『天下大飯店 La Cupola圓頂西餐廳』位於 臺南知名老牌飯店『天下大飯店』八樓！

『天下大飯店』位在成功路及長北街口，民國74年開始營業...（年紀竟跟巨鼠差不多） 巨鼠每次到火車站，一定會經過！ ? 孰不知，其八樓餐廳，竟開放對外營業！ ? 上週巨鼠跟朋友聊天時，才知道『天下大飯店』今年作了大改變！ 將飯店的八樓西餐廳，註冊取名為『La Cupola圓頂西餐廳』， 且 定期和 國內外知名餐廳 舉辦教育訓練課程！ ? 巨鼠還到官網爬文，前陣子飯店才進行教育訓練， 由 義籍廚藝總監Giorgio Pappalardo及Osteria by Angie主廚Patrick Benedetti的指導， 讓菜單有更多的變化 和精進！ ? 趁著 巨鼠弟放春假，在他開學回校前，趕緊帶他去吃好料的！ ＾＾ ? 這就來看看吧！ ? ?

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『天下大飯店 La Cupola圓頂西餐廳』

地址：704 臺南市臺南市成功路202號---8樓圓頂西餐廳 電話：06 229 0271 官方網站：http://www.laplaza.com.tw 粉絲專頁：臺南天下大飯店 La Plaza Hotel Tainan https://www.facebook.com/tainanlaplazahotel/timeline ? 自助式早餐時間：06:30 ~ 10:00 午餐：11:30 ~ 14:00 晚餐：17:30 ~ 20:30 ?

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? （官方餐廳介紹）
??? 典雅、富麗的歐風設計，匠心獨具的開闊觀景玻璃帷幕，並融合植栽綠意，精心設計一個舒適用餐、聚會的最佳環境， 讓顧客在工作繁忙的冰冷、疏離中覓得一個鳥 瞰都市叢林，享受珍饈美饌與熱誠歡迎的最佳場所， 餐廳除了提供精緻、道地的西式各類排餐，更提供便利、平價的各式簡餐，以滿足顧客各類的尊貴需求。 ? ? ?

『天下大飯店』外觀磚紅，巨鼠之前經過都覺得稍嫌老舊。

對『天下大飯店 』的印象，就是 隔壁的“葡吉麵包”很好吃！ （可惜後來漲價漲太多，就不買了！） ? 這次，巨鼠協同弟弟於晚間前往用餐， 濛濛細雨，加上 滿街燈火通明，朦朧中可見『天下大飯店』的古典美！ ? ? ?

一出八樓電梯，就是『天下大飯店 La Cupola圓頂西餐廳』了！

簡單古典的裝潢，非常雅緻 且懷舊！ ? ? ?

『天下大飯店 La Cupola圓頂西餐廳』的命名，就是來自於此座位區的天花板！

圓形 天花板，簡單水晶燈飾，古典中帶點優雅！ ? ?

『天下大飯店 La Cupola圓頂西餐廳』座位 是復古的宮廷風格！

印象中～巨鼠國小時，親戚常帶我們到這種古典西餐廳用餐！ 小時候的西餐廳，幾乎都消失了！ 沒想到『天下大飯店 La Cupola圓頂西餐廳』讓我重回兒時的回憶！ ? ? 『天下大飯店 La Cupola圓頂西餐廳』沒有想像中的老舊餐廳的昏暗和霉味， 反而是小時候回憶中的古典浪漫，燭光，歐式花布椅！ ? 而且，『天下大飯店 La Cupola圓頂西餐廳』位於高樓層的八樓， 窗邊座位 還能一邊享用美饌 一邊享受美景！ 細雨飄飄，夜景動人！ 可以感受到 這三十多年的府城美景依舊封存於此～ ? ? ?

