同步發表:南北貨俱樂部-電冰箱的菜櫥子 | 也可以宣傳你的粉絲專頁
自從兩個小孩出生之後,晚餐這檔事冰箱不是在家當家庭煮夫,就只
能外帶回家囉,不像剛結婚第一年,晚上還會帶著老婆到處去嚐鮮。只是
天天要思考買啥當晚餐其實也是一件很頭疼的事情,這時候便當就是最快
也是最方便的選擇囉。整理了一下文章分類,多增設了一個
"大家來吃便當"的分類,那就讓廣味燒臘快餐的便當打頭陣,繼續充實這
分類的內容,讓大家更容易作參考吧!
說起這家店,其實之前冰箱已經有專文介紹過了,只是那次是在裡面內用,
算一算這次再去消費也快兩年沒有去過囉。雖然有段時間沒有過去光顧,
不過再去生意依舊好得嚇死人,排隊外帶的人潮一路排到馬路邊。
拿了外帶用菜單後跟著排隊,順便思考要帶什麼回家吃?仔細看看價位,
好像跟上次來不太一樣,已經漲價五塊錢的樣子說。最後決定,帶了一份
燒鴨、一份叉雞跟一份三寶飯。這三份便當大概我們喜歡吃的燒味都包括
在裡面了,那就先從主菜部分來看吧!
首先來看的是經典燒臘燒鴨,廣味的燒鴨品質不錯,鴨子選擇算是滿肥的。
雖然如此,不過燒烤過後的鴨肉吃起來卻不會很油膩,肉質也不會乾乾
的,反而還帶點汁,口感相當的不錯!
再來是油雞的部分,光看照片的邁向就知道這雞肉吃起來的口感是"嫩的"。
調味方面也處理的很不賴,單吃還是配飯都很有滋味。
叉燒這品項也很不錯,雖然是整塊赤肉下去燒烤,不過吃起來也不會有
澀澀的感覺說。以上就是三樣主菜的介紹。
配菜部分通常都是兩樣青菜跟一顆滷蛋,這天是炒黃瓜跟炒高麗菜,
不過剛剛想到最近高麗菜這麼貴,不知道是不是還維持一樣的菜色呀?
配菜因為生意好所以沒多就就不斷從廚房炒出來,現炒的青蔬哪會不可口呀?
吃燒臘飯除了燒臘本身可口讓人心情愉快之外,那甜甜鹹鹹的醬汁淋在
白飯上我想應該沒有人可以抗拒得了這誘惑吧?呵呵~
最後就是這三款便當的全貌,在容器方面,店家已經改成全紙製的便當盒,
算是相當符合現在大家對環保的訴求。也許是錯覺的關係,一開始覺得這便
當好像沒有很大,不過實際吃過才知道分量還不算小喔。雖然他們家的便當
一份都要80元起跳,但是東西好吃、份量又足,難怪每天到用餐時間還是有
那麼多顧客願意在外面排隊等打包回家囉。
廣味燒臘快餐,臺中市中美街328號,04-23058388
延伸閱讀:
臺中-廣味燒臘快餐 (http://www.wretch.cc/blog/dtmsimon/9594477)
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