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Abby * Ryan
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Abby * Ryan

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 大安區(qū)

造訪商家: 囍聚精緻鍋物
02-87738335
臺(tái)北市大安區(qū)光復(fù)72巷7弄17號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.60
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50

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這次蜜月旅行在歐洲吃飯時(shí)

最懷念的就是臺(tái)灣的火鍋啦~

回到臺(tái)灣後一直想著要吃火鍋吃到吐....哈哈

這次很高興有這個(gè)機(jī)會(huì)可以來(lái)體驗(yàn)。囍聚。精緻鍋物的餐點(diǎn)

。囍聚。精緻鍋物是2016年1月新開(kāi)的火鍋店

位於國(guó)父紀(jì)念館捷運(yùn)站附近

步行大約5-7分鐘就可以到達(dá)了

交通可以說(shuō)是很方便哦~

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走進(jìn)店家讓Abby覺(jué)得設(shè)計(jì)得很時(shí)尚簡(jiǎn)約

昏暗的燈讓人覺(jué)得多了一分神秘感

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桌與桌之間都有用簾子隔開(kāi)來(lái)

就算沒(méi)有隔開(kāi)來(lái)的位子也很寬敞

不會(huì)讓人覺(jué)得擁擠

用起餐來(lái)也覺(jué)得比較舒適

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地下一樓還有提供包廂的服務(wù)

感覺(jué)多了一點(diǎn)日式風(fēng)情

包相裡有圓桌及長(zhǎng)桌

都很適合全家大小或是朋友聚餐使用哦~

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就定位之後

服務(wù)人員會(huì)隨即送上熱毛巾及熱茶

這部份讓人覺(jué)得很貼心啊~

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旁邊已經(jīng)擺好火鍋醬料及開(kāi)胃小菜

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由左至右為胡麻醬、柚子醋、日式醬油

吃到後來(lái)Abby偏愛(ài)日式醬油

而Ryan偏愛(ài)柚子醋

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大家有注意到筷子的架子嗎...

感覺(jué)很像小白菜吧...好可愛(ài)

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旁邊還有放罝打撈殘?jiān)纳鬃?/p>

服務(wù)人員在上菜前都會(huì)介紹及試範(fàn)如何使用哦~

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這左邊的開(kāi)胃小菜是醃漬的蕃茄

超好吃..微酸的口感超開(kāi)胃的

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店家的餐點(diǎn)以套餐為主

分為單人及雙人/鮮肉

以及單人及雙人/海陸

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今天Abby來(lái)體驗(yàn)的是"松葉蟹海鮮及澳洲和牛鍋"

當(dāng)天美國(guó)牛肉全都統(tǒng)一換成澳洲和牛了

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首先送上來(lái)了鍋底

服務(wù)人員幫忙加了柴魚(yú)增加鮮甜味

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Abby覺(jué)得服務(wù)人員不管在加湯或是在桌邊服務(wù)時(shí)

都讓Abby有賓客至上的感覺(jué)

都會(huì)用手護(hù)住不讓湯汁或醬汁去噴到客人

讓人覺(jué)得這樣的舉動(dòng)好貼心

更何況幫忙服務(wù)的是個(gè)帥哥級(jí)的人物~~~XD(誤)

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我們可以選二樣開(kāi)胃前菜

一種是生魚(yú)片一種是熟的豬肉

當(dāng)然是都各來(lái)一種嚐鮮囉~

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為了讓生魚(yú)片保持一定的溫度

整碗生魚(yú)片裝滿了碎冰~

Abby覺(jué)得生魚(yú)片吃起來(lái)很新鮮哦...

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不敢吃生魚(yú)片的人也可以點(diǎn)熟的豬肉哦...

Abby覺(jué)得這道菜還蠻不錯(cuò)吃的

有點(diǎn)醃製的味道..吃起來(lái)味道蠻重的

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主食的部份可以選擇烏龍麵、飯、粥

我們選擇了烏龍麵跟粥

粥會(huì)在最後吃完火鍋時(shí)

用剩下的湯汁煮成粥哦~

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澳洲和牛上場(chǎng)囉~目測(cè)大約有7-8片

每一片都有一定的厚度

而且比Ryan的臉還要大...

涮起來(lái)吃超過(guò)癮的啦~

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不敢吃太生的朋友可以涮到全熟

喜歡吃生一點(diǎn)的朋友可以涮到還有點(diǎn)紅色的肉色後吃

不過(guò)還是建議大家不要涮的太熟..怕肉會(huì)老掉了

還有點(diǎn)紅色的時(shí)候吃最適合了

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松葉蟹海鮮盤(pán)也上桌啦~

份量一整個(gè)嚇到Abby了...超大盤(pán)的

而且食料豐富多樣化

讓Abby看的目瞪口呆~(yú)

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每一個(gè)蚵仔都超大顆的

煮起來(lái)味道很鮮甜~超好吃

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干貝不用煮得太熟...白裡透紅時(shí)吃比較軟嫩Q彈好吃

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北寄貝超大顆的....跟一般的相比很壯觀吧~

吃進(jìn)嘴裡就只有滿滿的鮮味啊...

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海鮮盤(pán)裡也有生魚(yú)片...丟進(jìn)火鍋煮來(lái)吃也很美味哦~

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最重要的松葉蟹來(lái)啦~

每一隻都好大隻又肥美

肉質(zhì)軟嫩鮮甜...吃進(jìn)嘴裡香味就在嘴裡散開(kāi)來(lái)了

每一口吃起來(lái)都超過(guò)癮的....

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?飲品的部份左邊的是冰檸檬玉露

右邊的是熱楊桃汁

兩樣都很好喝哦...都蠻推薦的

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最後~到了煮粥的時(shí)間啦...

感覺(jué)跟韓國(guó)很像...吃完主食後都會(huì)用鍋裡的湯汁再去煮粥

特別是剛剛煮完火鍋的湯汁...

味道鮮美啊~

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服務(wù)人員會(huì)先將鍋裡剩下的東西仕都都撈乾淨(jìng)

然後倒下生米下去煮

再將雞蛋、青蔥、松露倒下去煮

最後再放進(jìn)海苔絲就大工完成囉~

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Abby覺(jué)得海苔絲的香氣很濃郁

就算前面將肚子吃撐了

聞到味道還是想吃啊~

非常推薦大家點(diǎn)粥來(lái)吃哦...

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最後當(dāng)然就是甜點(diǎn)啦~

熱紅豆湯超好喝...甜而不膩很順口

布丁也很好吃...二樣都推薦大家點(diǎn)來(lái)吃吃看

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最後送上的水果也很不錯(cuò)

吃起來(lái)都很新鮮

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Abby覺(jué)得。囍聚。精緻鍋物的餐點(diǎn)都很新鮮

而且份量十足

服務(wù)態(tài)度及環(huán)境讓人非常的享受

來(lái)這裡聚餐或是約會(huì)Abby覺(jué)得都很適合哦~

推薦給大家

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【景點(diǎn)介紹】

地址:臺(tái)北市大安區(qū)光復(fù)南路72巷7弄17號(hào)

電話:02-8773-8335

營(yíng)業(yè)時(shí)間:週一至週五 17:30-11:00

     週六至週日 11:30-14:30、17:30-00:00

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