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看似平凡的日常生活，卻在不經(jīng)意中遇到了令我覺(jué)得巧妙的事情...
上週得了重感冒，所幸適逢連假，可以安心的躺在床上養(yǎng)病
然而在過(guò)不久又要期中考，因此為期9天的連假幾乎都是睡覺(jué)、讀書(shū)、睡覺(jué)、讀書(shū)
就在休息時(shí)間看著身邊好友在Facebbok上放著畢業(yè)旅行的美照，甚覺(jué)羨慕之餘
我也在愛(ài)評(píng)網(wǎng)的首頁(yè)上看到了一篇分享文，正好是間我一直很嚮往的甜點(diǎn)店
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相信平常有在看 Facebook 或是 Instagram的朋友
應(yīng)該都不陌生這家從開(kāi)店到現(xiàn)在都蠻紅的大人的甜點(diǎn)
?身為路癡的我雖然看地址後發(fā)現(xiàn)對(duì)我來(lái)說(shuō)還蠻方便的
但還是拜託不愛(ài)吃甜食、前陣子因?yàn)楹臀页蕴鹗扯L(zhǎng)小肚子而心情異常低落的小幫手陪我來(lái)找店
就在我們從捷運(yùn)永安市場(chǎng)站經(jīng)出來(lái)，經(jīng)過(guò)了四號(hào)公園後，步行約15分鐘後總算抵達(dá)了這家大人的甜點(diǎn)
原本我還以為我們走錯(cuò)路了，因?yàn)榇蠹s在3年多前，我?guī)缀趺總€(gè)禮拜都會(huì)經(jīng)過(guò)這邊
但因?yàn)槠匠](méi)有在記路，所以當(dāng)我發(fā)現(xiàn)店家就開(kāi)在這邊時(shí)，不禁覺(jué)得既驚訝又有種說(shuō)不出來(lái)的巧妙
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這次來(lái)用餐為星期四的下午，因?yàn)槭瞧饺盏年P(guān)係正適合拍照(內(nèi)用客人不多，大多是外帶)
店裡的服務(wù)人員很親切，當(dāng)天內(nèi)部的空間因?yàn)闆](méi)開(kāi)燈，我原本想說(shuō)直接拍沒(méi)關(guān)係
但她卻貼心的問(wèn)我需不需要幫我開(kāi)燈
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只是店裡的空間不大，座位數(shù)不多，建議假日來(lái)用餐的話可事先訂位喔
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?店裡的低消是120元，不限飲品或是甜點(diǎn)
不收服務(wù)費(fèi)，但有提供檸檬水自行取用
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蛋糕櫃上放有手工餅乾，一包50元
雖然看了有點(diǎn)心動(dòng)，但還是忍住衝動(dòng)，把胃留給蛋糕
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店裡的空間雖然不大，但是卻可以在細(xì)節(jié)上看到不少小巧思
包括造型超像打蛋器的燈具
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以及處處都可以看到的乾燥花束
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其中我最喜歡的桌飾就是我們這次坐的這桌，上面的這小盆植物了
造型特殊，結(jié)合了金屬與玻璃的不規(guī)則幾何空間
裏頭卻種植著極具生命力的綠意，既衝突又有美感
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MENU
店裡的甜點(diǎn)不固定，因此沒(méi)有出現(xiàn)在MENU上
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平日雖然比較適合拍照(因?yàn)槿松?，但是甜點(diǎn)的種類也會(huì)較假日的時(shí)候少喔
但是這次非常幸運(yùn)的是我想吃的口味剛好都有
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員工草莓蛋糕(隱藏版員工餐)
(NT180)
相信有看過(guò)店家粉絲專頁(yè)的朋友，應(yīng)該都有被這款甜點(diǎn)照給燒到吧?
老闆娘說(shuō)，這其實(shí)是她和員工之前吃的早餐，結(jié)果朋友看到後都說(shuō)要吃，並要求拿來(lái)賣
所以老闆就不藏私的拿來(lái)賣囉!! 但其實(shí)這款蛋糕的原料跟草莓香緹鮮奶油蛋糕是一樣的
只是外觀不太一樣且份量較大
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鮮奶油有種奶粉味(事後有問(wèn)老闆娘是否有加奶粉，但是她說(shuō)沒(méi)有喔)
整個(gè)蛋糕主要是由鮮奶油和海綿蛋糕混合而成，加了新鮮的草莓(一上桌就可以聞得到草莓香)
老闆娘說(shuō)這鮮奶油有加蘭姆酒，但這次因?yàn)榭煊猛炅?，所以加的比較少
我和小幫手是覺(jué)得酒味較淡，幾乎吃不太出來(lái)
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?干納許香蕉蛋糕
(NT110)
由70%巧克力與鮮奶油製成的干納許，配上口感較軟、味道較甜的香蕉
上層還撒有核桃碎粒，以裸蛋糕呈現(xiàn)的一份甜點(diǎn)
(所謂的裸蛋糕就是外層沒(méi)有添加奶油、奶霜或奶油雕花的裝飾，從外觀可以直接看到內(nèi)部層次的蛋糕)
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這款裸蛋糕的巧克力較苦一點(diǎn)，口感上偏乾
