?
◎石狩鍋源自江戶時代，以鮭魚產量豐富的北海道的石狩川命名…





? ? 中午來到小樽海鮮港街。 ? ?一樓賣場裡販賣北海道的海鮮、糖果、餅乾、麵條、紀念品、南北
? ? 雜貨等各式各樣應有盡有也可算是一間物產店。
? ? 一樓後面有餐廳有80席，二樓餐廳則專接團體有客席700位，我們的午餐被安排在這裡，飯後
? ? 逛逛賣場消化一下。

??
.
? ? 瞧~ 好多可愛的小物！還有北海道地理拚圖！
.?.?.
? ? 賣場販賣的東西價格比較之下並不貴。買了這包海鮮海菜(上右圖)就覺得很超值日幣￥600折合
? ? 臺幣$160，回來煮湯裡面的新鮮海料真不少耶！

? ? 有賣日本南部出產的鐵壺~ 同團有人，應該是覺得便宜也買回家了。
?
.??
?.
? ? 這些人客啊！ㄚ嘛太誇張了~
? ? 一群人超興奮的輪流抓起來拍照!! ? ~螃蟹在大喊：要吃要刮都隨便你了！幹麼還玩弄我)))))


?.
? ? 二樓餐廳有包廂96人與48人的兩間，包廂內簡約佈置帶點日式風華。不過我們並沒有在包廂吃
.?.

? ? 午餐是享用北海道的特色風味餐點有石狩鍋料理＋烤竹莢魚一夜干。
?

? ? 簡單的刺身有鮭魚、蟹肉條、花枝~ ?鮮嫩好吃。
?

? ? 另外還有一碗米飯，不夠還可以再添。沒有很豪華但絕對可以餵飽肚子。
? ? 香Q的白米飯+鮭魚鬆+海苔醬… ?讓人很想再來一碗!!


? ? 石狩鍋源自江戶時代，以鮭魚產量豐富的北海道的石狩川命名的，當地漁夫在嚴冬下將新鮮
? ? 鮭魚魚獲，加上洋蔥和白菜等蔬菜熬成味噌湯。
?

? ? 這石狩小鍋有鮭魚、蟹腳、魚板、百頁豆腐、鮮蔬等裏面還有麵條。


? ? 一夜干也是源自日本北海道。將鮮魚剖開、清除內臟，浸泡鹽水後經一夜風乾，
? ? 讓魚肉更緊實且保持鮮美。
?
? ? 烤一夜干吃來魚肉香且厚，對愛吃魚的夫人，魚刺很方便整座取出ㄝ！一下就清潔溜溜~~
? ? 但對不擅吃魚的人，還是不太會吃，離開時發現很多人沒怎麼吃說。
??

? ? 這些石狩鍋 ↑與石狩大鍋 ↓最顯而易見的差別就是鮮蝦。
?
?

?

Loading...

小樽シーポートマーケット
電 ? ? ? ? ? 話：+81-134-24-4114 (代表號) 文章內容僅代表Lung當時體驗的個人感受，不等於每個人所預期的消費經驗嘿～
?小祿.の部落格