艾樂(lè)比是間以重乳酪蛋糕為主打的甜點(diǎn)店
藏身在鹽埕區(qū)一條都是經(jīng)營(yíng)五金材料行的新興街老舊民宅一樓
本人也算是半個(gè)鹽埕人，若是沒(méi)有張大眼睛仔細(xì)看，很難察覺(jué)這間好店的存在
這天吃完晚餐，肚子覺(jué)得還有點(diǎn)空虛，想吃個(gè)飯後甜點(diǎn)呀
有些甜點(diǎn)店七早八早就打烊了，還好艾樂(lè)比營(yíng)業(yè)到20：00（開(kāi)心）
艾樂(lè)比是老屋裝潢的手工甜點(diǎn)店，與附近房舍相比顯得相當(dāng)有自己的個(gè)性
來(lái)店消費(fèi)打卡有95折優(yōu)惠
產(chǎn)品用料、成分都寫(xiě)在店外看板上，一目了然，足見(jiàn)老闆對(duì)自家商品的信心
一進(jìn)門(mén)就可以看到冷藏櫃的蛋糕種類(lèi)，櫃裡沒(méi)有就是賣(mài)完啦
草莓季已接近尾聲，晚上來(lái)肯定沒(méi)有草莓系列了
想吃草莓蛋糕就得明年請(qǐng)?jiān)鐕?/p>
店內(nèi)座位只有靠落地窗的高腳椅和中間一長(zhǎng)桌，內(nèi)用位子不多
但是個(gè)人還是非常推薦一定要來(lái)內(nèi)用吃蛋糕，順便看看老闆的收藏品
老闆根本就是徹頭徹尾的蘋(píng)果迷啊，店裡滿(mǎn)滿(mǎn)都是不同時(shí)期的蘋(píng)果商品
有電腦、螢?zāi)弧⒐P電、喇叭、甚至是滑鼠、IPod，令人大開(kāi)眼界
簡(jiǎn)直宛如一個(gè)小型蘋(píng)果演進(jìn)史展覽會(huì)
3C迷尤其是蘋(píng)果控，看到這些收藏品應(yīng)該會(huì)比看到蛋糕更興奮吧 XD
誰(shuí)說(shuō)甜點(diǎn)店一定要是粉紅少女風(fēng)呢！
東看西看，結(jié)束劉姥姥進(jìn)大觀園的行程，也該來(lái)吃吃蛋糕了
小紅莓重乳酪蛋糕（NTD.90）
乳酪濃郁厚實(shí)，入口後在嘴裡慢慢化開(kāi)，那股濃醇奶香厚重而不膩
小紅莓微酸甜的莓果香氣，減輕了重乳酪的笨重感，層次顯得清爽了不少
下方以消化餅做為底層餅皮，味道香酥紮實(shí)，蠻好吃的
比利時(shí)巧克力重乳酪蛋糕（NTD.100）
如果是喜歡甜蜜巧克力滋味的朋友，這款比利時(shí)巧克力可能會(huì)讓你失望
假設(shè)小紅莓是春天的喜悅，那麼這款巧克力就是秋天的沈靜
倘若小紅莓是20歲正值青春年華的女孩，那麼巧克力就像是40歲沈穩(wěn)內(nèi)斂的大叔
艾樂(lè)比採(cǎi)用80％的巧克力，可可的苦香味較厚重
可惜有點(diǎn)偏乾，若是搭配一壺?zé)岵杓?xì)細(xì)品嚐，應(yīng)該會(huì)較合適
兩者比較，個(gè)人喜歡小紅莓大於巧克力，小紅莓算是大眾接受度高的口味
推薦艾樂(lè)比給喜好重乳酪蛋糕的朋友參考看看囉
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艾樂(lè)比Aluvbe Cakery：高雄市鹽埕區(qū)新興街137號(hào)
TEL：07-5211147
營(yíng)業(yè)時(shí)間：週三～週日12：00～20：00，週一、二公休
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