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然而香蕉的香氣非常濃郁，入口後就可以感受的到
且相較的口感軟而不爛，我蠻歡的
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檸檬起司蛋糕(檸檬生乳酪)
(NT100)
服務(wù)的小姐有事先跟我們說(shuō)，不少客人覺(jué)得味道太酸了，因此店家可幫忙淋上蜂蜜中和味道
但服務(wù)的小姐本身覺(jué)得不酸，因此建議我們可以先吃原味看看
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或許是因?yàn)檫@款蛋糕我花較多時(shí)間拍攝，吃的時(shí)候口感偏軟
可以說(shuō)是非常的軟，非常的滑順軟密
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味道上我個(gè)人覺(jué)得比較淡一點(diǎn)，酸度和甜度都偏低
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以上是我一訪時(shí)所吃到的甜點(diǎn)，隔了三天又帶了一位朋友來(lái)這過(guò)生日
二訪是在星期六，所幸我們坐到了當(dāng)時(shí)碩果僅存的一桌
當(dāng)天因?yàn)榕掠脝窝巯鄼C(jī)會(huì)拍比較久，忽略但壽星朋友相處的時(shí)光，所以只有用手機(jī)拍照喔
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因?yàn)槠匠］^少喝飲料，所以飲料的部分就交給朋友做選擇囉
朋友點(diǎn)了現(xiàn)煮鮮奶茶與自家焦糖 奶茶
甜點(diǎn)的部分我事先預(yù)訂了員工餐給朋友
另一款則是我後來(lái)看 Instagram 蠻多人點(diǎn)的紅酒草莓提拉米蘇
不知道是因?yàn)槭孪阮A(yù)訂員工餐的時(shí)候有提到是要幫朋友慶生
當(dāng)天和朋友付錢(qián)的時(shí)候剛好提到是朋友慶生所以要先付款
服務(wù)的小姐還幫我在員工餐上插了蠟燭(無(wú)多收費(fèi))，朋友看了之後很開(kāi)心
我自己也覺(jué)得店家好貼心，還有事先問(wèn)我要幫忙插蠟燭還是要我自己插
只是當(dāng)天是壽星生日，想讓她好好許願(yuàn)，所以沒(méi)有拍照喔
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自家焦糖 奶茶(冰，去冰塊)
(NT150)
因?yàn)楫?dāng)天重感冒，所以讓朋友先喝過(guò)兩杯飲品再做選擇
朋友喝了兩款飲品後，最後選了這款自家焦糖 奶茶
我雖然沒(méi)喝到，但是光看那焦糖的模樣，就覺(jué)得好心動(dòng)呀(下次一定要喝喝看)
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現(xiàn)煮鮮奶茶(冰，去冰塊)
(NT120)
上層有烤過(guò)的糖粉增添甜味
奶茶本身沒(méi)什麼甜味，但不知道為什麼，我就是覺(jué)得好好喝
我平常真的不常喝奶茶(甚至是飲料)，但這奶茶我?guī)缀跻缓染屯２幌聛?lái)
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紅酒草莓提拉米蘇
(NT110)
一看到甜點(diǎn)櫃有這款甜點(diǎn)，我當(dāng)下就決定是它了!
話說(shuō)其實(shí)我本身不特別愛(ài)提拉米蘇(小幫手倒是很喜歡)，但因?yàn)榭吹胶枚嗳硕键c(diǎn)這個(gè)
而且粉絲專頁(yè)也看到不少它的蹤影，便覺(jué)得一定要嚐嚐看
這款提拉米蘇和傳統(tǒng)的提拉米蘇不太一樣
有點(diǎn)類似是前陣子從國(guó)外紅到臺(tái)灣的 Salad in a jar(沙拉罐)
最上層是加了紅酒的提拉米蘇醬，酒精的香氣和味道都蠻明顯的，但不刺激
中間除了有新鮮大顆的草莓(切半)，還有燕麥片、醃過(guò)的莓果與海綿蛋糕塊(小塊小塊的)
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有點(diǎn)難評(píng)論美味與否，因?yàn)槲冶旧韥K不特別偏好提拉米蘇
吃完之後，我會(huì)比較偏好傳統(tǒng)的提拉米蘇(完整蛋糕體的那種)
可是我又很喜歡這款甜品裡的新鮮草莓以及加了紅酒的提拉米蘇醬
對(duì)於加了燕麥與蛋糕塊我的感受蠻矛盾的，覺(jué)得有點(diǎn)雜但又富有層次
朋友吃完之後，則是給予好評(píng)
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我喜歡甜點(diǎn)裡新鮮又大顆的草莓，但是對(duì)蛋糕(甜點(diǎn))本身則是覺(jué)得沒(méi)那麼出色
這裡給我的感覺(jué)就是那種我會(huì)很喜歡來(lái)拍照，也覺(jué)得水果很好吃、服務(wù)態(tài)度也很貼心、可以來(lái)放鬆
但我會(huì)再來(lái)用餐是因?yàn)橄矚g店裡給我的感覺(jué)，不是因?yàn)樘瘘c(diǎn)好吃到讓我想再來(lái)
飲品的部分也是會(huì)讓我接下來(lái)還想再訪的重要因素之一
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店家資訊
大人的甜點(diǎn)
地址: 新北市永和區(qū)安樂(lè)路62號(hào)
電話: 02-2944-1228
其他資訊: 低消120元、不限時(shí)、有免費(fèi)wifi、不收服務(wù)費(fèi)
店家粉絲專頁(yè):www.facebook.com/maturedsweet/
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