『天下大飯店 La Cupola圓頂西餐廳』座位上餐盤擺放整齊，

餐巾紙 用精緻典雅黃銅飾品 固定裝飾！

真的好美～ ? ? ? 迫不及待坐下來，趕快點餐！ ? 菜單本 也非常有質感呢！ ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 我們兩人分別點了： 『炭烤菲力牛排胡椒醬搭明蝦干貝』$580 （另加一成服務費）
『香煎小羔羊薄荷醬搭焗烤明蝦』$580 （另加一成服務費） 就趕快去使用沙拉吧了！ ? 飯店的沙拉吧，種類雖不多，但是一般排餐的套餐組合內的項目該有的都有！ 舉凡～麵包，水果，湯品，小菜，開胃菜，沙拉，甜點，果汁，飲品，花果茶，咖啡通通有！ 而且～ 每一種都很好吃呢！ ? ? ? ? ? ? ? 看到這烤麵包機，說什麼巨鼠都要試試看＾＾ 感覺非常有趣呢！
? ? ? ? ? 烤地瓜聽說很好吃，但是巨鼠真的吃不下那麼多，就沒吃了！
? ? 精選十種生菜沙拉，和四種沙拉醬， 每種看起來都非常新鮮清甜！
? ? ? ? ? 甜點區 雖然選擇不多， 但是，巨鼠挑了四種吃， 都非常美味！ ? 無地雷＾＾
? ? 甜點櫃裡的 泡芙，看起來超吸引人！ ? ? ? 蛋糕的部分，店家會一直補， 而且 補了三次，口味都不同呢！ ? ? 桌前的燭光 是電池式的，環保安全又浪漫！ ? ? 主餐的準備速度滿快的！ ? 因為巨鼠才剛拍好照片，夾了沙拉，主餐就送上囉！ ? ? 『炭烤菲力牛排胡椒醬搭明蝦干貝』$580 （加一成服務費）

第一眼最吸睛的就是那烙烤的痕跡，七分熟切下去卻完全不見血水！ 這塊菲力牛排屬堅韌的口感，甜椒醬濃郁又特別的點綴與中和了黑胡椒醬的微嗆辣感， 稍嫌可惜的是入口需咀嚼好幾口才容易入喉。
? 明蝦的部分既彈牙又不失其厚實感，整隻一次吃下肚很滿足。 ? 干貝，捲於明蝦之中，滋味鮮甜，絲絲鮮美。 ? ? ? ? ? 『香煎小羔羊薄荷醬搭焗烤明蝦』$580 （另加一成服務費） ? 小羔羊香煎色澤誘人，羊肉鮮嫩，無羊羶味！ 搭配一旁的 櫻桃薄荷醬，酸甜清爽中，帶些薄荷的涼感，創意調味讓人驚艷！ ? 明蝦的部分，採用焗烤的方式！ 焗烤起司的鹹味，不需格外調味，就有鹹度！ 肉質略帶彈性，感覺新鮮。
? ? ? ? ? 『沙拉吧』沙拉任意自取。 ? 生菜都很新鮮清甜，特別推薦“寒天”！ 脆脆口感，自天心巖一別後，再次遇見！ 依然讓我驚艷！
? ? 兩種開胃菜都非常好吃！ ? （和風干貝黃瓜醋）＆ （鮮蝦洋芋沙拉） 干貝為貝柱，非常Ｑ彈。 洋芋綿密濕潤，易入喉。
? ? 玉米濃湯 是懷舊的玉米甜味和奶香。 麵包的部分，大推 義式香料麵包，義式香氣誘人，搭配果醬，也很棒！
? ? 另一種湯品 （蘿蔔排骨湯），蔬菜甜味完全融入湯頭，超級鮮甜，讓我們連喝三四碗！ 排骨燉煮到軟嫩，連軟骨都能輕易咀嚼，口感一級棒！ ? （ 超級大推湯品！） ? ? （奶油南瓜） 南瓜非常軟綿甜蜜，搭配奶油香氣，絕對值得一試喔！ ? ? （熱咖啡） 喝起來香醇濃厚咖啡香，咖啡豆子用的不錯，單純黑咖啡就很順口了！
? ? 巨鼠 吃了 檸檬乳酪蛋糕 ＆ 黑巧克力慕斯蛋糕 ＆泡芙！ ? 檸檬乳酪蛋糕，淡雅檸檬清香 搭配重乳酪，乳酪細緻香氣濃厚。 黑巧克力慕斯蛋糕，黑巧克力 苦甜適中，不甜膩！ 泡芙，千層口感，懷舊滋味！ ? ? ? （官網 最新活動） 老朋友好久不見~~
天下大飯店「圓頂西餐廳」廣邀曾經與天下大飯店餐廳有共同回憶的老朋友回娘家，帶著您曾經在天下大飯店餐廳的照片、喜帖、或回憶錄，最高享有餐券1000元之回饋喔

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『天下大飯店 La Cupola圓頂西餐廳』

地址：704 臺南市臺南市成功路202號---8樓圓頂西餐廳 電話：06 229 0271 官方網站：http://www.laplaza.com.tw 粉絲專頁：臺南天下大飯店 La Plaza Hotel Tainan https://www.facebook.com/tainanlaplazahotel/timeline ? 自助式早餐時間：06:30 ~ 10:00 午餐：11:30 ~ 14:00 晚餐：17:30 ~ 20:30

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