí)成為蟻人一族了

一個(gè)人吃掉5個(gè)甜點(diǎn)

開(kāi)心果馬卡龍(上)

覆盆子馬卡龍(下)

2者馬卡龍都不錯(cuò)

不會(huì)過(guò)甜

不過(guò)個(gè)人比較喜歡覆盆子的有酸甜的內(nèi)餡吃起來(lái)較清爽

義式提拉米蘇

溼潤(rùn)細(xì)滑綿密的口感

濃郁細(xì)緻帶微苦甜口感的特濃巧克力蛋糕

口感上視覺(jué)上都是一種享受

酸甜濕潤(rùn)又細(xì)綿的檸檬蛋糕

吃起來(lái)酸甜自然還看得到檸檬絲呢

吃完大魚(yú)大肉來(lái)塊清爽係的蛋糕還不錯(cuò)

臺(tái)北東區(qū)?捷運(yùn)國(guó)父紀(jì)念館站【醉麻辣】?頂級(jí)麻辣鴛鴦店吃到飽?食分有味，吃得過(guò)癮、吃得痛快

整體來(lái)說(shuō)店家的肉類(lèi)海鮮品質(zhì)不錯(cuò)

甜點(diǎn)更是優(yōu)

以吃到飽的食材和價(jià)位來(lái)看cp值頗高的

醉麻辣的食材精緻單點(diǎn)式吃到飽火鍋!!!

法國(guó)馬卡龍+哈根達(dá)斯+甜點(diǎn)蛋糕~魅力無(wú)法擋!!!

總結(jié):吃過(guò)一次會(huì)讓人再回訪(fǎng)的一家店

朋友們快揪團(tuán)前來(lái)吧!!

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