這是我第二次去吃臺(tái)中的空海拉麵了,上一次吃是去年 11 月初的時(shí)候,當(dāng)時(shí)一吃就驚為天人!時(shí)隔五個(gè)多月後再吃,仍然覺(jué)得美味,因此,不為它寫(xiě)篇食記太說(shuō)不過(guò)去了 XD。日本旅遊重度愛(ài)好者如我,臺(tái)灣、日本的拉麵我也吃了不少,不誇張,空??梢耘胚M(jìn)我心目中的前三名。
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二次去都是和住在臺(tái)中的表哥一家去的,表哥年輕時(shí)長(zhǎng)駐日本,回臺(tái)後也時(shí)常出差日本,所以對(duì)於拉麵的口味,表哥更勝於我們。因此當(dāng)初表哥帶我們來(lái)空海,我就知道我們不會(huì)失望?。?span>表哥一家根本就吃到變空海的 VIP 了)
先把菜單放來(lái)給大家看,老實(shí)說(shuō)真的超難選,因?yàn)槊靠羁雌饋?lái)都好好吃~
空海拉麵在臺(tái)灣只有二家分店,二家竟然都在臺(tái)中,厚!這麼遠(yuǎn),都不能想吃就吃到 >"<
來(lái)分享一下我們那天用餐點(diǎn)的餐點(diǎn),每樣都超讚,沒(méi)有地雷!(是說(shuō),表哥都 VIP 了,由他點(diǎn)餐也點(diǎn)不到雷啦 XD)
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這是老公點(diǎn)的柚香鹽味拉麵。是用空海招牌的鹽味湯底,搭配日本柚子熬製而成, 但重口味的老公說(shuō)味道還好,我想他應(yīng)該很後悔沒(méi)跟我們點(diǎn)一樣 XD
這是表嫂和我都點(diǎn)的雙倍特濃豚骨拉麵,是店裡的人氣餐點(diǎn)。湯頭真的有加倍濃郁的味道,但不死鹹,點(diǎn)餐時(shí)店家還會(huì)詢問(wèn)湯底的選擇和麵條軟硬的要求,非常人性化。
這是表哥點(diǎn)的沾麵,我沒(méi)有訪問(wèn)表哥,但以他 VIP 的身份,老主顧了一定是好吃才點(diǎn)的~ (以上是凱莉不負(fù)責(zé)任解說(shuō),哈哈!)?
除了四個(gè)大人各自點(diǎn)了一份主食外,表哥另外點(diǎn)了許多配菜,樣樣到味!結(jié)果發(fā)現(xiàn)我配菜都沒(méi)拍到照片,因?yàn)樘贸粤?,所以忙著夾菜,後來(lái)都忘了要拍照(懊悔~)
● 特製日式炸雞,味道稍鹹了一點(diǎn),但還算好吃!
● 炸蝦綜合天婦羅,小朋友們很喜歡,沾醬味道也適中,大家都喜歡的口味。
● 蒜香煎餃,超級(jí)好吃!餃子煎得很酥,放涼後再吃也不會(huì)油膩,大推!
我們?nèi)サ氖强蘸N混杜_(tái)中北屯區(qū)的 2 號(hào)店,長(zhǎng)條型的店面不大,有分吧臺(tái)區(qū)和座位區(qū),用餐桌距比較擁擠一點(diǎn),每次去都是滿座呀!?
空海拉麵真的好吃,推薦給大家!不過(guò)只有臺(tái)中吃的到,好可惡呀~~~ XD?
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空海拉麵官網(wǎng):http://www.kukai-ramen.com.tw/